山西
俗話說“人是鐵，飯是鋼”，但你知道嗎？這鋼也分型號，吃錯了，很可能悄悄偷走健康。越來越多的研究證實：糖尿病、高血壓、心腦血管病甚至癌癥的發生與生活方式密切相關，其中沒吃對最為常見。
那么，怎么才算吃對呢？
除了老生常談的少鹽少油少糖、吃飯七八分飽之外，最關鍵的是營養結構要全面合理！
調查顯示：我國居民吃飯普遍存在的 4個“吃不夠”，可以理解為飯坑 ，來看看你踩了幾條？
第一坑：全谷物沒吃夠！
所謂的全谷物，簡單地說就是粗加工的米面，比如糙米、燕麥、藜麥、全麥面包等。它們富含膳食纖維和B族維生素，不僅是維護胃腸健康所需要的，也是調節食物消化必不可少的，對控制血糖血脂起著非常重要的作用。每天要吃的全谷物至少要占一天主食量的三分之一！從明天開始，試著在做米飯時加一把糙米或燕麥吧。
第二坑：果蔬沒吃夠！
“每天一斤菜，半斤果”，這個口號你肯定聽過，但做到了嗎？這一斤菜最好以深色蔬菜比如菠菜、西蘭花等為主，半斤水果則是指一個中等大小的蘋果或香蕉。它們提供的維生素、礦物質和抗氧化劑，是身體抵抗疾病的“護衛軍”。
第三坑：牛奶沒喝夠！
很多人沒有喝牛奶的習慣。要知道，牛奶是補鈣的首選食物，對骨骼健康、穩定血壓、維護各項代謝正常進行至關重要。最新版《中國居民膳食指南》建議：每天奶制品攝入量不少于300毫升，相當于一杯牛奶再加一小盒酸奶。對于一喝牛奶就腹瀉的乳糖不耐受者，可以嘗試喝酸奶、舒化奶，至少也要喝豆漿代替。
第四坑：堅果沒吃夠！
不要把堅果當作可吃可不吃的零食了！核桃、杏仁、腰果等堅果，富含優質脂肪和蛋白質，每天一小把大約20克，相當于一只手掌心能握住的量，對維護心腦血管健康非常有幫助。但記住要選原味的，避免鹽焗、糖漬堅果！
看完這4個“沒吃夠”，檢視一下自己：今天的你，這四樣“健康衛士”都吃夠了嗎？
改變，就從下一頓飯開始。吃對飯，就是最簡單、最有效的健康投資！點個贊轉發告訴更多人吧，關注天天聽健康，方便每天學健康養生知識！
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