晨起空腹喝水，比不吃早餐還傷命？醫生講出正確答案

清晨六點半，孫阿姨又像往常一樣睜開了眼。窗外的陽光灑在她的臥室里，這位65歲的阿姨利索地坐起來，習慣性地擰開床頭的保溫杯，一大口溫水下肚。

十多年來，她始終以為“晨起空腹喝水能排毒養胃，還能保護血管”，是自己健康長壽的小秘訣。直到最近，孫阿姨感覺胃里常常泛酸，有時候甚至會頭暈無力。

女兒聽到小區里流傳說“晨起空腹喝水，比不吃早餐還傷命”，慌忙勸她趕緊停下。到底是喝水出的問題，還是年齡的緣故？孫阿姨滿腹疑問，決定去醫院請教老朋友，消化科的胡醫生。

但也有不少人吐槽，自從“灌水”過后，反而覺得胃部不適，甚至有心悸、頭暈的經歷。水一直是我們最推崇的健康法寶，竟也有“副作用”？而那些“晨起喝水清腸排毒、預防心梗”的說法，背后真相又如何？

很多人認為，經過一夜睡眠，身體嚴重缺水，因此清晨的第一杯水，能“喚醒”內臟、稀釋過濃的血液、甚至排腸毒。但真相遠沒有這么簡單。據武漢協和醫院王教授介紹，清晨血液確實略有黏稠，但人體本身自然調節能力極強，只要不是極端缺水，一般不會影響健康。

一大口水下肚，會帶來這些潛在風險：

胃腸刺激：空腹突飲200ml以上溫水，會迅速稀釋胃酸，直接影響消化環節。2023年中山大學對1432例慢病中老年患者的流調顯示，空腹飲水超200ml者，胃部不適比例提升16.3%。

心腦血管負擔：早晨血管尚未“開機”，若一次性攝取250ml甚至更多水分，會導致血容量短期激增，易加重心臟負擔。據《英國醫學雜志（BMJ）》2022年數據，高血壓患者飲水超250ml者，心率、血壓波動顯著高于普通人，輕者頭暈，重則暈厥。

脾胃虛弱者風險翻倍：對于本就胃腸弱、胃潰瘍及十二指腸炎的朋友，“飲水如同往瘡口撒鹽”。數據顯示，常有此類基礎病的老年人，晨起空腹飲水后出現新發或加重胃痛、胃酸倒流的風險上升12~21%。

看似普通的水，飲用方式一旦出錯，帶來的健康隱患卻絲毫不比“餓著肚子上班”輕。合理喝水，依然是醫學權威建議的早晨養生習慣，關鍵就在于“量、溫度、時機”這三個細節。

有人放話，“喝水就像潤滑油，喝得越多越靈”。但事實真的是這樣嗎？科學數據顯示，喝對喝錯，結果大有不同。

適量溫水慢飲，有益腸道：據《中國營養學會2023年建議》，100-150ml溫水，分兩三口慢慢喝，能溫和喚醒腸胃，幫助85%以上普通人防止晨便秘，使腸蠕動更順暢。

心腦血管基礎病患者需警惕：武漢人民醫院門診數據顯示，因晨起飲水不當（量大、速度快、過涼）就診的中老年人，58%與“早上第一口水”相關。心血管不佳或高血壓老人，一次性大量飲入冷水，易引發短暫血壓波動、心悸甚至虛脫。

忽視早餐，風險更高：日本橫濱大學對678名只喝水不吃早餐志愿者調查發現，近20%中午前出現血糖波動、疲勞和注意力渙散。而適量補充早餐（哪怕是一碗稀飯+煮蛋），同樣情況的比例降至3.6%。這說明，單靠“水”補充能量遠遠不夠。

有“脾胃虛”“腎功能異常”的人群尤需注意。華中科技大學附屬醫院調查顯示，有慢性胃腸病史的老年人，晨起空腹大量喝水，胃動力下降平均高達13.7%，相關不適可持續2-3小時。

如何才能既保證水的好處，又規避風險？權威醫生給你三條實操建議：

少量、溫水、慢慢喝。不要“一口悶”更不要“灌水”！每次飲水只需100-150ml，以40°C左右為佳，慢慢分兩三口入口，讓胃腸柔和“啟動”。

早餐不能省，更不能不吃！研究表明，規律早餐可使上午血糖波動降低14.8%，注意力提升22%。哪怕是稀粥+雞蛋，也是好的開始。

有慢病或特殊體質者，個性化調整。如高血壓、慢性胃病、腎功能異常等，建議清晨飲前先測空腹血壓，再決定量。遇到心悸、頭暈等異常要停下，及早就醫。

記住：水是好幫手，方式錯了好心變壞事。不妨從明天起，給自己留個小紙條：“清晨慢飲一杯溫水，別餓著肚子出門！”