從拉水少年到養(yǎng)殖革新者：高素質(zhì)農(nóng)民陳震的子承父業(yè)成長路

在銅川市印臺(tái)區(qū)紅土鎮(zhèn)邵家溝新村鴻灣養(yǎng)殖股份有限公司的養(yǎng)殖基地里，董事長陳震正通過智能終端查看雞舍數(shù)據(jù)，一鍵操作即可精準(zhǔn)調(diào)控溫濕度、光照等關(guān)鍵指標(biāo)。誰能想到，二十多年前，這里還是一片水電不通的荒山坡？如今，這里已成為蛋雞總存欄10 萬羽的全自動(dòng)化養(yǎng)殖場。從父輩埋下的養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)種子，到如今成長為頗具規(guī)模的特色養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，作為高素質(zhì)農(nóng)民的陳震，用“敢闖敢干 + 科學(xué)賦能” 的勁頭，書寫了一段子承父業(yè)、創(chuàng)新突圍的新時(shí)代農(nóng)民創(chuàng)業(yè)故事。

父輩拓荒：在荒坡播下養(yǎng)殖火種。2000年，陳震的父親在家具生意受挫后，毅然轉(zhuǎn)行投身養(yǎng)殖。當(dāng)時(shí)的農(nóng)村養(yǎng)殖業(yè)尚處于傳統(tǒng)散養(yǎng)階段，缺乏成熟模式可供參考，一切只能從零摸索。提及父親當(dāng)年的抉擇，陳震言語間充滿敬佩。創(chuàng)業(yè)之路始于艱難。父親先嘗試養(yǎng)殖兔子，后又轉(zhuǎn)向養(yǎng)雞，從最初800只的規(guī)模起步，在荒山坡上搭建起簡易雞舍。“當(dāng)時(shí)最棘手的便是水電問題，沒有自來水，電力也時(shí)斷時(shí)續(xù)。”陳震至今清晰記得，為確保雞群飲水，他每天凌晨便要驅(qū)車?yán)卉囁畠H夠雞舍維持半天，往返奔波近兩個(gè)小時(shí)。“那段時(shí)間，每天有十六個(gè)小時(shí)在路上，一滴水都不敢浪費(fèi)，生怕雞渴著。”轉(zhuǎn)機(jī)出現(xiàn)在村“兩委”與區(qū)政府的協(xié)調(diào)下。施工隊(duì)伍開進(jìn)山坡，鋪設(shè)管道、架設(shè)線路，終于徹底解決了水電供應(yīng)難題。父輩憑著一股韌勁，潛心鉆研養(yǎng)殖技術(shù)，逐步積累經(jīng)驗(yàn)、擴(kuò)大規(guī)模，不僅為后續(xù)發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，也在陳震心中深深埋下了“扎根鄉(xiāng)土、興業(yè)惠農(nóng)”的種子。

臨危受命：農(nóng)廣校學(xué)員扛起轉(zhuǎn)型大旗2017 年，剛畢業(yè)在外打工的陳震，被父親叫回參與雞舍管理。彼時(shí)的他對養(yǎng)殖毫無熱情，面對雞舍的異味、繁重的農(nóng)活和全年無休的操勞，他坦言更向往城市的輕松工作，對養(yǎng)殖 “志不在此”。轉(zhuǎn)變發(fā)生在2019年。父親突發(fā)重病，養(yǎng)殖場運(yùn)轉(zhuǎn)陷入停滯。“那一刻我突然明白，這個(gè)養(yǎng)殖場不僅是父親半輩子的心血，更是一家人生活的支柱，我必須擔(dān)起這個(gè)責(zé)任。”陳震毅然賣掉所有存欄雞只，籌措資金為父親治病。待父親病情穩(wěn)定后，陳震做出了一個(gè)更為果敢的決定：貸款100萬元，推平山坡，重建雞舍，徹底打破傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式。“周圍很多人都勸我求穩(wěn)，但我知道，守著老路只有被淘汰。要想活下去，就必須創(chuàng)新。”為補(bǔ)上養(yǎng)殖知識(shí)的短板，陳震主動(dòng)報(bào)名參加農(nóng)廣校的專業(yè)培訓(xùn)，系統(tǒng)學(xué)習(xí)現(xiàn)代養(yǎng)殖管理、疫病防控和成本核算等課程。“農(nóng)廣校的課程特別實(shí)用，從技術(shù)到政策，全是咱們一線從業(yè)者急需的干貨。”他還邀請西北農(nóng)林科技大學(xué)的專家到場指導(dǎo)，將課堂理論與養(yǎng)殖實(shí)踐緊密結(jié)合，迅速從“門外漢”成長為懂技術(shù)、善管理的專業(yè)人才，為后續(xù)全面推進(jìn)自動(dòng)化轉(zhuǎn)型奠定了扎實(shí)的理論基礎(chǔ)。

