
2025年12月5日至7日,由華中科技大學出版社主辦、華中科技大學出版社旅游分社承辦的全國旅游管理類“十五五”規劃教材建設會在武漢成功舉辦。會議在教育部旅游管理專業國家虛擬教研室的指導下召開,獲得湖北省高等院校本科旅游管理類專業教學指導委員會、華南理工大學旅游發展與規劃研究院、武漢輕工大學現代文旅產業學院、上海晨鳥信息科技有限公司等單位的鼎力支持。來自廈門大學、中山大學、浙江大學、華南理工大學、暨南大學、華僑大學、湖北大學、武漢輕工大學等全國近百所高校、研究機構與領軍企業的100余位專家學者、教學負責人及企業代表齊聚一堂,共商旅游教育教材建設大計,共繪“十五五”時期人才培養新藍圖。
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開幕式:凝聚共識,共繪旅游教育出版新藍圖
12月6日上午,大會在旅游分社社長李歡的主持下正式拉開帷幕。華中科技大學出版社社長阮海洪代表主辦方致辭。他強調,教材是人才培養的核心載體,面對文旅融合與數字化轉型的時代浪潮,華中科技大學出版社將與全國院校及專家學者攜手,共同構建“高水平、數智化、前瞻性”的教材體系,為旅游教育現代化注入持久動力。
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教育部高校旅游管理類專業教學指導委員會副主任、教育部旅游管理專業國家虛擬教研室主任馬勇在致辭中指出,“十五五”是旅游教育高質量發展的關鍵階段,教材建設必須緊跟國家戰略、對接行業需求、服務教學一線,推動教材內容與形態實現雙向創新。
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旅游分社十年發展,憑借編輯團隊嚴謹扎實的工作和眾多專家學者對文旅教育事業的熱忱,深耕不輟、悉心鉆研,共同打造了一大批優質教材與學術成果。為感念專家學者為旅游人才培養做出的貢獻,開幕式上隆重舉行了榮譽表彰儀式。授予馬勇教授“突出貢獻人物”榮譽,授予黃安民、鄧愛民、李志飛等“優秀作者”榮譽,授予梁增賢、胡芬等“優秀成果”獎。
同時,會上向首批全國高等學校“十五五”規劃旅游管理類數智化系列教材編委會委員及主編代表頒發聘書,標志著新一輪高水平教材編寫組織架構正式建立,編撰和出版工作全面啟動。
此外,教育部旅游管理專業國家虛擬教研室授予華中科技大學出版社“全國高校旅游規劃教材標桿示范出版單位”榮譽稱號。
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多維報告:政策、產業、技術與教學融合洞察
本次會議設置了六場高水平主旨報告,從政策、產業、技術、實踐等多維度對旅游人才培養和教材建設展開深度解讀,全國現代文旅產業學院聯盟秘書長、武漢輕工大學現代文旅產業學院院長郭田田作主持。
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教育部高校旅游管理類專業教學指導委員會副主任、教育部旅游管理專業國家虛擬教研室主任馬勇從政策引領與產業變革的角度,闡述了如何通過政策引導、人工智能技術賦能、產學研深度融合及多元主體價值共創,推動旅游高等教育適應產業變革,實現高質量發展。
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華中科技大學出版社旅游分社社長李歡,系統總結了“十四五”期間在旅游教育出版領域構建的紙質圖書、數字媒體、研修活動、數字產品與增值服務“五位一體”立體化出版格局與核心教材矩陣成果,并提出“十五五”期間將以人工智能與跨學科創新為核心驅動,聚焦文旅前沿領域構建智能化內容與服務平臺,打造智慧教育服務生態,推動出版工作從“十四五”成果總結走向“十五五”規劃落地。
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西安外國語大學旅游學院·人工智能學院院長龐聞結合西外“旅游+人工智能”的跨學科實踐,通過構建“π型人才”培養體系、打造虛實融合學習生態、升級課程與評價方式等路徑,并結合西外“兩院四平臺”“專業+外語+AI”等具體實踐,推動文科專業向AI化、產業化、國際化轉型,以應對技術沖擊、重塑學科價值。
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中山大學旅游學院教授梁增賢立足AI時代數智化能力變革趨勢,提出AI精準學、虛擬仿真訓練等教學方式,開發疊加、平行、融合三類數智化專業課程,優化數智文旅人才培養方案,開設“旅游管理+人工智能”等微專業/雙學位,設立數字文化管理專碩新專業的具體路徑。
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廈門大學管理學院旅游與酒店管理系主任、國家社科基金重大項目主持人魏敏圍繞高質量社科基金設計與申報,指出申報書填寫的五大誤區,同時從選題、研究內容、研究背景等方面給出具體設計與申報指引。
