百億征程，魔王領航！鹽津鋪子大魔王如何重構經銷商共贏新生態？

在休閑零食行業渠道競爭白熱化的當下，同質化價格戰、渠道碎片化及管理成本激增等痛點日益凸顯。面對渠道博弈日益加劇的復雜局面，探尋一條可持續的破局路徑，已成為行業參與者亟待解決的共同課題。

納食注意到，鹽津鋪子大魔王或為經銷商提供了一條可持續的破局路徑。昨日，鹽津鋪子大魔王以“百億征程 魔王領航”為主題，召開了一場聲勢浩大的鹽津鋪子大魔王戰略發布會暨渠道經銷商大會。值得關注的是，鹽津鋪子在發布會上重磅宣布“重回商超”的渠道策略，并發布了一系列“大魔王戰略”，構建了一個互利共贏、可持續發展的渠道新生態。

“只有具備超強產品創新能力和供應鏈協同能力，具備大單品運營和全渠道服務等綜合能力的品牌廠家，才能受到零售商和消費者的持續青睞!——這既是行業集中化階段的常態，也是市場走向成熟的必然。”鹽津鋪子集團常務副總經理蘭波先生堅定地說道。

鹽津鋪子常務副總經理蘭波

三大產品矩陣并進

鹽津鋪子以品類創新實力亮劍

選擇一款好的產品，可以賺的盆滿缽滿。但對于商超來說，選對產品是一件極有挑戰性的事情。尤其從當下的市場格局來看，在產能過剩與存量競爭交織的當下，市場并不缺乏供給端的產品儲備，這也導致商超在選品時總會疑問：這個品類行不行？產品有沒有差異化賣點？這個產品與現有產品是否能互補？......

面對這些痛點，鹽津鋪子在戰略發布會上提出了系統化的解決方案：以“大單品+創新品+定制品”組合策略，為商超提供持續的市場動能與增長保障。

大單品矩陣以“大魔王”品牌為核心，保障商超銷量與效率。面對魔芋零食同質化，“大魔王”聚焦健康、風味與國潮需求，開辟“新中式魔芋零食”賽道。其與老字號“六必居”聯名推出的麻醬味魔芋素毛肚，巧妙融合經典京味與Q彈口感，精準契合年輕消費者偏好，成功打破品類僵局并引領新風潮，其強勁的商超動銷力已得到市場充分驗證，為商超提供了堅實的銷量基礎。

創新品矩陣則通過跨界聯名、熱門IP聯名等方式創造差異性與溢價空間。例如，在此次戰略發布會上，鹽津鋪子攜手國際巨頭農心推出“辛辣豆腐”新品，以地道韓式辛辣風味提供沉浸式體驗；此前“31°鮮”聯合周黑鴨打造的虎皮鱈魚豆腐（周黑鴨風味）也引發搶購熱潮，這些創新產品不斷刺激市場，為商超開辟新的增長點。除此之外，鹽津鋪子還將根據渠道特色提供專屬定制品，精準滿足特定消費群體的細分需求。這不僅能幫助商超優化產品結構，更能強化其在特定渠道或區域的競爭力。

在納食看來，通過持續的產品創新與三大產品矩陣協同，鹽津鋪子以產品力構建了強大的商超賦能體系：不僅帶來即時的銷售與利潤增長，更塑造了差異化競爭優勢，鋪設長期、穩定、高質量的發展道路，實現品牌與商超的深度協同與價值共贏。

商超推廣常態化

賦能經銷商和鹽津鋪子共建市場

在快消品行業，選品固然是經銷商成功的基礎，但并不是終點。當產品抵達商超終端，整個產品的銷售通路才到達最終環節，這才是真正檢驗產品市場生命力的核心戰場。對于商超來說，具體應該怎么干？如何才能使場景體驗賦能產品銷量增長？

鹽津鋪子深諳此道，其商超推廣將實現常態化運作，通過增強消費者體驗有效賦能商超終端。與此同時，鹽津鋪子更認識到，經銷商的成功是其市場根基的關鍵，因此致力于通過全方位的政策賦能與服務賦能，構建強大的經銷商支持體系，共同驅動增長。

