部分玫瑰鹽檢出多種重金屬，亂象該整治了

極目新聞評論員 吳雙建

玫瑰鹽又稱“喜馬拉雅鹽”，因含有鐵、鎂等礦物質而呈現粉紅色。近年來，一種號稱“純天然無污染、富含礦物質”的粉紅色“玫瑰鹽”走紅網絡，成為不少消費者眼中的“高端食鹽”。然而，近日有網絡平臺視頻顯示，測評的5款玫瑰鹽，檢測出了鉛、砷、鉻等重金屬。記者注意到，多地市場監管部門曾發文提醒，在我國，玫瑰鹽僅限工業用途，不符合食用鹽食品安全標準，不得作為食用鹽流通使用。（據12月21日央視新聞報道）

相關視頻截圖

此前有媒體報道，標注“巴基斯坦原產”“喜馬拉雅山脈巖鹽”的玫瑰鹽售價約是普通食鹽的6至10倍，個別高端產品價格高達普通食鹽的66倍（380克售價100元）。有商家還宣傳其“含84種微量元素”“無添加”“更健康”，更是通過牛排撒鹽、奶茶調味的場景化視頻，暗示其“既是調料又是營養劑”。對此，有專家明確表示，玫瑰鹽就是智商稅。

根據我國相關標準，食用鹽需滿足“色白、味咸、無異味”。“玫瑰鹽”因天然粉色而不符合我國食用鹽的國家標準。因此，嚴格來說把玫瑰鹽當食鹽出售，本身就是違規的。這些不符合國家食用鹽安全標準的“玫瑰鹽”，主要通過跨境電商的渠道流入我國消費市場。

根據海關相關政策，如果跨境貿易商以工業用鹽為名進口玫瑰鹽，海關就無法以食用鹽的國家標準對其進行進口監管。而進入食品流通環節，又存在一定的監管空白。這就導致一些網店，把玫瑰鹽當作食鹽宣傳售賣。

客觀來說，玫瑰鹽“大賣”還是因為顏值，因為其粉紅好看。再加上一些直播帶貨的主播花言巧語，就容易激發消費者的購買欲。同時，“養生”的說法也讓不少消費者心動。

食用鹽的出售有相關法律規定。玫瑰鹽說得再天花亂墜，也掩蓋不了其違法本質。有的網店拿玫瑰鹽在一些國家能合法出售來搪塞消費者。其實，這里有一個漏洞，這些國家出售的玫瑰鹽都是符合當地標準的。因為在國內，玫瑰鹽不能當食用鹽出售，就不可能存在相關規范，消費者要保持警惕。

相關評測的技術人員表示，第一，5款玫瑰鹽中的氯化鈉含量，就是食鹽的主成分，都沒有達到國家食鹽的強制標準；第二，發現玫瑰鹽里面的重金屬含量遠遠超過普通食鹽，有一定的風險；第三，溶解實驗發現，玫瑰鹽中有大量的不溶物，而普通食鹽都是清澈透亮的。行業評測說明，玫瑰鹽的品質，真沒有一些網店宣傳的那樣安全、健康、有營養。恰恰相反，里面還藏著安全隱患。

事實上，這些跨境電商進口的玫瑰鹽，很多并非國外合法銷售的食用鹽，有的是用來給牛羊補充鹽分的，有的是用來作工業用途的，有的用來做鹽浴。一些商家吹得神乎其神，是為了給高價做借口，誘導消費者上當。有網友戲稱，工廠辛辛苦苦把鹽里的雜質剔除去，這幫人又給加回去了。

食用鹽要求達到一定的白度，不是為了好看，而是要提純，去除雜質。對于絕大多數人而言，經濟、安全的普通食鹽就能滿足日常需求。玫瑰鹽不僅不是高端食用鹽，而且對消費者有潛在健康威脅。

據報道，相關部門正在完善跨境電商零售進口食品監管制度。但在目前，這種把玫瑰鹽當食用鹽銷售的亂象，有關部門應該及時處置，以維護消費者的合法權益。

（來源：極目新聞）