“豆腐腦是甜還是咸？綠豆湯是綠還是紅？”為什么中國人一聊到吃就會打起來？

2025，有各種各樣的網(wǎng)絡(luò)熱梗出現(xiàn)，

但是要問，哪個類別的“梗”最多？

答案一定是“吃”

在這一年里

“老吃家”、“此人的吃商極高”

這些和美食掛鉤的詞，

妥妥成了年度熱門夸人話術(shù)

也難怪， 美食對于中國人的意義，

向來就是這么不同尋常。

因此，在回望2025的旅程里

“吃”可是必不可少的一站

在一年一詞的第三站——「味蕾」

我們收集到了許多食物陪伴大家的瞬間

現(xiàn)在就讓我們一起來看看吧~

01

城市的味道

當(dāng)我們談?wù)撘粋€城市，

繞不開的一定是它獨有的 “味道”。

說起重慶，

是紅油沸騰、麻香竄鼻的火鍋；

說起河南，

是濃郁鮮香、暖身暖胃的胡辣湯；

說起東北，

是酸甜適口、外酥里嫩的鍋包肉。

除此之外，同一種食物，

在不同的城市也會有不同的味道，

北方的咸豆腐腦和南方的甜豆腐腦；

北方的滾元宵和南方的包湯圓；

還有不同城市口味各異的粽子，

這些味道是城市最鮮活的名片，

是風(fēng)土人情的濃縮，

更是人們對一座城最直觀的記憶。

@歲月靜好，在今年去到了一個新的城市，并將她在那里吃到的美食，分享給了我們——

@歲月靜好

兒子女兒長大了參加工作了，今年十一假期都說要帶我去旅游，去到了一個新的城市，嘗到一些沒吃過的飯菜。口味很特別，旅行的時候感覺很累，但是很開心，回家之后，還一直惦記著。這是我今年最難忘的一頓飯，每次姊妹們問我這次出去玩有啥好的，我就說最好的是人家的飯菜。重要的還是和子女在一起的時光，吃啥都高興！

對很多人而言，

城市的味道或許不只是

因為“美味”而難忘

那些旅途中偶然嘗到的尋常飯菜，

疊加了特定的心境與相遇相伴，

同樣能成為關(guān)于一座城的深刻記憶。

@新東方車老師分享了他在敦煌這個城市，因為美食結(jié)緣的故事——

@新東方車老師

8月時獨自去敦煌旅游，我有個習(xí)慣就是去外地一定要吃當(dāng)?shù)靥厣撕推穱L當(dāng)?shù)鼐瓢伞?/p>

午餐去的這家餐廳，拼桌落座后發(fā)現(xiàn)拼桌的一大家子口音很像東北人。簡單聊過發(fā)現(xiàn)一家遼寧搬去珠海生活的祖孫三代人。大爺還保留東北人的爽朗，得知我也是遼寧的以后便邀請我把我的菜帶入伙一起吃。

攀談中對方了解到我在新東方上班后，興致勃勃的對我說家里親戚的孩子也在新東方學(xué)習(xí)。之后因為我的加入，大爺甚至多開了瓶甘州白酒和我對飲。

旅途是漫長且遙遠的。獨自旅行更是漫長遙遠的孤獨。人與人的情感聯(lián)系是破解孤獨的解藥。

在異鄉(xiāng)的餐桌前，

一頓共享的飯菜、一瓶共飲的白酒，

讓遙遠的地緣情誼、偶然的職業(yè)交集

都有了落點。

此時的美食，

是孤獨旅途中的溫暖慰藉，

是陌生城市里的意外驚喜，

它讓城市記憶不再只有風(fēng)景，

更有了人與人相遇的溫度。

而對于他鄉(xiāng)游子，

城市的味道則有著更特殊的意義。

它承載著對故鄉(xiāng)源源不斷的思念。

費孝通曾在抒發(fā)思鄉(xiāng)之情時寫道：

“口音難改，口味亦然”

