上海
央視曝光假陳皮的話題刷爆熱搜，一些用工業添加劑染色、做舊的假貨，不僅坑錢，有些甚至會增加添加劑加重身體氧化損傷，比沒吃還傷身！其實真正的陳皮，是橘子皮經歲月沉淀的"養生寶藏"，藏著古人傳下來的長壽智慧。
正宗陳皮的核心價值，源于柑橘類特有的抗衰成分。其中橙皮苷是"主力軍"，既能抗氧化清除自由基，又能抗炎調節免疫，還能改善老年人肌肉萎縮、輔助降三高，對心臟也有保護作用。還有多甲氧基黃酮，能抑制膠原蛋白分解，減少皺紋、提升皮膚彈性，且陳皮越陳，這類成分越濃縮。另外，果皮中還含諾米林，可全方位改善健康狀態，堪稱天然抗衰劑。
更驚喜的是，陳皮中的橙皮苷與維生素C協同作用時，抗氧化效果會翻倍。日常吃砂糖橘時別扔白色橘絡，搭配陳皮泡水，既能攝入更多營養，又能中和高糖帶來的氧化應激，健康又美味。別讓假陳皮勸退了這份天然養生好物，選對正宗陳皮，簡單泡水就能解鎖抗衰、抗炎、調代謝的多重益處，傳承千年的食療智慧，其實就藏在這片小小的果皮里～
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