江西
為提升應(yīng)對(duì)突發(fā)食品安全事件的應(yīng)急處置能力，規(guī)范校園食品安全管理工作，切實(shí)保障幼兒的飲食健康和生命安全，撫州市臨川區(qū)孝橋鎮(zhèn)中心幼兒園組織全體師幼、食堂工作人員以及后勤保障人員進(jìn)行食品安全應(yīng)急演練活動(dòng)。
演練開始前，通過集體研討，明確各人員的分工職責(zé)，同時(shí)運(yùn)用動(dòng)畫、繪本等生動(dòng)方式向幼兒普及食品安全常識(shí)。
演練模擬了“幼兒餐后出現(xiàn)疑似食物中毒癥狀”的場(chǎng)景， 班主任發(fā)現(xiàn)幼兒出現(xiàn)腹痛、惡心等癥狀后，立即進(jìn)行上報(bào)。
保健醫(yī)生迅速將幼兒轉(zhuǎn)移至臨時(shí)隔離室進(jìn)行觀察護(hù)理。
食堂同步封存涉事食品及留樣，后勤組及時(shí)封鎖涉事區(qū)域，聯(lián)絡(luò)組及時(shí)與家長(zhǎng)、醫(yī)療及監(jiān)管部門進(jìn)行對(duì)接。
整個(gè)過程反應(yīng)迅速、分工明確、處置規(guī)范。演練結(jié)束時(shí)，總指揮對(duì)演練流程進(jìn)行了復(fù)盤，梳理出演練中的優(yōu)點(diǎn)與不足，進(jìn)一步強(qiáng)化校園內(nèi)教職工的食品安全責(zé)任及防范意識(shí)。
今后，該園將常態(tài)化開展食品安全培訓(xùn)與演練，細(xì)化各環(huán)節(jié)管理，持續(xù)筑牢食品安全防線，為幼兒的健康成長(zhǎng)保駕護(hù)航。（吳富國(guó)）
特別聲明：以上內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))為自媒體平臺(tái)“網(wǎng)易號(hào)”用戶上傳并發(fā)布，本平臺(tái)僅提供信息存儲(chǔ)服務(wù)。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
