張俊杰這個人,他剛10歲,父母就因為生病先后走了,這事對他打擊挺大,直接就成了孤兒。親戚那邊經(jīng)濟(jì)也不寬裕,沒人能收留他,他就這么開始自己混日子。
據(jù)網(wǎng)傳,他原名叫張軍,后來自己改成張俊杰,說是取自“識時務(wù)者為俊杰”,意思就是得認(rèn)清形勢,聰明點才能出頭。他自己辦了身份證,就用這個新名字,算是給自己打氣的一種方式。
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流浪那七年,他基本就是在昆明街頭晃蕩,沒固定地方住,也沒穩(wěn)定收入。報道里提到,他撿過垃圾,找過剩飯剩菜充饑,因為年紀(jì)小,老板都不敢雇他當(dāng)童工,怕違法。
直到17歲那年,他才找到份工作,在云南大維飲品有限公司當(dāng)奶茶店員。這家公司是臺灣品牌在當(dāng)?shù)氐倪B鎖,他從最底層干起,一開始連菜單都看不懂,因為不識字,只能邊干邊學(xué)拼音和漢字。
用了幾年時間,他從店員升到店長,又當(dāng)上區(qū)域經(jīng)理,管著幾十家店。2013年左右,他成了特許經(jīng)營合伙人,自己盤下門店當(dāng)加盟商,慢慢積累經(jīng)驗。
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不過,他的職業(yè)路子沒一直待在奶茶行業(yè)。他跳槽去了上海諾亞木木機(jī)器人技術(shù)有限公司,當(dāng)合作部副部長,負(fù)責(zé)亞太區(qū)業(yè)務(wù)。這段經(jīng)歷有點跨界,主要是賣茶飲機(jī)器人,后來轉(zhuǎn)到醫(yī)院機(jī)器人方面。
他在那干了兩年,學(xué)到些管理東西,然后回昆明創(chuàng)立了自己的品牌,霸王茶姬。品牌定位中端茶飲,用原葉茶加鮮奶的簡單供應(yīng)鏈,主打產(chǎn)品叫伯牙絕弦,用茉莉雪芽拼配,定價15到25元一杯,避開低端價格戰(zhàn),也不去跟高端品牌硬碰。
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霸王茶姬從2017年起步,第一家店在昆明五一路開張,那時候市場競爭已經(jīng)很猛了,有蜜雪冰城這種便宜的國民品牌,還有果茶為主的各種店。他選擇專注茶葉品質(zhì),嘗了上千種茶葉,調(diào)整配方無數(shù)次,才定下爆款。
2021年公司總部搬到成都,拿到了超3億元的A輪和B輪融資。從那以后擴(kuò)張加速,門店數(shù)達(dá)到6440家,年銷售額超200億元,目標(biāo)是超過星巴克在中國市場的業(yè)績。海外布局也開始了,在馬來西亞開了200多家店,收入比國內(nèi)高。
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2024年,張俊杰當(dāng)上了海底撈的獨立非執(zhí)行董事,任期三年,年薪120萬元。這算是個跨界認(rèn)可,他還繼續(xù)管著霸王茶姬。2025年,公司在美國納斯達(dá)克上市。
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