這種深入骨髓的味覺偏好，

早已成為連接故鄉(xiāng)與游子的情感紐帶。

@Beatrice分享了她在北京找到家鄉(xiāng)味道時的感動——

@Beatrice

我是從四川來北京讀書的學(xué)生，離家這么久，從來沒有在北京吃過正宗的川渝味道。直到有一天一個學(xué)姐推薦我去一家店，她說那里的老板都是四川人。

那天晚上上完課，我便騎車去了那家飯店，點了一碗面（特辣）。面還沒上桌，先去打了一碟泡菜，泡蘿卜吃起來甜甜的，吃幾塊便胃口大開。等到面一端上來，誘人的紅油浮在表面上，攪拌一下，迫不及待地夾上一大筷子放入口中。

不知是太燙了還是太辣了，眼眶有點濕潤，可能是太久沒有吃過家鄉(xiāng)味道的緣故了吧。吃面的時候，聽到老板在用四川話聊著天，仿佛回到了四川的蒼蠅館子。

獨自一人在外求學(xué)，辭家千里，務(wù)必爭氣，務(wù)必照顧好自己！

回望2025，

城市的味道，從來都不是單一的模樣。

它可以是旅途中與家人共享的滋味，

是異鄉(xiāng)里因美食結(jié)緣的溫暖情誼，

更是游子心中故鄉(xiāng)味道的深情回響。

這些味道，或濃或淡，或新或舊，

都化作了我們對不同城市的獨特記憶，

也讓我們的人生旅途，

因為這些味道而更加豐盈、溫暖。

02

愛的味道

《舌尖上的中國》里面有一句話

“人以味聚，愛就在一餐一飯里。”

愛很多時候不是轟轟烈烈的語言，

而是日復(fù)一日的柴米油鹽。

我想，

我們的幸福也藏在這些

看似不重要、卻不可或缺的

一餐一飯里。

@高媛婕 Sue分享了這份藏在雞蛋里的牽掛——

@高媛婕Sue

剛畢業(yè)就來到新東方當(dāng)老師。都說人生中的第一份工作很重要，現(xiàn)在的我，正在開啟人生第一歲！降溫后的第一次上班，媽媽和我一起早起，煮好雞蛋，在我出門的時候放進我的羽絨服口袋。去車站的路上用冰冷的手尖輕輕觸碰溫暖，迎著陽光。

此時此刻，如果幸福是酵母，那我一定是蓬松的小面包。

愛往往藏在最細微的日常里，

一枚溫?zé)岬碾u蛋，

正因為承載了媽媽的愛與關(guān)懷，

成為記憶里最柔軟、最難忘的滋味，

也成為了我們闖蕩世界時，

心中底氣的一部分。

而家人圍坐的餐桌，

更是愛意最集中的地方。

那些熟悉的家常味道，

日復(fù)一日地滋養(yǎng)著我們，

也記錄著歲月里的溫暖瞬間。

@李曉杰就分享了這樣一個尋常卻珍貴的午后——

@李曉杰

爐包的金黃底兒在盤子里咯吱作響，煎帶魚的焦香從廚房飄來，奶奶拌的小青菜還滴著香油。這個尋常的午后，我的味蕾被熟悉的味道喚醒。

我們總說忙，總以為來日方長，卻忘了老人們數(shù)著日子在等。他們不需要什么貴重禮物，就盼著兒女圍坐桌前，聽他們嘮叨些家常。父親眼角的笑紋，奶奶不停給我夾菜的手，還有滿屋子飯菜的香氣。到那時才明白，這些看似平常的瞬間，在回憶里會閃著怎樣的光。

多拍張照片吧，記下此刻。讓鮮活的日子不被遺忘，讓陪伴成為當(dāng)下最用心的孝道。人生漫漫，真正珍貴的，正是這些觸手可及的溫暖。

一桌家常菜，

卻讓他品出了“人生漫漫”的滋味。

食物的香氣讓平日里

被忽略的笑紋與嘮叨，變得清晰而珍貴。

或許，就像他說得一樣，

很多年后，這些被親情包裹的瞬間，

同樣會在回憶里閃光。

除了親情，友情也常常在餐桌間流轉(zhuǎn)。

@石頭分享了這桌滿載情誼的餞行飯——

@石頭

這張照片記錄的是我回國前夜，幾位好友親手為我準備的一桌餞行宴。

每一道菜都是朋友們根據(jù)各自拿手菜譜貢獻的：小陳的紅燒肉燉豆腐，露西的海鮮面，阿杰的辣椒炒肉……甚至連香菜拌木耳這樣的小菜，都藏著老李對家鄉(xiāng)味道的執(zhí)念。就是這樣一桌“混搭”的飯菜，卻比任何米其林餐廳都令人動容。

