2025年合肥經(jīng)開區(qū)食品安全管理技能競(jìng)賽成功舉辦

12月1日，由合肥經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)食品藥品安全委員會(huì)辦公室、區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局、區(qū)總工會(huì)聯(lián)合主辦的2025年合肥經(jīng)開區(qū)食品安全管理技能競(jìng)賽在合肥一六八玫瑰園學(xué)校東校繁華校區(qū)成功舉行。來(lái)自管委會(huì)相關(guān)部門、社區(qū)中心（街道）、學(xué)校（幼兒園）等單位的27支隊(duì)伍按賽項(xiàng)開展比拼，全面展示經(jīng)開區(qū)食品安全管理隊(duì)伍在監(jiān)管履職、規(guī)范操作和風(fēng)險(xiǎn)防控等方面的專業(yè)素質(zhì)與實(shí)戰(zhàn)能力。

本次競(jìng)賽以“尚德守法 共享食安”為主題，分“2025年合肥經(jīng)開區(qū)食藥安委成員單位食品安全管理技能競(jìng)賽”與“2025年合肥經(jīng)開區(qū)校園食品安全管理技能競(jìng)賽”兩個(gè)單項(xiàng)賽開展。競(jìng)賽涵蓋理論測(cè)試與現(xiàn)場(chǎng)競(jìng)答，聚焦《中華人民共和國(guó)食品安全法》《安徽省食品安全條例》等法律法規(guī)和操作規(guī)范等內(nèi)容，針對(duì)基層管理場(chǎng)景與校園食堂實(shí)際開展能力檢驗(yàn)。賽事組織堅(jiān)持標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化原則，在題庫(kù)建設(shè)、評(píng)分審核、裁判組仲裁等方面實(shí)行全流程規(guī)范操作，確保競(jìng)賽公開、公正、嚴(yán)謹(jǐn)高效。

經(jīng)過激烈的比拼角逐，競(jìng)賽現(xiàn)場(chǎng)分別產(chǎn)生個(gè)人及團(tuán)體一、二、三等獎(jiǎng)。參賽隊(duì)伍普遍認(rèn)為，此次競(jìng)賽題目貼近實(shí)際、內(nèi)容針對(duì)性強(qiáng)，不僅檢驗(yàn)了專業(yè)技能，也為日常食品安全管理提供了可借鑒、可復(fù)用的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。

競(jìng)賽既是對(duì)基層管理隊(duì)伍和校園食堂管理團(tuán)隊(duì)的一次集中檢驗(yàn)，也是推動(dòng)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)、提升治理能力的重要舉措。下一步，合肥經(jīng)開區(qū)將持續(xù)完善食品安全長(zhǎng)效管理機(jī)制，在全鏈條監(jiān)管上再深化、在社會(huì)共治上再拓展、在能力建設(shè)上再發(fā)力，切實(shí)守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”。