檳榔為什么只在小賣部有售？一種“小眾癌”拜它所賜

近年來，檳榔正從地區特產成功“破圈”躋身“上癮零嘴”

迅速占領便利店、小賣部C位，成為與香煙打火機并列的流量單品，但令人不解的是，大型超市卻難覓其蹤影。

更為重要的是，隨著檳榔的越賣越火，一種由它引起的小眾癌癥逐年高發。

為什么小賣部對檳榔“情有獨鐘”？嚼檳榔真的會毀了健康嗎？

小賣部的“香餑餑”

檳榔之所以能霸占小賣部貨架C位，核心原因是它自帶“高頻、即時、成癮”的產品屬性。

仔細想想身邊那些喜歡檳榔的朋友，哪個不是“一天一包”的節奏，可誰又會為了小小一包檳榔專門跑趟超市呢？

所以，相比大型超市，檳榔放在小賣部或者便利店更合適。

其次，檳榔放在小賣部銷售的原因還有一個，就是它的保質期太短，只有60天，如果放在超市售賣，一旦“滯銷”，損耗風險太大。

再加上為了促銷，幾乎所有品牌都會選擇“再來一包”這類刮獎活動

如果放在大超市，勢必要配備專職人員來核銷獎品、預留庫存，運營壓力直線上升。

從這點來講，便利店也是更好的選擇。

所以，檳榔就這樣順理成章地成為小賣部便利店的的流量單品，主打一個方便。

為何越賣越火

其實，檳榔從大超市轉戰小賣部，最初也是“不得已”。

早在2003年，檳榔就被世界衛生組織國際癌癥研究中心列為致癌物，又在2012年被列為“一級致癌物”。

我國于2020年正式將檳榔從食品生產許可分類目錄中移除，明確禁止將檳榔與食品混售。

該規定的目的本是警示消費者檳榔有害，可誰也沒想到，檳榔卻在小賣部便利店這類更難監管的渠道“霸屏”。

甚至，為了促銷，各大品牌推出顏色搶眼的獨立專柜，使檳榔的售賣更加“搶眼”。

以口味王為例，十八線小城市某個不起眼的街邊小賣部，即便店內的燈光再昏暗，顧客也很難不被帶有“口味王”三個字的亮黃色包裝吸引。

品牌為搶占小賣部入口、收銀臺等黃金位置支付了高額陳列費

再加上檳榔品牌集體瞄準下沉市場的十幾萬個銷售終端，如此賣力又精準的營銷手段，檳榔越賣越火也就不足為奇了。

據統計，從2011年至2018年，檳榔的產值已從500多億飆升至700多億，成癮人口翻倍。

“非食品化陳列”加上“下沉渠道滲透”，檳榔如今已經深度參與普通人的生活。

嚼檳榔致癌？

雖然在日常生活中隨處可見，但檳榔本身可不是什么健康食品。

現實中，由檳榔引發的口腔癌案例正逐年上升，嚼檳榔這個“小癖好”帶來的后果比你想象的更可怕。

檳榔為何致癌？

簡單說，是由于“生物堿毒性+化學刺激+物理損傷”三重因素疊加，給口腔帶來不可逆的傷害。

我們知道，檳榔果含有檳榔堿、檳榔次堿。

它們是天然劇毒生物堿，進入口腔后，通過頰黏膜快速被人體吸收，刺激大腦釋放多巴胺，讓人成癮。

這些有毒成分會直接破壞口腔黏膜細胞的DNA，埋下癌癥的“種子”。

檳榔加工過程同樣“致癌”，因為加工中添加了石灰，石灰直接腐蝕口腔黏膜、形成慢性炎癥，并加速癌前病變。

而且，檳榔果纖維太粗糙，嚼食易造成“慢性磨損”，長期嚼檳榔的人，口腔黏膜始終處于“破損-修復-再破損”的惡性循環。

嚴重的，會引發張口困難、吞咽疼痛，若不及時戒斷檳榔，癌變率會高達20%-30%。

近年來，由于吃檳榔而患上口腔癌的人逐年增多，治療過程極其痛苦。

有人不得不切掉部分舌頭、牙齦甚至臉頰，不僅不能正常說話、進食，還面臨毀容風險，毫無生活質量可言。

所以，長期嚼檳榔的朋友，如果也有反復潰瘍、口腔白斑、張口受限等癥狀，一定要立即就醫，別讓“檳榔癮”變成“終身悔”。