北京
成都日報訊 （成都日報錦觀新聞記者 吳茜） 近日，由四川省茶館行業協會提出的“茶館管理師”新職業已獲人力資源和社會保障部受理。“茶館管理師”被定義為負責進行茶館的市場調研及業態定位、制定服務規范，規劃營銷、人力資源、茶品與文創、采購與貯存等，搞好顧客服務與質量管控，傳承茶文化，保障合法合規經營，助力茶館可持續發展的人員。
現在業內已有茶藝師、評茶師、調飲師等受國家認定的職業，分掌沖泡、茶品鑒定、飲品調制等。為何要提出“茶館管理師”這一新職業？當茶館日益升級為“文化+服務+商業”的復合載體時，亟須能兼顧茶品管理、團隊協調與文化創新的運營人才。
為適應行業發展，茶館管理師需具備多項“特殊能力”：包括將茶文化內核融合應用于運營各環節、靈活應對多場景運營、洞察并轉化客戶需求、跨崗位協同統籌、運用新媒體等形式創新茶文化傳播的能力以及對空間美學與氛圍營造的把握能力。
來源：成都日報
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