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還記得小時候,最期待的就是冬天那一鍋熱氣騰騰的蛋餃煲。
金黃誘人的蛋餃,吸飽了湯汁,咬一口,鮮美的滋味在嘴里炸開,整個人都暖洋洋的!

蛋餃,又喊釀春、春餃煲等等。年年秋冬飯桌上,必少不了的一道!
外形似一個個金燦燦的元寶,寓意元寶盤中盛,也是年節應景菜,有肉又有蛋, 營養滿分!!!

做成熱氣騰騰的砂鍋煲,金黃蛋餃裹著醇厚湯汁,搭配吸飽鮮味兒的蔬菜,一口下去暖身又暖心。

煎炸后入口,微脆的蛋皮焦香四溢,被油溫激化的肉餡散發著油脂的醇香。
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蛋皮焦香,肉餡兒咕嘟咕嘟冒著熱氣,鮮嫩多汁,一口下去超滿足!
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下到火鍋里,更是了不得,吸飽了湯汁的蛋餃,外皮依舊韌勁兒十足,里頭卻鮮得眉毛都要掉下來!

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蛋餃煲算是較為清淡的一道菜肴,來上這么一碗清淡的湯水,再加上一只只嫩黃金艷的蛋餃的點綴,必能讓你在胃中為它再騰出一塊空地。

講真,小時候過年,吃它比領壓歲錢還開心!

要說什么樣的蛋餃好吃,問懂吃的潮汕人:蛋餃一定要吃達濠李老二的。
今天給大家帶來了,秋冬少不了的達濠李老二的黃金蛋餃!
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精選優質豬腿肉,肥瘦得當
原料簡單!新鮮蛋液加工制作
?營養 ?美味 ?顏值還高
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配料表干凈,給孩子小朋友放心當早中午餐~
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來看一下同款蛋餃在海底撈要26元一份!
咱們開團10盒只需79.9元????劃算出天際??~
不必擔心10盒太多 小朋友一頓就能干完一盒
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做法簡單多樣每一口都是驚艷的味道~無需解凍取出后直接放入過中即可~
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金黃嫩滑、香氣撲鼻饞哭了~更是有無數回頭客:
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原價199元/10盒
去年的活動價:99.9元!
今年10盒到手1500g再減20元只需79.9元,
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【 達濠李記黃金蛋餃】
吉祥蛋餃 飯桌上的金元寶
原價:199元
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達濠李記始于1899年,傳承百年潮汕美食記憶。
“達濠李老二”,產品被評為“國家地理標志保護產品”“非物質文化遺產”“中華名小吃”等多個榮譽稱號,用代代傳承的匠心精神,傳承百年老味道。

李老二家做的蛋餃,是潮汕人心目中的老味道!
純手工制作,真材實料,完美詮釋了潮汕人口中的鮮~
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古早味,傳家的手藝,是我們日常在家做不出來的味道……
老師傅開小火,大勺抹豬油,舀一勺蛋液,形成圓形蛋皮。

待成型后放入一小勺肉餡,蛋皮邊緣略翹起后用筷子夾起蛋皮蓋住肉餡,形成餃子狀。

翻個身再烘一下,一個蛋餃就這樣做好了依次完成所有蛋餃。

看著簡單,做起來真的難,而且要做的火候恰好,將鮮味封存。

而且要保全到客戶烹飪時候,鮮味和香味,能得到完美激發,而這也只有達濠的老師傅才知道火候與功底!
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李老二家的蛋餃,造型漂亮顏色誘人 ,肉餡丸裹著金黃的蛋皮,咬一口,肉質混著蛋香充斥整個口腔,與市場不同。

這不,為什么能持續百年的好味道,蛋餃一直都處熱賣單品,回購率超高~

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植根于尋常百姓心中的老味兒,被稱作一座城市的記憶。
而有些老味道在一代代匠人手中慢慢傳承,延伸出更多精彩。
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集顏值與美味于一體的李老二黃金蛋餃,好味道,源于好手藝,真材實料。
李老二堅持精選食材,肉餡飽滿,真材實料一口咬下去你就能看見。
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好原料是好吃的關鍵。蛋皮精選優質新鮮雞蛋,現做的全蛋皮,蛋香濃郁,外皮黃金誘人。
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全蛋制皮,無菌生產,感受舌尖的鮮香~
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皮薄軟嫩,老少皆宜,成品雙重殺菌,安全品質有保障~
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蛋餃,一個可以讓廚房小白,秒變大廚的食材。
簡單烹煮,有它的每一道菜都很硬菜。
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簡單蒸一蒸,擺個盤出鍋,這得廚藝多高才能搞定這一盤硬菜呀。
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簡單煎一煎,蛋香濃郁,香迷糊了。
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講究一點的,勾芡汁。
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【蛋餃面】用它簡單煮個面,煮個湯,上班族回到家的快手晚餐。
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【蛋餃魚丸湯】和魚丸蛋餃一起,光是清水煮都非常鮮美!
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天氣變冷了,來鍋熱騰騰的砂鍋蛋餃吧,鮮美的酸辣的都可~

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做一鍋番茄蛋餃,咬一口肉餡兒鮮美多汁,用來拌飯都能多吃兩碗。

【娃娃菜蛋餃湯】,孩子的摯愛,菜甜蛋餃香,誰吃誰淪陷。
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【蘿卜絲蛋餃】鋪底的甜水白蘿卜錦上添花,一份蛋餃煲入口先是蛋的綿滑,隨即是餡的脆爽,豐富的口感讓每一個食客都回味無窮。

早餐吃蛋餃,逼格拉滿,營養又美味。
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誰能抵擋得聊,難怪能成為熱賣單品,回購率超高包裝規格如下——
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