知青往事回憶:當年老隊長巧捉小花魚的土辦法,相信很多人沒聽說過
我們下鄉插隊到梁河縣曩宋鄉上芒東寨,接受貧下中農的再教育,剛落戶到寨子沒幾天,同學們都很興奮,生產隊給知青們安排妥了住房,備齊了鋤頭鐮刀等農具,知青們早已憋足了勁,準備在梁河這塊廣闊的天地滾一身泥,流一身汗,練就一顆忠于偉大領袖的紅心。
文革之前,我們在學校,每學期中都要有十天半月的自帶行李,到昆明本地農村和農民同吃同住同勞動,干農活早已不是什么新鮮事了。
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圖片來自網絡
初到梁河,新的一天剛剛開始,綠綠的春意已籠罩在大盈江兩岸,曩宋壩子兩邊的山山洼洼里,香果樹綻發出嫩嫩的新芽,坡地上的野涼姜從土中鉆出一簇簇的芽箭,地頭上的蔓荊子果早已被村民婦女采摘殆盡,留下光光的細枝,等待著春雨的到來。
大盈江在芒東寨和騰沖荷花鄉羨多寨之間的支流南箐河,靜靜地流淌著,河水清冽明透,順著山洼一直流入大盈江,悠長而不絕的河水,聲悄而韻長。清晨,陽光透過密密的竹林,把金色的光幔鋪在知青們的竹笆房上,我們像一群才出窩的山雀,嘰嘰喳喳歡叫著,扛起光滑的新鋤頭,背著黃油油的騰沖小篾帽,緊緊跟在生產隊老隊長孫大叔的身后,穿過寨心,順著田間小路,來到南箐河邊。
那天是我們插隊后的第一次下地勞動,由老隊長帶領著,在即將收完小春作物的田塊四周修溝理溝渠,把溝渠中石塊雜物清理干凈,就等節令一到,好順利引來南箐河水泡田,撒谷種育小秧,使牛犁好大田,為新到來的農年大栽大插農忙季節作準備。
南箐河兩岸的水田雖然不多,可這是我們生產隊老品種稻谷毫目累的主要栽種地。也是村民們的基本口糧田。其他地方的田塊也栽種一些外地引進的新品種稻谷,據說新品種稻谷產量雖然稍高一些,但碾出米來做飯吃,口感可不如毫目累那樣軟糯馨香。
南箐河是一條默默無聞的小河,也是德宏傣族景頗族自治州梁河縣和保山地區騰沖縣的小小界河,南岸的梁河縣曩宋鄉芒東漢族寨和北岸的騰沖縣荷花鄉羨多傣族寨,田地犬牙交錯,交織混佈河兩邊,我們出工下田都要穿梭于兩地州兩縣鄉之間。一抬腳就跨州過縣,真新鮮。
南箐河流入大盈江的匯江口三角地,是抗日戰爭年代某年有名的殲滅過入侵滇西的日本侵略者的英雄曩宋三角地,至今鄉親們說起來無不透出一股光榮的自豪感。南箐河在朝霞中透著一股彩練般的風姿,錚錚淙淙流淌著的河水,猶如一個嫵媚的少女輕輕撫著一張動聽的箏琴。
知青們的到來,把靜謐的山洼,掀起喧鬧的晨曲來了,南箐小河騰起了歡快的歌聲,隨著早晨的陽光暖暖的流向大盈江。知青們把鋤把握得緊緊的,一副躍躍欲試的興奮樣子,就象運動場上的比賽選手一樣,只等老隊長開口下令了。
只聽隊長大叔說道:“大家開始吧,注意安全,不著急,農村的活計,長著呢!”話聲還未完,我們手中的鋤頭早掄上掄下了。
修溝理渠是把田塊四周的溝渠疏通順暢,把溝中阻礙通暢的石塊、雜草等除去,等節令一到,好順利引來南箐河水泡田。清理溝渠其實是一件輕松的活計,我們用力揮著手中的鋤頭,本來也不消花多大的勁,幾個知青漸漸放松了下來,有的人口中哼起了一些知青中流行的愛情歌由,不時抬頭欣賞一下河兩岸別致的景色。
南箐河醉人的春景讓大家把緊張的心情遠遠拋到了腦后,勞動的熱情更加高漲起來。隊長大叔忙說:干得了多少就干多少,千萬注意不要傷了身子!”
