北京
近日來，寒意漸濃，走進開陽縣宅吉鄉食用菌種植基地，60余名工人忙碌地穿梭在田塊里，有的籌備搭建大棚，有的加工菌絲，有的播散菌絲……，基地里“人氣”滿滿，這片過去一到冬天就歇下來的土地，如今正解鎖致富新密碼——食用菌產業。
這是開陽縣宅吉鄉推動興業、強縣、富民一體化的生動實踐。
食用菌種植現場。
近年來，開陽縣宅吉鄉持續轉變農業發展方式，將富硒土地優勢變成產業優勢，實施農作物輪作，將冬閑田變成“增收田”，同時，大力發展“訂單”農業，有效促進農民增收致富，為鄉村振興注入新活力。
該產業是通過招商引資，引進貴州華宇天晨農業集團，以“公司+基地+農戶”的模式，流轉750畝高標準農田，實施機械化耕耘、恒溫大棚種植高質量、高品質、高產值的羊肚菌、雙孢菇和麒麟菇等多個食用菌品種，屬于“訂單式”農業。
覆膜。
“小小食用菌讓當地群眾擁有了在家門口就業的機會，實現了顧家掙錢兩不誤。最近家里農活比較少，我就來這里打零工，工資100元/天，離家近還能賺錢貼補家用，真的很不錯。”宅吉鄉堰塘村村民龔治平如是說。
食用菌種植基地負責人王孝華表示，11月份技術人員就帶著村民們撒石灰對土壤進行消毒，把土里的有害微生物和蟲卵清干凈，現在把菌種種下去，明年3月就能迎來首輪采收。憑借宅吉鄉富硒土壤與適宜氣候的天然優勢，每畝純收益可達1萬元。
過去宅吉鄉的產業，靠的是烤煙的“金葉子”，如今，食用菌的“小傘蓋”，也成為村民們增收的“錢袋子”。(圖/文 吳忠秀)
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