馬克龍訪華國禮，會稽山蘭亭因何成為“主角”？

12月3日至5日，法國總統馬克龍對中國進行國事訪問。訪問期間，一份承載著中法兩國酒文明對話的特殊禮物——“法中醇和”聯名禮盒，入選愛麗舍宮官方國禮，位居此次訪華禮贈清單之首。該禮盒由法國香檳品牌佳醍亞與會稽山紹興酒股份有限公司共同設計完成，內含一瓶法國佳醍亞磨嵐莊園香檳與一瓶會稽山·蘭亭黃酒，以東西方兩大酒文明的碰撞，書寫中法禮遇新篇。

緣起醇和，佳釀相遇中的匠心共鳴

這份國禮的誕生，源于東西方酒文明的深度契合與匠心守望。禮盒內，法國佳醍亞磨嵐莊園香檳與會稽山“大師蘭亭”黃酒靜置一處，一西一東，交相輝映。這場“對話”不僅限于味覺，更延伸至文化意象的深層次共鳴——猶如巴黎圣母院的瑰麗玫瑰窗與故宮莊嚴的三交六椀菱花窗，雖風格迥異，卻同是照亮文明的“光之源泉”；亦如塞納河上華麗的亞歷山大三世橋與巍然屹立千年的趙州橋，雖遠隔萬里，卻共擔著連接兩岸、溝通彼此的“橋梁”使命。

精工控股集團、會稽山董事長方朝陽與佳醍亞酒莊第12代莊主Jean Jacques Cattier在中法企業家委員會第七次會議

“法中醇和”這一命名，蘊藏著深刻內涵。“醇”，代表著時間與技藝凝練的豐厚底蘊，是對卓越酒體品質的共同追求；而“和”，則體現了“和而不同”的東方哲學，寓意著不同文明間的相互尊重、和諧共生。

法國佳醍亞磨嵐莊園香檳，源自1950年簡·佳醍亞開創的“園釀特釀”，選用優質霞多麗與黑皮諾，經長達6年-7年的洞穴陳釀，以其細膩層次，展現法蘭西風土的純粹。這與會稽山“大師蘭亭”所秉持的“五重嚴選、百里挑一”的東方匠心理念，形成了跨越時空的技藝共鳴。

千年風雅，黃酒里的中國與“國禮基因”的傳承

黃酒，作為世界三大古酒之一，深深融入了中華文明的脈絡。從《詩經》的記載，到蘭亭雅集的流觴曲水，再到李白的詩意贊美，黃酒早已是文人風雅與東方生活美學的載體。

創立于1743年的會稽山，是這一千年傳統的重要守護者。品牌擁有超過280年無斷代釀造史，其紹興黃酒釀制技藝位列國家級非物質文化遺產。尤為深厚的是其“國禮基因”：1956年，會稽山公司前身地方國營云集酒廠釀制的紹興酒，就已成為中華人民共和國駐外使館用酒；是年8月10日，云集酒廠收到了浙江省工業廳《關于供我國駐外使館用紹興酒24壇的通知》一文，準備壇裝紹興酒24壇供應1957年我國駐外使領館的用酒；2020年，會稽山“蘭亭”榮獲“中古建交60周年指定用酒”稱號。其間，公司代表將蘭亭·大師酒作為紀念禮贈予古巴駐華大使佩雷拉；2024年，會稽山·蘭亭入選國家禮賓司國禮名錄，僅2025年3月-11月，就已進入韓國、英國、愛爾蘭等25個國家外交部禮賓司用酒名錄，覆蓋亞洲、歐洲、大洋洲、北美洲、南美洲、非洲六大洲，成為名副其實的“外交名片”。

從國禮到國宴，品質的極致穩定是國宴選酒不可動搖的基石。從1949年開國大典國宴上的紹興黃酒，到1998年人民大會堂國宴專用黃酒，再到2016年亮相G20杭州峰會國宴，會稽山黃酒屢次見證國家重大時刻。

“大師蘭亭”系列，采用景德鎮天青色瓷瓶，鐫刻《蘭亭集序》墨韻，融入文徵明畫意。正是這份跨越時代的品牌積淀，使蘭亭酒超越商業范疇，成為向世界傳遞東方美學、促進文化交流的天然文化使者。

百里挑一，五重限定的匠心與時間的代價

卓越的文化承載，離不開極致的品質支撐。會稽山為“大師蘭亭”設立了嚴苛的“五重限定”標準：

水源與糧食限定，唯取國家地理標志產品鑒湖源頭活水，配以精白度55%以上的特級糯米，奠定純凈甘潤基石；工藝與節氣限定，恪守非遺“一冬一釀”古法，歷經228道工序，順應天時；大師與團隊限定，由國家級非遺傳承人領銜的“雙國級”大師團隊手工把控，確保傳統精髓；基酒與遴選限定，每年從海量原酒中初選不足1%的精華，再經多輪品評，“百里挑一”方得基酒；陳貯與時光限定，基酒入國家黃酒工程中心中央酒庫，經漫長陶壇陳化，最終，酒體呈現琥珀光澤，香氣層次豐富，入口溫潤綿柔，余味醇厚，詮釋“慢醉快醒”的養生智慧。

這套體系，是對傳統匠心“慢工出細活”的虔誠堅守。每一瓶“大師蘭亭”，都是時間、技藝與耐心的結晶，這構成了其屹立于世界酒林、承載國禮殊榮的堅實底氣。

當凝聚中國千年智慧與匠心的“大師蘭亭”黃酒，與代表法國百年風土與工藝的“磨嵐莊園”香檳，并肩置于象征友誼的國禮盒中，其意義已遠超物質本身。“法中醇和”，以酒喻理，以禮傳情。它向世界宣告，中國品牌正以深厚的文化底蘊、極致的工匠精神、過硬的品質實力和開放的協作姿態，在全球舞臺講述嶄新的中國故事。在交融的酒香里，我們品味的是歷史的深度、匠心的溫度，更是文明互鑒、共創和美未來的光明前景。

編輯：馬越

校對：閆秀梅

監制：王玉秋

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