藥食同源功能性健康食品成果轉化新產品發布會成功舉辦

在“健康中國2030”戰略持續深入推進的大背景下，居民的健康意識得到了顯著增強，對于兼具營養與健康功效的食品需求呈現出持續增長的態勢，藥食同源功能性健康食品行業由此迎來了發展的黃金時期。北京中醫藥大學作為教育部直屬唯一中醫藥類研究型大學，憑借深厚的中醫藥學術積淀和強大的科研實力，在藥食同源食材研究和功能性食品開發方面取得了豐碩的成果。為有效推動科研成果轉化與產業化，由清華大學團隊和北京中醫藥大學團隊聯合孵化的北京本草食治健康科技有限公司，專注于中醫藥產業中的藥食同源健康食品開發，目前已獲北京中醫藥大學正式授權。

主持人開場、主辦方致辭

產品的核心為藥膳配方系列原料混合粉，組方包括大米蛋白、大豆蛋白、白蕓豆粉、薏苡仁粉、蕉芋3型抗性淀粉、黃芪粉、茯苓粉、普洱茶粉，是北京中醫藥大學專家團隊歷時5年有余、堅持科學試驗、不斷攻關，經科學配伍蛋白草藥組分優選出最優的比例與組方，具有降血糖、降血脂、調節脂代謝與調節腸道菌群的效果。組方結合了中醫理論與現代營養學原理，通過植物蛋白、藥食同源成分及功能性提取物的科學配伍，實現營養補充與健康調理的雙重目標，適合現代人亞健康狀態的長期調理。

本草蒸點新產品介紹

本次新產品的發布，為藥食同源功能性健康食品行業注入了具有突破性的活力，能夠從多個維度推動該行業的升級。此產品聚焦于現代人亞健康狀態的調理需求，精準契合市場痛點，將進一步激活藥食同源功能性健康食品的消費市場，推動行業細分賽道的擴容，引導更多企業專注于藥食同源食材的深度開發與價值挖掘。

現場簽約

北京本草食治健康科技有限公司將持續深化并拓展與高校及醫療機構的合作關系，基于藥食同源食材，進一步開發更多針對細分應用場景的產品，例如控糖食品、減肥食品、介護食品、航海食品及航空食品。與此同時，企業計劃整合線上與線下銷售渠道，進一步擴大產品的市場覆蓋范圍，并推動整個行業向更高質量、更精準化的方向邁進。

與會嘉賓發言