冬至后，記得：1節不過，2物常吃，3事要做，平安快樂迎新年

“天時人事日相催，冬至陽生春又來”，2025年最后一個節氣冬至已經過去，還有十天的時間就將迎來嶄新的2026年，又到了辭舊迎新的時候，每年這個時節雖然天氣寒冷，但是也阻擋不了大家對新一年的期盼。

冬至節氣過后，隨著數九寒冬的到來和新的一年即將開始，這個時候也是人們養護身體，以及積攢錢財，開始為明年開年和過年做準備的時候。

冬至后，記得：1節不過，2物常吃，3事要做，平安快樂迎新年!

冬至后，記得“1節不過”

冬至節氣過后，隨著年終歲尾的到來，這個時節也是西方圣誕節將要來臨的時候，很多商家這個時候為了吸引顧客來店消費，也會推出不少的圣誕元素，并行進行打折促銷。

不過這西方圣誕節真的跟我們太大關系，不過是商家引進這個節日，想著讓大家多出門花錢，而且圣誕節的禮物無非是鮮花和巧克力，以及價格昂貴的西餐紅酒，年底了正是需要捂緊錢袋子的時候，元旦新年和接下來的春節才是重頭戲，所以真的沒有為了過洋節而浪費錢。

冬至后，記得“2物常吃”

一，養陽暖身的肉類

冬至開始也正式進入到數九寒冬，這個時節正是陽氣初升比較虛弱的時候，因此民間有“數九進補三倍功”的說法，所以冬至后別太心疼錢，常吃一些養陽暖身的肉類，比如牛羊肉、鵝肉、雞肉和一些富含蛋白質的海鮮。

推薦菜譜：牛窩骨燉白蘿卜

1.牛窩骨浸泡去血水后清洗干凈，白蘿卜刮去老皮洗凈切成滾刀塊。

2.洗凈的牛窩骨涼水入鍋，鍋中滴入幾滴白酒，水開后撇凈浮沫，把牛窩骨撈出來用溫水洗凈。

3.洗凈的牛窩骨入高壓鍋中，加入蔥姜塊、料酒、陳皮和八角，添入足量的湯汁，蓋上高壓鍋蓋壓至牛窩骨軟爛后關火。

4.壓好的牛窩骨撈去料渣，連湯倒入鍋中，加入白蘿卜塊，燉煮至白蘿卜軟爛，加入鹽和胡椒粉調味，撒入蔥花香菜和幾粒枸杞，即可出鍋享用。

二，黑色的食物

進入到冬至節氣以后，正是需要滋補腰腎和強壯身體的時候，而民間傳統習俗講究這個時節常吃一些黑色的食物，比如黑豆、黑米、黑芝麻、黑木耳、海參和烏雞等，來滋補身體抵御寒冷。

推薦菜譜：海參燒蹄筋

1.煮好的豬蹄筋切成小塊，水發海參去除嘴部，斜刀片成大厚片，荷蘭豆摘洗干凈。

2.鍋中燒水，水開后分別把蹄筋、海參和荷蘭豆焯燙一下，然后撈出來沖洗干凈。

3.鍋中入油爆香蔥姜蒜，下入荷蘭豆和蹄筋，烹入料酒、一品鮮醬油和蠔油后添湯，加入少許白糖提鮮，然后下入海參，煨至湯汁濃稠后，加入鹽和胡椒粉調味，淋入水淀粉勾個薄芡，滴幾滴香油即可出鍋享用。

冬至后，記得“3事要做”

一，晚上睡前熱水泡腳

進入到冬至數九以后，正是需要養陽暖身散寒的時候，而腳部穴位最多，也是最怕冷的部位，這個時節就需要好好呵護。

冬至后每天晚上睡前泡泡腳，可以促進身體血液循環，并且暖身祛寒，也能幫助改善睡眠，這是數九寒天里養護身體的好辦法。

二，陽光充足時出門曬曬太陽

進入到冬至節氣以后，隨著白晝逐漸延長和天氣越來越冷，這個時節正是養護陽氣的關鍵期，而太陽被稱作“萬陽之源”，這個時候就要勤出門曬曬太陽。

冬至節氣過后，每天陽光充足和天氣晴好的時候，記得出門曬曬太陽，幫助身體吸收維生素D，以便促進鈣質的吸收，而且也能暖身祛寒，不過冬至后天氣寒冷，曬太陽不要在室外太久，以免受到風寒的侵擾。

三，適當囤點豬肉

冬至后隨著元旦新年和春節的接踵而至 這個時候可以提前置辦點年貨，而今年豬肉這個時節價格便宜，可以適當的囤點。

因為明年春節延遲，因此冬至過后也是制作臘腸和臘肉的好時候，這個時候趁著豬肉便宜，可以少做點臘腸和臘肉囤起來 這樣過年的時候就不愁沒有好菜吃了！

冬至后，正是養護身體和準備跨年的時候，記得：1節不過，2物常吃，3事做好，養足精力，平安快樂迎新年!