北京
（來源：勞動午報）
轉自：勞動午報
“家屬區的老人和孩子吃飯不方便，能不能把食堂開進社區？”一句樸實的建議，迅速點燃了服務民生的行動力。從選址規劃到空間設計，從裝修施工到市場調研，從菜品研發到運營籌備，軟硬件同步推進，近日，首鋼集團有限公司礦業公司（以下簡稱首鋼礦業公司）便民餐廳開門迎客，架起了企業與職工家屬之間傳遞溫情、密切聯系的“連心橋”。
依托首鋼礦業公司旗下17個食堂多年積累的供餐經驗和食品安全管理體系，該餐廳在運營中堅持高品質選材、價格惠民。菜品當天采購、當天制作、當天銷售；葷素搭配合理，小碗分裝，衛生便捷。此外，依托企業自有供應鏈優勢，菜品定價普遍低于周邊市場，真正實現“家常菜，好吃不貴”。
為了讓服務更貼心、更高效，該餐廳與首鋼礦業公司工會攜手，在“首礦之家”APP上線“便民餐廳”訂餐專欄，支持線上預訂，方便職工及家屬提前安排用餐。未來，該餐廳還將建立常態化菜品研發機制，按周期進行新菜試制與菜單輪換，不斷提升餐飲品質，持續豐富職工餐桌。
□本報記者 石海芹 通訊員 王鑫源
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