冬至寒意濃 金城溫情暖

小小餃子包裹著大大愛心 記者 桑杰才讓 攝

小朋友被葫蘆雕刻吸引 首席記者 趙文瑞 攝

老人們學做糖葫蘆 記者 孫建榮 攝

一碗餃子溫暖一座城 400多位老人一起品嘗暖心餃子

冬至寒意濃，人間溫情暖。12月21日，由甘肅省社區科普研究會及研究會專委會聯合主辦的“一碗餃子溫暖一座城”主題活動，在蘭州市伊和園溫情啟幕。熱氣騰騰的餃子、其樂融融的笑臉，讓冬日的金城蕩漾著濃濃的暖意。

當日，活動現場張燈結彩，紅彤彤的燈籠高高掛起，洋溢著節日的喜慶。身著紅馬甲的志愿者和面、搟皮、調餡、包餃子，個個干勁十足。一張張餃子皮在大家的巧手下，迅速變成一個個圓潤飽滿的餃子。隨著蒸籠掀開，氤氳的熱氣裹挾著香氣撲面而來。

“今天的活動太有意義了，我們找到了年輕時的感覺，也過了一個特殊的冬至?！眳⑴c活動的袁世宏捧著碗，臉上滿是笑意。今年86歲的馬炯錦老先生夾起餃子咬了一口，眉眼彎彎：“這餃子吃著，心里暖和！”

活動現場，400多位老人圍坐在一起，品嘗著暖心暖胃的餃子，嘮著家常，分享著生活中的趣事。現場還特意為當月過壽的48位老人準備了驚喜，志愿者推著插著蠟燭的蛋糕緩緩走來，全場齊聲唱起生日歌。老人們閉上眼睛許下心愿，溫馨的氛圍感染了在場的每一個人。

“我們舉辦這次活動，就是想讓老人們感受到社會的關愛和溫暖?！备拭C省社區科普研究會會長漆新平說，“一碗餃子雖然普通，但承載著我們對老年人的尊敬與祝福。接下來，我們還會組織志愿者走鄉進村，為140多位孤寡老人送去親手包的餃子，讓這份溫暖延續到鄉村的每一個角落。”

記者 桑杰才讓

市商務局聯合酒店舉辦展示活動 助力本土非遺技藝煥發新活力

12月21日，蘭州富力萬達文華酒店舉辦“迎冬祈福”冬至主題文化展示活動。本次活動由市商務局指導推動，以政企聯動形式，共同推動非遺技藝走進現代商業場景、促進文旅商融合，助力本土非遺技藝在傳統節日中煥發新活力。

活動特邀蘭州牛肉拉面第四代傳人、國家級非遺項目“蘭州牛肉面制作技藝”代表性傳承人馬文斌現場展演，為觀眾完整呈現從和面、揉面到拉面成型的全過程技藝，并深入講解這一國家級非物質文化遺產的歷史淵源、技術要領與文化內涵。通過“一清二白三紅四綠”的經典呈現，讓市民游客近距離感受蘭州這張“美食名片”背后承載的技藝積淀與匠心精神。

除拉面技藝展演外，現場還設置了“暄和萬集”特色文化展區，集中展示灰豆子、湯圓、百合等冬季節令傳統美食及本土特色產品。蘭州葫蘆雕刻等非遺項目互動展示、茶藝表演與創新飲品體驗也同步呈現，集觀賞性、體驗感于一體，營造了溫暖濃厚的節日氛圍。

首席記者 趙文瑞

七里河區冬至送關懷 讓“城市奔跑者”感受到家的溫暖

冬至時節，七里河區組織開展了形式多樣的社區活動，讓居民在傳統節日中感受鄰里溫情與社區關懷。

華林山、任家莊街西、西客站等社區紛紛舉辦包餃子活動，居民、志愿者和轄區保潔員等歡聚一堂，邊動手制作邊交流互動，現場溫馨融洽。餃子出鍋后，各社區工作人員與志愿者第一時間送到困難群眾、高齡老人和獨居殘疾人家中，為他們送上節日的問候。

各社區還重點關注快遞員、外賣員等新就業群體。華林山社區為“城市奔跑者”熬制姜棗茶、送上熱餃；柳家營社區邀請快遞員參與活動，并準備了圍巾、手套等保暖用品，餐盒上還貼有手寫祝福便簽，讓在異鄉奔波的工作者感受到家的溫暖。

記者 魏曉瑩 通訊員 梁倩茹

五泉街道祿家巷社區 吃餃子學非遺 冬至歡聚暖融融

12月21日，甘肅愛友康養服務團隊在五泉街道祿家巷社區老年人日間照料中心組織開展了以“冬至歡聚暖融融·餃香四溢樂晚年”為主題的冬至愛心活動。

當天，特別設置了非遺項目體驗環節——冰糖葫蘆制作與拓印福字制作。老人們感受傳統文化的魅力，小心翼翼地完成每一個步驟，紛紛表示要將親手制作的“?！弊謳Щ丶?，迎接新年的到來。

記者 孫建榮

（蘭州晚報）