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中國國內茶飲市場已進入存量競爭,而海外市場尚處成長期,越來越多的中國茶飲品牌開啟海外新征程。12月20日,蜜雪冰城美國首店在洛杉磯好萊塢正式開業。
此店位于星光大道“中國劇院”正對面,商圈消費已趨成熟。作為蜜雪冰城在美洲市場開出的首家門店,標志著其全球化戰略再邁出關鍵一步。
該店外觀與國內基本一致,門頭字體為英文版“MIXUE”。試營業期間,顧客唱主題曲可免費領取冰淇淋。從官方賬號公布的菜單來看,蜜雪冰城在美國的定價也延續了其平價定位。產品包含冰淇淋、果茶、純茶、奶茶等。其中,招牌冰淇淋售價1.19美元,冰鮮檸檬水1.99美元,珍珠奶茶3.99美元起。整體產品價格帶在1.19 美元-4.99 美元之間,低于當地同類品牌的產品定價。目前該店已上線外賣平臺,提供果茶、純茶、奶茶系列產品。
值得注意的是,為了貼合當地消費者的口味,蜜雪冰城結合當地偏好提供了多樣化的糖度選擇,除常規的正常糖、七分糖、五分糖、三分糖、不另外加糖的選項外,還有120%糖度、150%糖度、200%糖度等選項。
蜜雪冰城2018年便開始了國際化擴張之旅。作為行業出海較早的新茶飲企業,2018年,蜜雪冰城在越南河內開出海外首店,品牌全球化邁出第一步。截至目前,蜜雪冰城已在海外布局約4700家門店,覆蓋海外13個國家,成為中國品牌全球化的一張亮眼名片。今年以來,蜜雪冰城持續推進全球化戰略。3月,開放日本市場加盟;4月,進入哈薩克斯坦阿拉木圖;5月,與巴西簽下40億元意向采購大單,海外業務版圖持續拓展。據了解,目前蜜雪冰城在美國的多家新店正在籌備當中,巴西、墨西哥等美洲國家的門店也在穩步推進。
2025年3月,蜜雪集團在港交所掛牌上市。8月27日,蜜雪冰城公布了2025年中期業績。上半年實現收入148.7億元,同比增長39.3%;毛利47.1億元,同比增長38.3%;凈利潤27.2億元,同比增長44.1%。
中國茶飲品牌出海,不僅是產品出海,更是文化的輸出。文化自信成為賦能茶飲品牌出海的重要力量。在歐美市場,茶飲品牌通過健康化和社交化策略提升競爭力。2024年,美國市場對“milk tea”(奶茶)的搜索量同比增長300%,顯示出奶茶在歐美市場的熱度。
美國市場對中國新茶飲品牌的吸引力顯而易見。根據IBISWORLD報告,截至2025年4月,美國奶茶店數量達7845家,較2024年增長18.2%,2020-2025年期間年均增長率達21.5%。預計2025年美國奶茶市場規模為27億美元,到2029年將達到29億美元。
中國茶飲,正日益活躍在世界舞臺。僅在2025年,霸王茶姬美國首店選址洛杉磯,滬上阿姨美國首店落地紐約。而喜茶早在2023年就在紐約百老匯開出美國第一家門店,茉莉奶白也將海外首店開在美國紐約。
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