西洋參,這一昔日被海外市場壟斷的珍貴滋補品,自20世紀80年代在長白山試種成功以來,雖已成為中國重要的特色農業產物,但其產業縱深與附加值提升,始終呼喚著更具突破性的力量。近日,一款被稱為“第四代”西洋參產品——長白山精提西洋參濃縮液,在業內引發關注。而這一切,都與一位從長白山黑土地走出的“參三代”董加濤的執著探索緊密相連。
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產業背景引熱議 規模之上的價值焦慮
長白山西洋參,憑借北緯41度原始森林的獨特氣候與肥沃黑土,已成為全球重要的產區。行業數據顯示,其產出占據全球貿易的重要份額,初步實現了數十年前打破國外壟斷的初心。然而,多位行業分析人士指出,長期以來,產業多數環節仍集中于原料供應與初級加工,產品同質化較高。更為核心的挑戰在于,傳統食用方式下,西洋參中多種關鍵活性成分的生物利用度有限,這在一定程度上制約了其市場價值的深度挖掘與消費者體驗的優化。
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“我們有世界公認的好原料,但如何讓消費者更高效、更便捷地獲取其中的營養價值,是整個行業面臨的技術與產品創新命題。”一位不愿具名的中藥材深加工領域專家向記者表示。這種普遍的“價值焦慮”,為產業內的創新者提供了清晰的攻堅方向。
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從黑土地走出的“參三代”一份血脈相連的初心
董加濤的職業生涯,恰好貫穿了西洋參產業的不同階段。生長于吉林通化集安——中國長白山西洋參的早期試種地與核心產區,他的家族歷史與西洋參國產化歷程緊密相連。記者在采訪中了解到,其祖輩作為首批試種參農,親身經歷了從無到有的拓荒艱辛。這種深厚的家庭淵源,使他對西洋參的感情超越了商業范疇,更包含了一份產業責任。
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在完成中藥學專業學習并取得執業藥師資格后,董加濤曾長期在藥廠工作,深入接觸藥品生產工藝與質量體系。這段經歷讓他得以從更專業、更工業化的視角審視西洋參產業。“在藥廠,我們追求的是活性成分的精準可控和穩定釋放。反觀當時市場上多數西洋參產品,仍停留在農產品的思維里。”董加濤在回憶其研發初心時向記者表示,“最大的遺憾是,看到優質的參被以簡單粗放的方式消費,其潛在價值未被充分釋放。我覺得,我們這一代從業者,有責任用現代科技去解決這個問題。”
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技術攻堅產學研協同定義“高效”新標準
基于此,董加濤將突破點鎖定在“提升西洋參人體吸收效率”這一核心課題上。他選擇了回歸科研一線,牽頭與國內人參研究的權威機構——吉林人參研究院展開長期合作。據了解,該研究院長期承擔相關國家與行業標準的制定修訂工作,在人參屬植物研究領域積累深厚。
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雙方組成的專項團隊,歷時八年進行系統研發。研究重點并非簡單改進工藝,而是旨在建立一套從原料優選到終端吸收的完整科學解決方案。據接近該項目的業內人士透露,團隊通過大量基礎研究,確立了五年生長期、特定采收期的林下西洋參為最佳原料基準,因其核心活性成分譜處于理想狀態。在提取工藝上,項目創造性地融合了現代低溫萃取技術與當地非遺技藝中的溫和處理理念,旨在破解傳統方式中有效成分被植物纖維包裹、難以溶出的難題。
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這項工作的價值,在于它系統性地驗證了通過定向技術手段,可以顯著改變西洋參關鍵成分的生物可及性。同時,這也為西洋參乃至同類滋補藥材的產品形態創新,提供了重要的技術思路和實證依據。
成果落地第四代產品獲行業認可
研發的最終產出,是一款被部分行業觀察者歸類為“第四代”的西洋參產品——精提西洋參濃縮液。所謂“第四代”,是相較于最初的原料參(第一代)、切片粉劑(第二代)及普通提取物(第三代)而言,其核心特征在于以“人體最終吸收效率”為明確導向進行系統設計。
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該產品由具備高新技術企業資質的合作方承誠藥業進行生產。企業方介紹,其生產全程遵循嚴苛的質量控制體系,從原料入廠到成品出廠設置多重檢測環節。產品的市場主張聚焦于通過技術革新帶來的“高效吸收”體驗。
據悉,該項創新成果近期獲得了行業相關機構頒發的表彰。表彰評語著重肯定了其“在挖掘道地藥材深層價值、通過科技創新驅動傳統產業升級方面做出的積極探索”。此舉被視為行業對以基礎研究支撐產品實質創新模式的一種鼓勵。
從產業到家國一份惠澤萬家的健康承諾
董加濤的故事,從一個側面反映了中國中醫藥大健康產業正在發生的變化:即從資源依賴型、營銷驅動型,逐步向科技驅動與價值驅動型轉變。這要求從業者不僅懂傳統,還要懂科學;不僅看市場,還要鉆技術。
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董加濤表示,到了他們這一代,產業基礎有了,國家提出了“健康中國”的戰略。更應該秉持初心,用其所掌握的現代科學方法,讓這份來自長白山的天然饋贈,能夠以更高效、更可靠的方式,服務于更廣泛人群的健康需求。一個好的產品,最終評判標準不是實驗室數據,也不是獲得了什么獎項,而是它是否真真切切地幫助更多人獲得了健康,提升了生活質量。這是董加濤所有努力的起點,也是最終的歸宿。
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這份初心,也體現在企業行為之中。在生產研發之余,團隊積極參與公益事業,關注老年群體的健康生活與少年兒童的成長教育,以實實在在的行動回饋社會。在他們看來,企業的成功與社會福祉密不可分,讓全社會的老人都能擁有更健康的身體安享晚年,讓祖國的花朵茁壯成長,是與創造商業價值同等重要的使命。
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