華潤啤酒攜美團歪馬送酒推出“雪花全麥白啤”，頭部品牌首度聯合零售商定制新品

近日，雪花全麥白啤新品發布會在深圳雪花酒館舉行，華潤啤酒與美團歪馬送酒聯合打造、正式推出首款獨家定制產品“雪花全麥白啤”。華潤啤酒董事會主席趙春武，華潤啤酒副總裁、華潤雪花總經理李小冬，美團歪馬送酒總經理、美團閃購品牌運營部總經理程明出席活動，共同見證華潤啤酒在深化布局即時零售渠道、擁抱年輕消費市場邁出的重要一步。

今年以來，華潤啤酒與美團歪馬送酒持續加碼合作。（攝影：小樂）

今年以來，華潤啤酒與美團歪馬送酒持續加碼合作。上半年，雙方達成突破性的自營商品代工合作，共同推出的歪馬送酒自營商品淡爽拉格啤酒日銷量已穩定突破10萬罐，合作模式開創行業先河，銷量創下業內新高，成為頭部啤酒品牌與專業連鎖零售商的標桿合作案例。本次發布的“雪花全麥白啤”，是華潤啤酒與美團歪馬送酒首款聯合定義、共同打磨的定制化產品，標志著雙方合作已超越傳統的供貨與銷售關系，邁入了深度融合、價值共創的新階段。

“此次合作聚焦產品工藝與用戶需求，歪馬送酒基于即時零售數據洞察到白啤增長趨勢，并將其轉化為產品需求；華潤啤酒則憑借工藝實力將其落地。”美團歪馬送酒總經理、美團閃購品牌運營部總經理程明表示，歪馬送酒覆蓋全國超2000個前置倉網絡，將為新品提供“上市即觸達”的渠道保障，和“平均15分鐘送達”的極致服務，助力產品快速觸達消費者，開拓更廣泛的年輕客群。

▲“雪花全麥白啤”是華潤啤酒與美團歪馬送酒首款聯合定義、共同打磨的定制化產品。（攝影：小樂）

“傳統啤酒行業長期面臨與終端用戶‘脫節’的挑戰，而即時零售平臺所沉淀的消費數據，恰恰為產品研發提供了精準的‘路標’。”華潤啤酒董事會主席趙春武表示，未來期待構建起“品牌方、即時零售平臺、轉型經銷商”三方協同的新生態，共同應對市場變革，創造可持續的增長價值。

業內人士認為，華潤啤酒與美團歪馬送酒合作定制“雪花全麥白啤”，驗證了傳統啤酒與新興即時零售平臺通過深度協同，快速響應市場、打造爆款產品的能力，表明酒類即時零售平臺正在深入產業鏈上游、攜手品牌方開展供應鏈深度協同，推動行業從“規模化生產”向“柔性化供給”轉型，幫助啤酒品牌開發更受年輕消費者喜愛的好商品。這為啤酒行業提供了在即時零售時代“以消費者為中心”進行產品創新與渠道革新的生動范例。