陽光漸漸熱了起來,身上微微出了一些汗,手掌上也磨出了一些水泡,刺疼刺疼的,陽光照在身上,汗水把知青們最愛穿的藍白相間的條紋海魂衫牢牢的粘在皮膚上了。太陽還沒當頂,有的知青已拄著鋤把,站在地里大口大口地喘著,瘦弱的身子骨顯出城市稚嫩的體格,雖不說弱不禁風,也是虛軟之態了。
肚子也漸漸的餓了,早上吃過些什么也頂不了幾個時辰啦。幾個同學不時偷偷望望老隊長,手中的鋤頭高一下,低一下的。隊長大叔看在眼里,輕輕地一聲嘆息,像是老母雞帶著一群才孵出幾天的小雞一樣,逐個看了我們一眼,說道:“歇啦,歇啦。吃晌午飯吧!”
我們全身軟軟的,在溝邊坐了下來,太陽雖然很暖和,但早春的山風,吹在有點汗濕的身上,透著一絲絲的涼意。有的同學從挎包里掏出帶來的飯團和用油煎過的豆豉塊,隊長大叔卻默默地拾來幾塊石頭,圍成一圈,順手從小樹叢中掰下一些干樹枝,丟在石圈里,說:“不忙著吃,好菜還在河里頭呢!”
聽了老隊長的話,大家哄然大笑,哪個不曉得河里有魚,但無網無鉤,空手把魚逮到飯鍋里,可真是異想天開。只聽大叔一聲:“走”!雙腳已邁下河里,我們趕忙脫去腳上的解放鞋,脫下尼龍襪,也應聲跑下河。
眾人赤腳站在水中,兩眼瞪著老隊長,楞楞的不知從何下手,心里不住地嘀咕:讓我們來空手拿魚,出力不見好。白白浪費功夫,真是傻嘛!
隊長大叔找了一段河水清淺的地方,叫我們拾來一些大些的片狀石塊,每隔幾步在水中平平放置一塊,并注意在石塊下留出稍大的空隙,放好大約十多塊后,大叔說:“走,裹煙抽去,歇一陣有得魚吃”!
同學們滿肚子疑惑,心里不禁暗暗發笑:拿幾塊石頭放河里,真象小細人(小孩)鬧著玩,難道河里的魚會自己飛到鍋里?這魚咋個吃得著?我們悶悶地拿起冷飯團,食欲怎么也提不起來,心里老想著河里的魚。
隊長大叔裹好一支毛煙,順手把煙盒遞過來,我也學著裹了一支,點燃吸了一口,咦!這不起眼的毛煙還真的比我們昆明的《金沙江》煙還香呢!身上也不覺得累了,口中卻被那無影的魚兒勾出了饞蟲,直想流口水。
抽完一支煙,“嗖”的一下,我們起身直奔河里。大叔拿起一把新竹篾編的小撮箕,說:“不忙,悠悠的,悠悠的”。
大家好奇地望著老隊長,只見他把撮箕輕輕放進水里先前置好的石塊旁,一手在水中微微抬起石塊,另一手同時在石塊后連連彈響水花,慢慢把石塊不離水面向撮箕里移去。
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梁河特產小花魚
待石塊進到撮箕上方,猛把撮箕抬出水面,掀去石塊,只見一群鮮活的小花魚在撮箕里蹦跳著,大家“嘩”的一聲,立刻歡呼起來,齊手搶下大叔手中的撮箕,紛紛沖向其他石塊,小心翼翼地仿照他的樣子,撤去水中石塊,匯攏一看,哈!居然有半氈帽鍋的魚。
我們這才恍然大悟,收獲的喜悅立刻布滿了南箐河邊,歡聲笑語隨著流水聲一起向洼子盡頭飄去。這時大叔在河邊笑笑地坐著,手指間夾著一支毛煙,口中吐出的青煙裊裊地向空中散去,一臉的愜意。
原來,小花魚懼怕中午時分強烈的光亮,紛紛游到石塊下藏身。捉魚時,大叔用手指彈響的水花,嚇住膽怯的小花魚,不致散出石外,隨著緩緩移動的石塊,不知不覺乖乖進到撮箕里。用同樣的方法,逐個收取其他石塊,就可得到不少的魚。用此方法捕捉小花魚,不消鉤不消網,就地取材,不但簡便易獲,且妙趣橫生,其樂融融。
