央視揭穿成本70賣上千騙局，民眾已大量受害

很多人花幾百上千買陳皮，以為買的是時間、是養生。

可央視一查，真相很扎心：不少號稱“十年”“二十年”的陳皮，其實是“速成貨”。

這不是個別現象，而是一條早就成型的造假鏈條，已經把整個陳皮市場攪得真假難分。

暴利20倍，成本只有70的陳皮背后，究竟藏著什么秘密？

真正的陳皮，從來不是靠機器做出來的，正宗的新會茶枝柑，剝皮只是第一步，后面拼的是時間。

自然陳化至少三年，期間要反復翻曬、通風、防潮、防蟲，果皮里的燥氣慢慢退，香味一點點出來，纖維結構也會發生變化。

這過程慢、占地方、壓資金，急不得。，可在造假者眼里，時間是最沒用的東西。

新鮮果皮剛下樹，水分還沒散，就被直接推進高溫高濕的烘房，幾十度的蒸汽一開，幾天甚至幾小時，就能把顏色“烤老”。

原本鮮亮的果皮，被強行氧化成深褐色，看著就像放了很多年。

更離譜的是分級方式，不是按年份，也不是按品質，全看顏色深淺。

烤得最黑的，貼“十年”，淺一點的，“五年”，再淺點，“三年”，同一批貨，同一天進爐，出爐后身價差十幾倍。

成本七十塊一斤，轉手就能賣到七百、一千。，有的還嫌顏色不夠“老”，直接上硫磺，熏一遍，顏色更穩，賣相更好。

至于能不能喝、喝了傷不傷身，根本不在考慮范圍內。

對他們來說，陳皮不是藥材，也不是食品，就是個能快速變現的工業品。

所以你在市場上看到的“年份”，很多只是烤箱參數，所謂十年，不過是高溫下的幾天折騰，真正的時間，沒有參與過。

很多人會問：新會不是有地理標志嗎？怎么還能亂成這樣？問題就出在“身份”這一步。

廣西浦北是柑橘大縣，產量大，價格低，本來沒問題，可它成了假陳皮的重要原料庫。

大量普通柑橘皮，甚至是榨完果汁剩下的垃圾皮，在當地做完“技術處理”，直接裝車運往廣東。

車一到新會，魔法就開始了，這些皮不需要真的存放，不需要陳化，有的甚至連倉庫都不進。

只要在新會“走個流程”，身份立刻變成“新會陳皮”，從外省皮，變成地理標志產品，全程靠物流完成。

更讓人寒心的是，一些本該把關的資質企業，成了造假的幫兇。

只要錢到位，不看原料、不看年份，直接給你一整套“合法身份”：溯源證明、防偽標簽、二維碼，全都有。

消費者一掃碼，看到的是果園、采摘年份、入庫記錄，信息齊全得很。

可這些數據，本身就是編出來的，二維碼是真的，內容是假的，地理標志，本該是保護傘，結果成了擋箭牌。

最終的結果就是：最便宜、最劣質的果皮，披上最正規的外衣，堂而皇之進入市場，消費者根本沒有分辨空間。

造假最狠的地方，不在于騙人，而在于把守規矩的人逼到絕路。

算一筆賬，一個正規商家想做五年陳皮，今年花三十萬買鮮果，接下來五年，這三十萬基本是動不了的死錢。

還要租倉庫、請人翻曬、防蟲、防霉，每一年都有損耗，有意外，五年后，成本早就不是最初的數字。

等真到能賣的時候，一斤也就百來塊，行情不好，還得壓價走量。

而造假者呢？沒倉庫，不等時間，直播間有單子，機器馬上開，今天下單，明天發貨，原料便宜，周轉極快，利潤反而更高。

當市場上充斥著這種“低成本、高年份、有防偽”的假貨，老實人根本沒法競爭。

價格拼不過，故事講不過，包裝也拼不過，最后只剩兩個選擇：跟著造假，或者關門。

這就是典型的劣幣驅逐良幣，時間越久，真正的老陳皮越少，假的卻越來越像真的。

到最后，消費者不再相信年份，不再相信產地，整個行業的信譽被徹底耗光。

受傷的不只是買家，還有那些靠良心吃飯的人。

普通人沒必要當專家，但有些坑可以避。

第一，價格離譜的別碰，十年陳皮賣幾十塊，本身就不正常。第二，看手感，真老皮有韌性，能回彈，烤出來的，一折就斷。第三，看表面，油室密、坑坑洼洼才正常，光滑發亮的要小心。第四，聞和喝，真陳皮香味干凈、回甘，假貨要么刺鼻，要么焦苦。

發現不對，留好憑證，直接打12315，這不是為了一點錢，是為了不讓“假的活得好，真的活不下去”。

陳皮賣的本該是時間，不是套路，要是連時間都能造假，那被掏空的，就不只是一個行業。

浦北發布