早上食用“搶頭福”?:冬至清晨陽(yáng)氣初升,此時(shí)吃餃子象征將新生陽(yáng)氣和福氣納入體內(nèi),為全年開個(gè)好頭。??
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冬至的餃子,暖的不僅是胃,更是回家的路。
周末撞上冬至,像是生活特意留出的一處溫柔角落。窗外寒風(fēng)叩著玻璃,屋內(nèi),老父親早已和好了面,面粉細(xì)細(xì)地沾在他的袖口,像歲月落下的霜。
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他話不多,只是低頭搟皮兒,薄厚均勻,一圈圈,仿佛把時(shí)光都搟進(jìn)了這小小的面皮里。我負(fù)責(zé)調(diào)餡兒,韭菜雞蛋的清香混著父親的叮嚀,“多放點(diǎn)蝦皮,提鮮”。他捏餃子的手,已不如年輕時(shí)那般利索,一個(gè)個(gè)“元寶”形態(tài)各異,卻都笨拙地可愛。
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熱氣騰騰的餃子出鍋,我們父子倆對(duì)坐,沒有碰杯,也沒有太多言語(yǔ)。我看著他鬢角的白發(fā),忽然想起小時(shí)候,也是這樣一碗餃子,就能驅(qū)散整個(gè)冬天的嚴(yán)寒。古人說(shuō)“冬至大如年”,或許真正的“年”,并非盛大的儀式,而是這人間煙火里,一次尋常的團(tuán)聚,一個(gè)愿意為你洗手作羹湯的人。
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這一個(gè)個(gè)餃子,哪里是食物,分明是歲月的褶皺里,藏起來(lái)的愛與溫柔。它熨帖著離家的愁,治愈著奔波的累。我們總以為來(lái)日方長(zhǎng),卻忘了時(shí)光匆匆,能陪父母吃一頓飯的“恰好”,其實(shí)并不多。
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今天,你的餃子是什么餡兒的?又和誰(shuí)一起吃?
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評(píng)論區(qū)里,聊聊你的冬至故事吧。愿這個(gè)最長(zhǎng)的夜,我們都能被一碗熱氣騰騰的餃子,溫柔治愈。
(圖片部分來(lái)自網(wǎng)絡(luò)侵權(quán)必刪,圖片部分AI)
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