四川
12月13日，備受關注的《中國美食大會》（第二季四川篇）在資陽市三賢文化公園正式開機錄制。此次，資陽三位實力強勁的“黑馬”選手，攜地道“資味”與獨特技藝亮相舞臺，向全國觀眾展現資陽深藏不露的美食魅力與文化底蘊。
資陽選手李林。
來自安岳縣的李林，是安之岳私房菜的主廚，擁有長達19年的豐富從業經驗。他不僅深諳川菜精髓，更巧妙融合湘菜的鮮辣與粵菜的清雅，形成獨具一格的“川湘粵融合菜系”。李林曾征戰世界川菜烹飪技術大賽，攜安岳風味亮相央視《鄉土中國》等節目，其技藝與創意獲得業內高度認可。本次美食大會，他將如何用融合之藝詮釋“資味”的開放與創新，令人期待。
資陽選手易良文。
來自雁江區的易良文，擅長在傳統川菜的基礎上大膽突破，打造令人眼前一亮的創意融合菜。曾摘得2020年“同炒一盤菜”成渝地區雙城經濟圈首屆美食大賽一等獎，在2024年川渝小龍蝦大賽中勇奪金獎，用實力詮釋了“資味”在新時代餐飲潮流中的競爭力與活力。面對鏡頭，他將如何展現資陽美食文化的傳承與巧思，將成為節目一大看點。
資陽選手李良國。
來自樂至縣的李良國，是樂至縣李良國烤肉店的創始人，更身負一項重要使命——傳承資陽市非物質文化遺產“樂至烤肉”制作技藝。樂至烤肉歷史悠久，以其獨特的香料配方、烤制手法和風味名揚巴蜀。李良國作為該技藝的代表性傳承人，將在《中國美食大會》的舞臺上，現場展示這一非遺美食的制作過程，讓全國觀眾領略“資味”中那縷傳承百年的煙火炭香與匠心堅守。
“黑馬”之姿，“資味”出川。三位選手，從私房菜館、星級酒店和地方名店走來，共同構成了“資味”豐富而立體的形象。他們將如何在《中國美食大會》中展示技藝，讓“資味”破圈出川，香飄全國。敬請期待！
見習記者 王雯靜 全媒體記者 李好 劉一笑 張建
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