中衛(wèi)農(nóng)村老年助餐點火了！沒灶臺沒廚房，3 塊錢讓老人吃上熱乎飯

小小簡易助餐點，成農(nóng)村留守老人心心念念好去處！

一種叫“老年助餐點”的新事物正在中衛(wèi)悄然試點。沒有固定廚房，沒有灶臺，沒有廚房設(shè)備，灶具都是村民捐的，炒菜做飯則由村干部輪流負(fù)責(zé)……設(shè)施堪稱簡陋，卻能滿足農(nóng)村留守老人“吃口熱飯”的現(xiàn)實需求。

12月4日11時剛過，89歲的郭連金就邁進(jìn)了中寧縣石空鎮(zhèn)高山寺村村部活動室。緊跟著，鄭建錄、郝月英等也陸續(xù)進(jìn)來。村干部正賣力地攪動一鍋大燴菜，清香隨著水汽四處飄蕩，惹得老人們直咽口水?！?0個老人就吃這一鍋菜，不敢停，一停就粘鍋了。”董建生說。高山寺村助餐點開起來40多天，煤氣罐和簡易灶具都是村委會成員捐的。此前，村委會曾把助餐點放在109國道旁邊的餐館，剛吃了幾天，老板就連呼招架不住。“每頓5塊錢，成本都不夠?！睂嵲跊]辦法，村委會拿出活動室當(dāng)餐廳，村干部就是廚師，米面油菜靠收來的錢維持。只做午餐，80歲以上老人3元，60至80歲5元，送飯上門外加2元。

中寧縣余丁鄉(xiāng)永興村的助餐點也沒有灶臺，飯桌就是活動室的象棋桌。沙坡頭區(qū)宣和鎮(zhèn)富興村的助餐點看起來正規(guī)些，有灶臺、大鍋、案板。因為那里本來就是村上合作社的簡易食堂，平時服務(wù)合作社內(nèi)部人員，順便成了老年助餐點。

高山寺村的“廚房”，村干部就是廚師。

簡陋的助餐點卻成了留守老人的熱望。

年事已高，手腳不利索，兒女忙于工作，買菜做飯成了老人的大問題。做一次飯吃幾天、頓頓熱剩飯的現(xiàn)象非常普遍，嚴(yán)重影響老人生活質(zhì)量。

郭連金的大兒子就在高山寺村村部工作，一天到晚都忙?！拔以趺慈绦淖屗麄兎畔鹿ぷ鱽硭藕蛭覀兝蟽煽?？”郭連金說。自從有了助餐點，郭連金才把吃午飯當(dāng)作正事。高山寺村負(fù)責(zé)30位老人的午餐，其中11人臥病在床，需要送飯上門。此前，臥床老人王秀英一直沒法準(zhǔn)點吃飯，現(xiàn)在，她每天最盼望的就是“一口熱飯”。永興村96歲的賀永玉和兒子住在一起，但吃不到一起，口味咸淡和速度快慢都不一樣。助餐點做飯的班淑琴廚藝好，加上同桌吃飯的都是老人，口味和速度都差不多，“我寧肯多走幾步來村上吃飯，大家牙齒都快掉光了，誰也別嫌棄誰?！辟R永玉說。永興村助餐點只有6位老人吃飯，暫時免費，成本由村集體承擔(dān)。富興村助餐點吸納了8位老人，午餐收3元，晚餐收2元。“我做的就是米飯和面片子，家常味，老人圖方便，頓頓都來。”助餐點負(fù)責(zé)人張秀梅說。

永興村的就餐老人。

比起老飯桌、社區(qū)食堂來，助餐點成本低，簡便易行。中衛(wèi)市民政局老齡工作與養(yǎng)老服務(wù)科負(fù)責(zé)人魏嬌龍介紹，目前，中衛(wèi)市共有10個村莊建設(shè)了助餐點，民政部門將根據(jù)實際情況予以補(bǔ)貼。希望通過試點，激發(fā)“鄰里互助”的善意，喚醒更多閑置資源，共同解決農(nóng)村留守老人的就餐困境。

來　　源：寧夏日報客戶端

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