冬天陽氣收斂,陰氣旺盛,人體的新陳代謝也會相應減慢。如果此時不注意調養,很容易出現氣血生成不足的情況。
氣血就像身體的燃料,氣血充足的人精神飽滿、面色紅潤,而氣血不足的人往往面色蒼白、容易疲勞、心悸失眠 。
女性、中老年人和體質虛弱的人群更容易出現氣血不足的問題,表現為手腳冰涼、頭暈眼花、乏力等癥狀 。
冬季適當進補,能為身體儲備能量,增強免疫力
今天,邀請到脾胃專家林凱玲主任,給大家分享三道適合冬季補氣血的食療方。
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三款家常食療方,輕松補氣血
第一樣:當歸紅棗湯
材料:當歸10克,紅棗10顆(去核),生姜3片,枸杞子10克
做法:將所有材料放入砂鍋,加適量清水,大火燒開后轉小火慢燉30分鐘,最后加入枸杞再燜5分鐘即可。
功效:當歸有“補血圣藥”之稱,能補血活血;紅棗健脾養胃,補中益氣;生姜溫中散寒,幫助消化。這道湯尤其適合氣血兩虛的人群,對改善面色萎黃、疲勞乏力很有幫助。
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第二樣:龍眼肉蓮子粥
材料:龍眼肉30克,蓮子30克,粳米100克,冰糖適量
做法:粳米淘洗干凈,與龍眼肉、蓮子一同放入鍋中,加水煮粥,待粥快熟時加入冰糖調味即可。
功效:龍眼肉補心安神、養血益氣;蓮子健脾止瀉、養心安神;粳米養胃益氣。這三樣搭配在一起,補血安神、健脾養胃,特別適合氣血不足伴有心悸失眠的人。
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第三樣:黃芪燉雞
材料:黃芪30克,雞肉500克,枸杞子10克,生姜3片
做法:雞肉先焯水去血水,然后與黃芪、枸杞、生姜一起放入砂鍋,加水慢燉1小時,最后加鹽調味。
功效:黃芪是補氣良藥,能大補脾肺之氣;雞肉有溫中益氣、補精填髓的功效。這道湯品補氣養血、增強體質,特別適合體弱乏力、容易感冒的人群。
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除了飲食調理,還要注意養成良好的生活習慣。保持規律作息,避免熬夜,保證充足的睡眠時間。
適當進行散步、太極拳等輕柔運動,促進氣血運行。同時,注意保暖,避免寒邪侵入身體,影響氣血生化。
補氣血不是一朝一夕的事,需要長期堅持。這個冬天,不要太節儉,適當吃些對身體有益的食物,讓自己的氣色紅潤起來,迎接溫暖的春天。
最后提醒:食療方僅作為日常輔助調理,不可代替治療。若癥狀嚴重或反復,請及時就醫,辨證調理。
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