朋友們說，這頓飯要把未來一年想一起吃的份額都補上。筷子起落間，沒有人說再見，但每一口都是不舍的滋味。

在數(shù)千年前，

中國人就開始用酒食

為即將遠行的親友“餞行”

一頓餞行宴，

將臨別前所有不舍與叮囑，

具象為可嘗、可品的滋味。

自此，任憑山川湖海，

都帶著這份愛和祝福闖蕩。

而當(dāng)愛的味道與永久的離別相連，

它便凝固成最沉重的紀念。

定格在時光里，

化作今時追憶的復(fù)雜滋味。

正如@撒哈拉寥寥數(shù)字中無盡的重量——

@撒哈拉

小院里，熱氣蒸騰的火鍋竟成絕唱。永失三姐！我們把她留在2025的秋天里。

愛的味道，形態(tài)萬千。

它是親情里的牽掛，

是友情中的不舍，

是離別后的思念。

新的一年即將到來，

我們帶著這些“愛的味道”

繼續(xù)前行。

03

味道的力量

回歸到食物的本質(zhì)，

這是一種我們身體正常運轉(zhuǎn)所需要的燃料，

它提供能量和養(yǎng)分，

維持著我們的生存。

但食物的力量不僅局限于此，

而學(xué)會用食物取悅自己，

是一種溫柔的生活態(tài)度。

在忙碌的日子里，

為自己做一頓喜歡的飯菜，

就能在煙火氣中

找回內(nèi)心的平靜與治愈的力量。

@Tinsley分享了這份給自己的小確幸——

@Tinsley

最近下班很喜歡給自己做意面，裹滿肉醬的意面被細心堆成小樹的模樣，頂上那顆星星像藏著的小小心意——明明是日常的碳水，卻被揉進了“想讓你好好吃飯”的溫柔。

裹滿醬汁的每一口，都是暖乎乎的煙火氣，能把疲憊都輕輕裹住~

除了自我治愈，

食物有時候帶著一份 “認可” 的重量，

成為連接個體與集體的情感紐帶。

當(dāng)一份食物來自團隊的共享、

來自集體的關(guān)懷，

它便承載了并肩作戰(zhàn)的情誼

與被看見、被肯定的力量

@鄭潔分享了這份來自集體的溫暖與激勵

@鄭潔

在25財年的年會上，那時候的自己感覺暖暖的，公司給我們一起吃了團圓飯，幸運的是自己還中了幸運獎，那一刻覺得再累也值得了，風(fēng)雨無阻，砥礪前行，加油！

同事間的并肩作戰(zhàn)，

公司的關(guān)懷與認可，

都融入在飯菜的香氣里。

這樣的味道，

是對過去一年付出的肯定，

也是對未來征程的鼓舞，

讓我們在疲憊中重拾力量，堅定前行。

而對于在外打拼的人來說，

味道的力量還在于它見證著生活的變遷，

承載著對美好生活的期許。

@小北分享了這份北漂歲月里的小成就——

@小北

北漂快十年了，自從去年和男友住進正兒八經(jīng)的小區(qū)樓房，擁有了一個暫時的家之后，便慢慢告別了外賣，周末開始勤練廚藝，終于在今天第一次吃上自己親手包的餃子，感覺自己這日子總算是在慢慢好起來吧。

味道的力量，

藏在自我的取悅中，

藏在集體的溫暖里，

也藏在生活的期許里。

它能治愈疲憊、撫平焦慮，

更能給我們面對生活的勇氣與底氣。

正是這些看似平凡的味道，

讓我們在人生的旅途中，

始終能感受到生活的美好與希望。

回望2025，我們通過食物

認識他鄉(xiāng)，確認關(guān)愛，安頓自身

這些味道

或酸甜，或麻辣，或溫暖，或治愈

它們串聯(lián)起了一整年的人間百態(tài)

食物從來都不只是食物

它是城市的記憶

是愛的表達

更是生活的力量

愿我們在未來的日子里，

總能在舌尖上嘗到溫暖

在煙火氣中感受幸福，

帶著這些美味的記憶，

興致盎然地奔赴每一個嶄新的明天

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