誰把時令做成生意

　　冬意漸濃，圍爐閑坐，燈火可親。有人說，冬天的快樂，一半藏在煙火暖意里，一半盛在季節時令的儀式感中。在社交媒體上，越來越多人講究起時令消費，各類時令菜譜、穿搭換新、季節旅行的分享和種草，正成為新的消費風向。

　　時令消費的興起，是體驗經濟在市場中的投射。體驗經濟是服務經濟的延伸，重視消費行為發生時顧客的心理體驗。隨著消費需求從“擁有”轉向“感受”，人們購買的已不僅是產品，更是一段情緒體驗、一個文化符號、一種生活方式。喝一杯冬季限定的咖啡，賞一幅春日美好景致，在消費行為中感知自然之美、品味生活之味。這些帶有季節特色的消費，已超越產品本身的價值，成為標記時光、留存記憶的獨特方式。

　　時令是鮮明的賣點，文化則是厚重的底色。時令消費源于“順時而食，順時而飲，順時而養，順時而為”的古老智慧。如今，節氣糕點、草本茶飲等新形態新體驗，正將這份古典雅致巧妙融入現代生活，不僅喚起消費者對四季變化的細膩感知，更在一次次消費選擇中夯實著對優秀傳統文化的認同與自信。

　　于商家而言，四季輪回蘊藏著機遇。從“秋天的第一杯奶茶”到“冬天的第一頓火鍋”，越來越多品牌圍繞“限定”二字，精準捕捉消費者在特定季節的情感需求，深耕細作季節儀式感，打造限定產品與沉浸式體驗，推動產品創新和服務升級，將“時令的變化”轉化為“消費的理由”。比如，有的瞄準年輕人對出片的追求，打造圍爐煮茶、花間露營等沉浸式體驗，讓消費本身成為社交貨幣。應該說，誰把季節時令轉化為值得記憶的生活方式，誰就可能在消費者心中種下認同的種子。

　　當然，熱潮之下也需冷思考。重視儀式感的消費者，同樣對產品品質及實用性等有著嚴格要求。時令消費不能圖一時之效，更不能“曇花一現”，應警惕“概念大于實質”、產品與體驗同質化傾向、缺乏地域特色等問題。若只顧追逐營銷熱點，堆砌季節符號，而忽視產品品質與真實體驗，最終會導致消費者審美疲勞，損害品牌信譽。真正能贏得市場的品牌，往往既善于營造儀式感，又能扎實做好產品與服務，以實力贏得信任。畢竟，熱鬧喧囂過后，能被消費者長久記住的，仍是冰淇淋的醇厚、奶茶的穩定品質等切身感受。

　　人間四季皆是好時節。時令消費火熱背后，本質上是消費升級與產品創新的雙向奔赴。愿這股潮流能季季出彩，不僅為消費市場注入活力，更讓每一次季節更迭都真正成為開啟美好生活的新契機。（本文來源：經濟日報 作者：王 琳）