山東
大家好，用蘿卜搭配面條，很多人都沒有這樣做過，也沒有這樣吃過，今天來分享一下，一起來看看吧。
根據自家人口的數量，準備適量的面條，平鋪在蒸屜里，蓋上蓋子大火蒸五分鐘。
蘿卜去皮切成厚片，切片后再切成寬條，收起來放入盤里，1塊五花肉切成薄片放在碗里，西紅柿去皮后切成厚片，再切成寬條，最后切成小方塊收入碗里，生姜切片后再切絲，最后切末，切上一些蔥花，一瓣大蒜切片收起來備用。
鍋中加入少許底油，油熱后放入肉片，先炒出多余的油脂，炒出多余的油脂以后，加入幾滴老抽上色，放入切好的小料煸炒出香味，炒香以后放入西紅柿，炒出西紅柿里的汁水，先炒出汁水后，把蘿卜加進來，簡單的翻拌一下，拌勻后調下味道，加入一勺食用鹽，一勺生抽，翻拌一下使調料化開，拌勻以后往里面加入沒過食材的溫水，晃動一下煮兩分鐘。
面條蒸好后，用筷子給它抖散更方便下一步操作，兩分鐘后把湯汁舀出來，接下來就開始轉中火或者是小火了，把面條平鋪在菜品上面，再把剛才舀出的湯汁淋在面條上面，蓋上蓋子再燜三分鐘，時間到了，打開蓋子再用筷子拌勻，這樣更方便操作的行為，出鍋之前再撒上一把迷人的小蔥花，拌勻就可以出鍋了
蘿卜搭配面條這樣就做好了，面條吸足了湯汁，吃起來筋道爽滑又入味，里面又放入了蘿卜，都說秋天的蘿卜最養人，在這個季節要給家人多使用一些，喜歡吃面條的朋友一定要收藏這個做法，簡單易上手，就連廚房小白一次都能成功
今天就分享到這里了，如果您覺得我的做法對你有幫助的話，就動動您發財的小手給我點個關注吧，謝謝您的觀看，我們下期再見。
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