一只大閘蟹,就能把美國整緊張了?你還別不信,這是真的。
近日,美國俄勒岡州在其境內的一處淺水中,發現了一只活體大閘蟹。用他們的說法,是一種原產于中國和朝鮮半島的螃蟹。這次發現,引起了當地相關部門的高度關注。
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大閘蟹,學名叫中華絨螯蟹,主要分布在中國東部沿海、朝鮮半島沿海以及與黃海相連的入海河流與河口區域。它的體型中等,一般體重在100到300克之間,少數的可達400克。其背甲較扁,最顯著的特征是兩只前螯像戴了“毛手套”一樣,因此在英文中被稱為 “mitten crab”(絨手套蟹)。
提到大閘蟹,大家首先想到的肯定就是美味——誰能抗拒大閘蟹的鮮美呢?
隨著全球船運貿易、水路交通和活體水產品貿易的發展,大閘蟹逐漸被帶出國,走向了全世界,擴散到歐洲、北美、澳大利亞及其他地區。但是,并非所有出國的大閘蟹都被吃了,有的時候就會一不小心進入野外,成為野生大閘蟹,從而帶來一個問題——物種入侵。
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大閘蟹太好吃了,以至于大家可能意識不到,這些家伙的生存能力,那是相當強的。其在蚤狀幼體時,食性就比較雜。等到成熟以后,就更是葷素不拒,而且捕食兇猛,消化快,食量大,到哪里都特別能吃。
咱們知道,大閘蟹最肥美的季節是十月以后的兩三個月。但到了冬天,它們也不會死掉,而是會憑借著極其強大的耐饑餓能力蟄伏,等到水溫重新合適了再繼續活動。
它的另一個強大的生存技能,就是有可再生能力。一旦遭遇危險,中華絨螯蟹甚至可以主動切掉自己的步足,逃離危險地帶。只要還沒性成熟,它們就能輕松再生出新的步足來。
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而且,中華絨螯蟹的繁殖能力也是非常強的。一般在每年2-3月,它們就會迎來繁殖盛期,僅僅一只雌蟹,抱卵就能達到數十萬粒!
從強大的進食能力到優秀的生存能力,再到驚人的繁殖能力,構成了入侵物種最重要的幾個要素。一旦進入到一個新的環境,它們就能迅速生存下去,擴大自己的家族,直接改變當地的自然生態環境,造成原有生物的大量死亡,帶來巨大的經濟損失。
中華絨螯蟹還有一個特點,那就是喜歡在河岸、堤壩、濕地底部挖掘洞穴,密集時可能破壞堤防結構、加劇河岸侵蝕,削弱防洪系統或水利設施。美國加州官方就曾經指出,這種動物曾堵塞水泵、水閘、魚類重新放流裝置等設施,妨礙水利與水產管理。
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美國緊張的,不只是中華絨螯蟹,而是以它為代表的各種外來入侵物種。
在今天這個世界,國與國之間的交流非常便捷,也導致外來物種入侵的問題越來越嚴重。所以,不僅是美國,換了我國,如果發現外來入侵物種,也會高度重視,并緊急處理的。只不過很多人沒想到,這一次入侵美國的,竟然是我們眼中的美味。
時至今日,不只是美國,印度、北非也有發現野生中華絨螯蟹的相關記錄。至于歐洲,更是中華絨螯蟹入侵的“重災區”。
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1912年,德國北部有一名漁夫發現了毛茸茸、爬行動作像醉酒了的螃蟹,這是歐洲最早的中華絨螯蟹記錄。經過一百多年的繁殖,中華絨螯蟹在德國已經勢不可擋。梅克倫堡的漁民曾經介紹過,隨著這種螃蟹的入侵,當地的淡水水產從原來的年產150噸驟降到了只有60噸!
在美國,進口中華絨螯蟹的管理也是很嚴格的,活體大閘蟹理論上是不允許入境的。生活在該國的人要想吃大閘蟹,也只能買到在我國就加工熟的成品才可以。
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即便如此,外來物種入侵的途徑過多,又往往比較隱蔽,所以管控起來確實比較難,以至于美國境內多處都已經出現了野生中華絨螯蟹的身影。
根據相關部門的介紹,美國在20世紀80年代首次發現中華絨螯蟹的入侵,并在1992年在加州首次發現成種群的中華絨螯蟹。隨后,這些動物迅速擴散,漸成泛濫之勢,引起了美國的高度重視,并投入大量精力展開捕捉工作。據說在上世紀末的兩三年時間里,美國每年就能捕獲10-80萬只中華絨螯蟹!
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在這些嚴厲的手段下,中華絨螯蟹對美國的入侵得到了有效控制。即便如此,還是會偶爾有人發現野外的活體中華絨螯蟹,這也意味著其威脅遠沒有解除。
但是,持續靠官方投入精力來四處尋找入侵物種,終究有點浪費人力物力財力。所以,在面對這種情況時,更多的是需要公眾參與進來,一旦發現,及時匯報,官方再有的放矢,取得最好的效果。
比如美國馬里蘭州安奧蘭多郡公共事業處,就發出了“通緝令”,呼吁當地民眾幫忙捕捉這種入侵物種。
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這一次在俄勒岡州發現的中華絨螯蟹,是11月份在當地威拉米特河中發現的。至于它是怎么流入這里的,目前還沒有相關報道。
這么看來,美國對抗中華絨螯蟹入侵的戰斗,還有相當長的一段路要走。該州相關官員已經呼吁公眾,參與到尋找該州水道中其他中華絨螯蟹的工作中來,一起防止它們造成更大的破壞和損失。
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