創(chuàng)新突圍：高素質(zhì)農(nóng)民引領(lǐng)養(yǎng)殖革命2021年，兩棟全自動(dòng)化養(yǎng)雞舍正式建成并投入運(yùn)行。走進(jìn)嶄新的雞舍，傳統(tǒng)養(yǎng)殖場常見的臟亂差景象已不見蹤影，取而代之的是整潔有序的環(huán)境、模擬自然晝夜的智能光照系統(tǒng)，以及精準(zhǔn)高效的通風(fēng)與飼喂設(shè)備。“溫濕度、光照全部自動(dòng)化調(diào)控，喂料、清糞、收蛋實(shí)現(xiàn)全程機(jī)械化。”陳震介紹，借助在銅川農(nóng)廣校掌握的數(shù)據(jù)分析方法，工作人員可以實(shí)時(shí)監(jiān)測蛋雞的飲水、采食、體重等指標(biāo)，并據(jù)此優(yōu)化乳酸菌飼料配方，在顯著降低人工成本的同時(shí)，有效提升了產(chǎn)蛋率。“改造之前，3棟雞舍養(yǎng)3.8萬只雞需要6名工人；如今一棟雞舍就能容納5萬羽，僅需1人日常看管。”

作為高素質(zhì)農(nóng)民代表，陳震始終秉持“科技興農(nóng)”理念。他創(chuàng)新推出“乳酸菌雞蛋”特色產(chǎn)品，通過在飼料中添加乳酸菌，不僅增強(qiáng)了雞群免疫力、減少抗生素依賴，也提升了雞蛋的口感和營養(yǎng)價(jià)值。“產(chǎn)品上市后很快獲得市場認(rèn)可，銷量持續(xù)增長，年收入較之前提高了三倍。”如今的陳震，已從當(dāng)年“臨危受命”的繼承者，成長為扎根鄉(xiāng)土、善用科技的農(nóng)業(yè)實(shí)干家，用現(xiàn)代技術(shù)為傳統(tǒng)養(yǎng)殖業(yè)注入了全新活力。

心有宏圖：智能養(yǎng)殖繪就鄉(xiāng)村振興新篇。如今，陳震對養(yǎng)殖場的未來發(fā)展有了更清晰地謀劃。“目前的雞舍雖能實(shí)現(xiàn)一鍵控制，但仍有升級空間。下一步，我計(jì)劃推動(dòng)數(shù)字化物聯(lián)網(wǎng)建設(shè)，讓整個(gè)養(yǎng)殖體系更加智能、更有效率。”在他勾勒的藍(lán)圖中，未來的養(yǎng)殖管理將實(shí)現(xiàn)全流程精細(xì)管控：借助物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備，實(shí)時(shí)監(jiān)測雞群生長動(dòng)態(tài)、飼料及飲水余量，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)的銜接，真正達(dá)到“科技深度賦能養(yǎng)殖”的目標(biāo)。“銅川農(nóng)廣校讓我明白，必須堅(jiān)持終身學(xué)習(xí)。農(nóng)業(yè)技術(shù)迭代很快，只有緊跟趨勢、不斷探索新方法，養(yǎng)殖場才能持續(xù)保持競爭力。”

從昔日開面包車?yán)饺缃褚绘I管控整座雞舍，從800只雞的“小打小鬧”發(fā)展到10萬羽規(guī)模的智能化養(yǎng)殖，從父輩蹚路拓荒的艱辛創(chuàng)業(yè)，到陳震接棒后以學(xué)習(xí)賦能、靠創(chuàng)新突破——這位高素質(zhì)農(nóng)民用自身的實(shí)踐生動(dòng)證明：農(nóng)民不再是“守舊”的代名詞，而是推動(dòng)鄉(xiāng)村振興的關(guān)鍵力量。依托銅川農(nóng)廣校等平臺(tái)的培育支持，憑借敢闖敢試的魄力與科學(xué)務(wù)實(shí)的精神，陳震不僅實(shí)現(xiàn)了個(gè)人從“新手”到“行家”的跨越，更激活了傳統(tǒng)養(yǎng)殖業(yè)的現(xiàn)代潛能，為新時(shí)代高素質(zhì)農(nóng)民的成長之路，寫下了扎實(shí)而鮮明的注腳。