河北
冬日的風裹著濃厚肉香，漫過海港區碧桂園首府小區的樓宇庭院，直抵人心。近日，一鍋鍋紅亮油潤的紅燒肉在小區飄香出鍋，被細心打包裝盒，一份份遞到居民手中。在首府社區這場“一鍋紅燒肉，滿院百家情”鄰里活動中，這鍋滿載煙火氣的家常美味，以美食為橋、以溫情為紐帶，讓鄰里情誼在寒冬里愈發滾燙。
美味的紅燒肉食材擺滿了一大桌。
為還原最地道的家常風味，小區物業工作人員提前兩日便開啟籌備：精挑細選青龍豬肉等優質食材，搭配手工現做的地道炸丸子，4口大鍋同時架起，慢火熬煮、精心炸制。
冰糖炒出的琥珀色糖色裹著肉塊咕嘟翻滾，醬香與肉香交織升騰，未到發放時間，居民們便循著香氣聚攏而來，看著工作人員忙碌的身影，紛紛豎起大拇指點贊，熱鬧的氛圍提前拉滿。
工作人員將紅燒肉分裝打包。
冬日陽光透過玻璃灑在排隊的居民笑臉上，現場暖意融融。等候間隙，大家閑話家常、分享生活趣事，物業負責人和工作人員主動上前熱情招呼，清晰地記得每位居民的房號；首府社區居委會主任劉嬌嬌也加入后勤隊伍，忙著裝袋、打包，將熱乎的美食穩穩遞到居民手中。
這份不分你我的熱乎勁，跨越了“管理者與住戶”的身份，讓大家成了無話不談的家人和朋友，社區溫度持續升騰。
居民排隊領取紅燒肉。（圖片由劉嬌嬌提供）
“如今日子富足，不缺這一口肉，但和鄰居們同吃一鍋肉的親切感，千金不換！”一位居民的感慨道出了眾人心聲。
“這鍋紅燒肉，燉的是食材本味，暖的是鄰里人心。”首府社區居委會主任劉嬌嬌說，活動不僅讓居民們品嘗到暖心暖胃的美味，更搭建起鄰里交流的溫馨平臺，讓“遠親不如近鄰”的傳統美德在煙火氤氳中代代相傳。讓鋼筋水泥的社區變成了充滿愛與關懷的幸福家園。
來源：愛秦海
責任編輯：李亞月
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