廣東
“醫生讓我多吃深色蔬菜，沒想到疼痛真的減輕了！”38歲的會計劉女士（化名）分享了自己的飲食經驗。她因長期伏案工作患上頸肩筋膜炎，通過調整飲食，配合治療，康復速度提升40%。這一案例揭示：飲食是筋膜炎康復的“隱形助手”。
筋膜炎患者的“抗炎飲食清單”
維生素C之王：柑橘、獼猴桃、草莓等水果，促進膠原蛋白合成，增強筋膜彈性；
Omega-3脂肪酸：三文魚、亞麻籽、核桃，抑制炎癥因子，減輕腫脹；
抗氧化劑：菠菜、藍莓、西蘭花，清除自由基，減少筋膜氧化損傷；
蛋白質來源：雞胸肉、豆類、酸奶，提供修復筋膜的“原材料”；
水分補充：每日飲水1.5-2升，保持筋膜濕潤，減少摩擦。
劉女士的飲食方案細節：
早餐：燕麥粥（含亞麻籽）+水煮蛋+藍莓；
午餐：清蒸三文魚+菠菜沙拉+糙米飯；
晚餐：雞胸肉炒西蘭花+豆腐湯+紅薯；
加餐：堅果（每日15克）+柑橘類水果。
同時，她嚴格避免高糖、高脂食物（如蛋糕、油炸食品），減少炎癥反應。2個月后，她的頸肩疼痛減輕60%，體檢顯示炎癥指標恢復正常。
筋膜炎患者的“飲食禁忌”
高糖食物：糖果、甜飲料會升高血糖，加劇炎癥；
反式脂肪：炸雞、薯條等油炸食品，損傷血管，影響筋膜營養供應；
酒精：飲酒會擴張血管，加重筋膜腫脹；
過敏食物：若對海鮮、堅果等過敏，需嚴格避免。
飲食是筋膜炎康復的“幕后英雄”，通過抗炎、抗氧化和營養支持，能顯著提升治療效果。患者需牢記“多吃天然、少吃加工”原則，將飲食調整融入日常管理。記住：每一口食物都是“藥物”，吃對了就是最好的康復加速劑。
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