江蘇
現(xiàn)代快報(bào)訊（記者 姜振軍）冬至不只有餃子，還有一碗溫暖的南瓜湯和一段需要被記住的文化根脈。現(xiàn)代快報(bào)記者了解到，12月21日下午，一場由鹽城師范學(xué)院教科院和鹽都區(qū)圖書館聯(lián)合主辦的“民淳俗厚 數(shù)九消寒”冬至主題讀書活動舉行，吸引了許多讀者參與。
“陰極之至，陽氣始生，日南至，故曰‘冬至’。”鹽城民俗學(xué)者、鹽都區(qū)圖書館研究館員王登佐從一句古語說起，為現(xiàn)場聽眾揭開了“老鹽城冬至那些事兒”。他提到，冬至又稱“大冬”，從這天起開始“進(jìn)九”。舊時(shí)人們重視冬至天氣，有“晴冬爛年”之說，認(rèn)為該冷則冷，才有利于來年收成。
習(xí)俗里藏著生活的溫度。王登佐介紹，冬至前一天被稱為“小冬”，是鹽城家家祭祀祖先、慎終追遠(yuǎn)的日子。古時(shí)冬至也是學(xué)生拜師的日子，孩童穿新衣、攜酒脯拜謝師長，贈送鞋襪則寓意長壽祝福。盡管如今禮物變?yōu)樾鲁毙保欠葑饚熅蠢系男囊鈴奈锤淖儭?/p>
傳統(tǒng)并未走遠(yuǎn)，它融在一粥一飯里。王登佐現(xiàn)場分享提到，鹽城西鄉(xiāng)至今保留著冬至日天亮前喝南瓜湯、吃南瓜餅的習(xí)俗，也有人家用赤豆和南瓜煮粥，或品嘗以蔬菜為餡的“菜繭子”，樸素的食物里承載著世代相傳的生活智慧。
“冬至從來不是冰冷的節(jié)氣，而是有溫度的文化符號。”鹽城師范學(xué)院學(xué)生張嘉睿在聽完講座后感慨，“一碗南瓜湯，是長輩的善念；一雙祈福鞋襪，是敬老的溫情。這些民俗讓我們在寒冬里感到暖意和牽掛。”
活動中，讀者們不僅圍繞冬至習(xí)俗、養(yǎng)生及文創(chuàng)開發(fā)展開討論，還參觀了民間收藏家楊建提供的冬至主題藏品展，并在圖書館數(shù)字體驗(yàn)區(qū)進(jìn)行了沉浸式體驗(yàn)。
（王璇一供圖）
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