比如，在政策賦能方面，圍繞統一價格體系、市場投入、透明化返利機制三方面，構建一個與經銷商穩定共贏的生態。

具體而言，針對渠道低價傾銷與竄貨亂象，鹽津鋪子將統一價格體系，堅決維護渠道秩序，確保各級合作伙伴的合理利潤空間，讓經銷商敢于投入、安心經營；在市場上則進行持續性投入，承諾對重點市場、核心渠道進行持續穩定的品牌推廣與消費者教育活動投入（如終端生動化建設、官宣王一博為全球品牌代言人、主題促銷），分擔經銷商市場培育成本，共同做大蛋糕。同時，建立清晰、公平、可預期的返利考核與兌現規則，過程透明，及時兌現，讓經銷商的每一分努力都得到清晰回饋，增強合作信心與主動性。

在服務賦能方面，則由總部通過對經銷商進行全鏈路支持，解決其在運營中的痛點并提升效能。

比如，由總部提供強大的營銷與銷售團隊支持，為經銷商定制本地化、可落地的推廣方案（如節假日營銷、新品上市、主題活動等），提供從方案策劃到物料設計、執行指導的全鏈條服務，解決經銷商“不會做活動、做不好活動”的痛點。

同時利用鹽津鋪子的品牌勢能與成熟經驗，積極協助經銷商開拓、對接、維護區域內關鍵商超系統及新興渠道資源，提供談判支持與進場指導，降低經銷商開拓難度。針對一線銷售人員也將進行一系列終端精細化培訓，如常態化的產品知識、銷售技巧、服務標準培訓，提升終端戰斗力與轉化率，確保“最后一公里”的執行力。

可以看到，鹽津鋪子所踐行的賦能，絕非流于表面的口號，而是真正踐行“想經銷商之所想，解經銷商之所難”，成為經銷商最堅實可靠的后盾。一位合作多年的區域經銷商深有感觸：“鹽津的賦能是落到實處的，不僅僅是給政策，更是教方法、幫落地。遇到困難時，能感受到品牌方是真心和我們站在一起解決問題，這種伙伴關系讓我們更有底氣和信心去開拓市場。”

重回商超背后

以供應鏈深度賦能構建共贏生態

根據中國商業聯合會發布的《2024-2025中國百貨零售業發展報告》，82%的受訪企業將“提升商品力”列為經營重點。不難看出，在當前宏觀經濟環境變化與消費者行為模式迭代升級的雙重驅動下，傳統商超渠道正經歷一場劇烈的生態重構與以“回歸本質”為核心的自我革新。以胖東來為代表的區域性零售企業，通過極致服務、精細化管理與提高員工幸福感，實現了遠超行業平均的單店坪效，為行業轉型提供了成功樣板，由此在近兩年掀起了一場聲勢浩大的“胖改”熱潮。

基于對渠道價值深刻變遷的洞察，鹽津鋪子明確提出“重回商超”的核心渠道戰略正是深刻意識到，在碎片化、即時化的渠道競爭中，商超在規模化展示、消費場景體驗與品牌信任建立方面的積極作用。

原料上，鹽津鋪子深入核心原料源頭，構建“田間到舌尖”全鏈路布局；研發上則持續加大投入，深度挖掘并迭代風味、口感、形態、功能等模塊，同時致力于工藝革新與配方升級，進一步將研發勢能高效轉化為供應鏈的持續競爭優勢；在生產上，通過精益生產打造敏捷響應的柔性制造體系，為經銷商提供更敏捷、更精準的服務支持。

在納食看來，鹽津鋪子打造的集源頭掌控、研發驅動、精益制造于一體的全產業鏈供應鏈體系，不僅是在行業深度內卷中彰顯實力與擔當的明證，更是構建了一個以經銷商伙伴為核心的共贏生態基石。

從此次鹽津鋪子戰略發布會的一系列動作，不難看出其深耕市場、與經銷商共生共贏的堅定決心與長期主義價值觀。鹽津鋪子的實踐也揭示了行業發展的深層邏輯：在休閑零食行業存量競爭時代，企業的立足之本不僅是追求單一渠道擴張或低價競爭，而是通過全產業鏈整合與多維度協同構建開放共贏新生態。當“合作共贏”從理念轉化為實踐，也將進一步為鹽津鋪子的百億進程開啟加速度。