山東
只要家里有面粉，就能做出這個無油無水的奶香小餅，不油不膩。下面我就把詳細做法分享給大家。
碗中打入兩個雞蛋，加入一勺白糖，230克純牛奶，加入三克酵母粉，先混合均勻，加入500克面粉，用筷子攪成絮狀，放入十克食用油，揉成面團，移到揉面墊上來整理光滑，整理好以后搓成長條，切成均勻的面劑
再將每個面劑也整理光滑，整理成這樣光滑的面團即可取出，第一個整理好的面團兒，用一個盤子給它按壓一下，按薄一些更容易熟，都整理好以后醒發體積的1.5倍大
看一下體積已經明顯變大，就是松弛好了，電餅鐺開小火預熱，直接放入生胚，蓋上蓋子烙至一面定型，給它翻個面兒，繼續烙兩分鐘，反復的翻面，反復的翻面按壓，立刻回彈，說明就是熟了，現在就可以出鍋了
松松軟軟的，奶香味十足，做法簡單，好吃又健康，以后想吃燒餅別總出去買了，自己在家做，干凈又衛生。這樣做出來的奶香小餅，就算不吃菜都能連吃上兩個，做法簡單，營養美味，喜歡你也試做起來吧。好啦，今天就分享到這兒了，喜歡留個關注我，每天都是家的味道。
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