
老爺們,姐妹們
有一種水果,每年一到秋冬
就成了水果界的流量之王
朋友間的社交硬通貨
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而在12月中旬
這種水果將迎來它的口感巔峰期
它就是
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你們正在看文章的此時
正是贛南臍橙果香最為濃郁
風味最佳的時候
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每個季節
我都想為大家挑一種好吃的水果
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每種水果
博士商店都堅持去產地溯源
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說干就干!
今年冬天跟著溯源小分隊
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這次我們來到了被稱為「世界臍橙之都」
的江西省贛州市
也是贛南臍橙的核心產區
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歡迎來到博士商店
最最最費錢的欄目
溯源專場之尋味贛南臍橙
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當然贛南臍橙的好吃,除了“天時”,還有“地利”,走,直接去地里~
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踏入贛州地界,就能看到漫山遍野種的都是臍橙。

我們去的時候正是果實成熟期,套上了防蟲網

不套的時候就是這個樣子
踏入果園,橙子的香味撲面而來~


一個個黃彤彤的橙子,誘人地掛在枝頭~
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叔叔阿姨們采摘工作,也是熱火朝天~
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在阿姨們盛情相邀下,我和阿姨“比拼”了下采摘速度!

*以失敗告終.....
叔叔阿姨們說,他們這采摘都是親戚朋友幫忙,每家都有一個山頭的臍橙,今天幫你家采,明天來我家采...入職果園的夢想破滅
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來到了果園,首先要了解的肯定是產地:
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一趟果園逛下來,我們算是“切身”體會到了!
這哪是逛果園啊,這是在爬果園:
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贛南臍橙種植的第一個特點:坡地種植
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逛果園的第二個感受就是:「真紅啊」
不僅有橙紅的橙子,還有橙紅的土壤:
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北緯25°柑橘黃金種植帶的獨特氣候 + 贛南特有的紅土 + 坡度種植技術,光照、土壤、水分都有保障。
贛南臍橙就是在這樣“優渥”的環境里結果、長大....
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想不好吃都很難啊

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那就為了工作,替我粉絲們嘗億個吧~
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冬天真的無法拒絕香香的臍橙啊,尤其還是在被橙子包圍的果園。
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首先,贛南臍橙的好吃,在它的橙香味特別足。
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隔著果皮就能聞到清新的橙香
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剝開濃郁的橙香撲面而來

嘗一口橙香味在唇齒間綻放
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其次,贛南臍橙的好吃,在它非常有層次的酸甜口感。
不是純甜,甜中帶著柔和的酸:
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吃起來是酸甜爽口的:
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最后,它汁水也很豐富。
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咬一口顆顆果肉在嘴里“爆炸”

在12月中旬左右(也就是現在這個時候)——
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是非常值得大家品嘗贛南臍橙的季節~
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采摘后的臍橙,在果園會進行初步篩選。
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一些明顯劣果會首先淘汰
裝箱完畢的贛南臍橙,將前往質檢工廠接受新一輪的檢驗~

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按照我多次水果溯源的經驗和了解,市面上大部分水果的篩選:靠人工。
而我們來到這個分揀工廠,是有點震驚的!
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非常智能和自動化
臍橙進入傳送帶,首先會被倒入自動清洗池“洗個澡”。

用清水洗掉橙子表面灰塵
洗完還要用吹風機,將表面的水漬冷風吹干。

然后橙子會被單列排開,進入“體檢通道”:


再根據“體檢”結果,對橙子進行分級。
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分好級的橙子會被推向不同的出口,進入對應的包裝線。
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相比人工篩選的果子,機器自動篩選準確度和標準化都會更高。
以上,從果地溯源和分揀探廠來說,我們給大家挑選的,不管顏值還是口味,都是更好的優質果。
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去贛南溯源的當天,我們也在工廠給老爺姐妹們直接寄了20箱,請大家幫忙試吃~
大家的反饋如下:
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為了驗證我們品質在市場上真的是優質果,是和「東*甄選」同級別的果子。
我們直接買了兩箱相同規格的,進行盲選對比:
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不管是品相還是口感,大家的評價相差無二。
我們確實是和「東*甄選」同級別的果子,在市面上屬于一級優質果。
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那么,注意!今天的重點就來了
和「東*甄選」同品質的贛南臍橙
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小果(單果170g起)
只需25元
中果(單果200g起)
只需27.9元
大果(單果240g起)
只需29.9元
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大果(單果240g起)
只需49.9元
歡迎大家去比價![]()
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還有最重要的售后信息
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12月中旬是贛南臍橙口感最佳的時節,一口下去,馥郁的橙香充滿口腔。
這份冬季必備的美味,別忘了和家人朋友一起分享。
小彩蛋:問一下江西的朋友們,吃橙子長大的雞,是橙子味嗎?我在果園沒逮到.....

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