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▽以下是正文
“3兩茭白12元,以前3元能買到的平價菜現在要5元了,這菜價真是漲得有點猛。”12月16日上午,在昆明篆新農貿市場買菜的市民張女士拿著剛稱好重的茭白,向記者感嘆道。
近期,昆明蔬菜市場受前期霜凍天氣影響,價格普遍上漲,部分品類漲幅明顯,豬肉價格則保持相對穩定,呈現穩中有落的態勢。不少市民家里的飲食結構也隨之發生變化。
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從11月中旬至今
蔬菜價格保持高位
記者走訪景臻·王旗營蔬菜批發市場、篆新農貿市場、金龍農貿市場及多家社區超市發現,蔬菜價格上漲已成為當前市場普遍現象。
在篆新農貿市場的蔬菜攤位前,
新鮮茭白按兩售賣,一兩4元;
菠菜售價18元/公斤,較一個月前上漲6—7元;
香菜價格則飆升至40元/公斤,西紅柿也從之前的7元/公斤漲到10—12元/公斤;
辣椒類的漲幅更大,螺絲椒每公斤價格漲至70元。
原本主打“3元平價蔬菜”的社區便民菜店,如今多數蔬菜價格已漲到5元左右,白菜、生菜等基礎品類也難覓3元以下的售價。
在王旗營蔬菜批發市場,采購商成先生表示,從11月中旬至今,昆明市場上的蔬菜價格都保持在一個比較高的位置。“像白菜、花菜之類,雖然價格也上漲了近一倍,但相比香菜、辣椒這些上漲3倍、4倍的,還算可以接受。”
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強霜凍致瓜菜大幅減產
有超市從外地調運保供應
“這輪菜價上漲主要是11月中旬的強霜凍鬧的。”從事蔬菜批發多年的王老板向記者解釋,昆明及周邊產區的蔬菜在霜凍中受損嚴重,尤其是本地種植的葉菜類和瓜菜類,減產幅度較大。他翻開進貨臺賬介紹,現在菠菜的批發價已經漲到11元/公斤,比霜凍前翻了一倍多,“進貨價漲了,零售價肯定得跟著調,不然根本賺不到錢”。
嵩明縣種植戶郭先生告訴記者,今年他特意改種小瓜,原本預計畝產2000公斤,沒想到一場霜凍讓棚內小瓜幾乎絕收,直接經濟損失超過5萬元。郭先生表示,不耐凍的蔬菜幾乎都減產了,市場供不應求自然推高了價格。
在呈貢惠蘭園附近的一家社區超市,負責人李先生向記者展示了近期的價格調整記錄:葉菜類平均零售價格為7.2元/公斤,環比上漲4.2%;根莖類平均零售價格為8.2元/公斤,環比上漲1.6%;茄果類平均零售價格為10.5元/公斤,部分高端品類突破12元/公斤。李經理說,為了保障供應,超市不得不從外地調運蔬菜,運輸中的保溫成本和路途損耗進一步增加了運營壓力。
來源/都市時報
總編/楊銳責編/張云龍值班編輯/孔德云編排/任泉宇
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