小花魚一般有手指大小,遍身花斑,由于生長在清澈無污染的江河水里,食餌豐富,故體潔肉厚,無刺少骨,肚雜極少,魚雖不大,肉鮮脂豐,是大盈江流域極負盛名的本地魚種,猶其是在大盈江支流南箐河里生長的品質最為優良,是梁河縣十大著名特產之一,十分難得。
隊長大叔舀了些潔凈的巖子腳的山泉水,倒進鍋里,點燃了鍋下的干柴枝,我們兩眼目不轉睛地盯著盛滿小花魚的炊鍋,鍋下燃起的火苗象我們快樂的心情一樣升騰起來,柴火也唱歌般的劈啪作響,有的同學口中已咂咂有聲了。大叔往鍋里放了一點食鹽,順手在河邊拽了一點野生香蓼和荊芥,扭碎灑進鍋里,一鍋熱氣騰騰的小花魚湯呈現在饑腸轆轆的我們面前,散發著勾人胃腸的香氣。
同學們拿起喝水的口缸,爭先恐后地搶著連魚帶湯舀進自己口缸里,邊吃邊談笑著。不消多時,有人已輕輕揉著微微凸起的肚子,口中打著響響的飽嗝,不時做出開心的怪樣來逗樂的滑稽模樣。
隊長大叔手中又裹著一支毛煙,露出心滿意足的笑容,一副慈祥的樣子。我看看鍋里,只剩下一些碎渣和舀得干干凈凈的鍋底,而全部的魚和湯溶著老隊長暖暖的笑容,滋滋潤潤地送進了我們的肚里了。
幾個同學放開喉嚨,高聲唱起一首《送你一支玫瑰花》的歌,嘹亮的歌聲蓋過了南箐河的流水聲,震得洼子里一陣陣的迴響,一群在水邊覓食的白鷺,沖天飛起,在我們頭頂上方來回地盤旋。
轉過頭來,我們這才發覺,老隊長在遠遠的樹蔭下,靜靜地吃著自己的光飯,不由得想起下鄉前在家里,父親總是在吃飯時把好一點的菜往我們兄弟幾個碗里夾,雖說是天各一方,長輩的愛撫,方式也不盡相同,但總是一樣的親切,寬厚,一樣的默默無語。我眼里禁不住熱熱的濕潤起來了!
大盈江,南箐河有著父親般寬闊的胸懷,江河兩岸散落的田塊,浸透了芒東寨子父老鄉親們的汗水,我們這些稚氣未消的知識青年,也將把自己的青春灑進滾滾江水,共同澆灌這塊肥沃的土地。
遠遠望著深深扎根在大盈江邊一排排密密的竹林,撫靠著寨子邊盤根錯節、粗壯茂盛的大青樹,不時涌起一股說不清是迷茫還是豪壯的心潮,一方水土養一方人,大盈江、南箐河,何嘗不象滇池水、盤龍江一樣,默默奉獻著母親的乳汁,喂哺著這些來自城市里,卻還顯得嬌瘦的知識青年。
即將落山的夕陽,在天邊濃濃的旱霧里,象一盞紅紅的燈籠懸掛在河西山巔,曩宋壩子猶如一落異常寬廣的大院,淡淡的炊煙從芒東寨子裊裊地升起來,透出一股暖暖的農家溫馨。寨子里有我們新的家園,有著一天收工后的歸宿,熾熱的火塘中,散發著全寨子父老鄉親對知識青年的關懷和溫暖,即將逝去的每一天,都會在我們心底深深刻下厚重的一頁,揮之不去,思情愈濃!
若干年后,每當回憶起當年在梁河插隊落戶的那段知青生活經歷,我心里還暖暖的,那段知青生活經歷,將是我一生難忘的記憶。
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大青樹
梁河,永遠的故鄉,胸懷寬闊的大盈江,清純甘甜的南箐河,永遠在我們心中流淌著,流淌著!啊!難忘的大盈江,難忘的南箐河,還有第二故鄉的父老鄉親和老隊長。(感謝知青情緣主編劉樂亮老師薦稿)
作者簡介:楊茂昆,昆明第十中學高68級知識青年。1969年2月插隊落戶于德宏州梁河縣曩宋鄉上芒東寨。
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