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洛陽師范學院研究生處處長蘇小燕則以其國家級高等教育教學成果獎二等獎為案例,系統解析了科研與教學融合、教學成果的培育凝練路徑。
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主題論壇:聚焦變革,共商旅游教育出版新生態
下午四場主題論壇同步舉行。主題論壇一圍繞“時代變革與人才培養方案重構”,由西安外國語大學旅游學院·人工智能學院院長龐聞主持。西安工商學院校長廖民生、湖北經濟學院旅游與酒店管理學院副院長蔣昕、天津農學院人文學院副院長朱偉從不同的維度,分享了人才培養如何緊跟行業變革,打破“教育滯后于產業”的困境,通過課程重構、實踐強化與數智賦能提升人才競爭力。上海杉達學院管理學院院長朱承強進行總結匯報,并分享了學院在產教融合、協同育人方面的探索與實踐。
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主題論壇二由華中科技大學出版社旅游管理類“十五五”規劃教材項目負責人魏雨楠主持,華僑大學旅游學院教授黃安民、華南理工大學旅游管理系教授魏衛、河北經貿大學旅游學院院長孫振杰等嘉賓圍繞“旅游管理類教材建設——標準、創新、實踐”,就教材的行業適配、跨學科融合、案例體系設計及數字教材開發等展開深入交流。中國地質大學(武漢)旅游管理系黨支部書記李江敏作總結匯報,并以《文化遺產與自然遺產》數字教材建設與應用為例,展示了數字教材開發的完整流程與應用效果。
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主題論壇三聚焦 “專業課程體系建設與教學創新”,由武漢商學院旅游管理學院副教授、教育部旅游管理專業國家虛擬教研室秘書長劉軍主持。湖北大學旅游學院教授李志飛、首都經濟貿易大學工商管理學院教授李云鵬、浙大城市學院國際文化旅游學院國際文旅系主任陳業瑋、西北大學經濟管理學院旅游管理系主任梁學成分別分享了“移動課堂”、商務智能應用、數智課程建設及學科交叉融合等方面的創新實踐。華南理工大學旅游管理系副主任李沐純作總結匯報,并系統介紹了華南理工大學旅游管理類專業課程體系建設與教學創新經驗。
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主題論壇四聚焦“產教融合與出版生態共建”話題,主持人全國現代文旅產業學院聯盟秘書長、武漢輕工大學現代文旅產業學院院長郭田田與山東青年政治學院現代服務管理學院院長楊文凱、江西財經大學工商管理學院副院長胡海勝、上海晨鳥信息科技有限公司執行總裁廖逸結合產業學院建設、校企合作模式與數字教育生態等案例,共同探討了出版與教育深度融合的路徑。昆明學院旅游學院教授羅伊玲 進行 匯報總結,并以昆明學院現代旅游餐飲產業學院為例,分享了現代產業學院的建設范式與實踐路徑。
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審綱推進:精研大綱,啟動教材編寫新階段
12月7日,全國高等學校“十五五”規劃旅游管理類系列教材審綱會順利召開,主要圍繞“十四五”規劃旅游管理類精品系列優質教材的迭代升級與改版工作,以及旅游管理人才培養方案新變革下“十五五”規劃系列新增教材的編寫工作。本次現場匯報的主編團隊來自浙江大學、華南理工大學、首都經濟貿易大學、河南大學等40余所院校,領銜編寫包括《旅游學概論(第三版)》《中國民俗旅游(第二版)》《數智文旅概論》《數字經濟與智慧旅游》《旅游大數據分析》《旅游美學》《生態旅游》等15本新時代新人培方案下的配套教材,集中匯報了教材的大綱、編寫思路和編寫團隊的構成。專家組從學科前沿性、內容系統性、教學適用性、數字融合度等維度進行了評議,現場與會嘉賓積極討論并提出專業建議。“十五五”規劃系列首批教材的編寫工作正式啟動,標志著會議成果進入實質性落實階段;華中科技大學出版社旅游分社將圍繞新時代文旅行業以及文旅教育新動態,持續組稿。
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會議同期舉行了《旅游教育研究》輯刊籌備會,與會專家就輯刊的創辦宗旨、欄目設計、編委會組建等事宜進行了專題研討。華中科技大學出版社旅游分社社長李歡表示,將依托多年深耕旅游教育出版的資源積累,聯合學界與業界力量,打造高質量旅游教育學術輯刊。
本次大會是一次凝聚智慧、共謀發展的盛會。過去十年,華中科技大學出版社旅游分社深耕“大旅游”“大住宿”“大交通”方向,在旅游教育出版領域取得了豐碩的成果。未來,旅游分社將以此次會議為起點,與全國專家學者和院校機構通力合作,匠心打造契合時代要求、引領教學改革、支撐產業發展的旅游教育出版體系,為中國旅游教育的高質量發展和文旅產業的繁榮興盛貢獻堅實的出版力量。
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華中科技大學出版社
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