大家期待已久的《瘋狂動物城2》在11月26日上映,第二部的電影中加入了許多新的角色和元素,比如主角團中的蛇Gary,猞猁Pawbert以及冰川鎮等等。
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還有一些有趣的場景和片段,比如小動物舔柱子被凍住等場景都讓小編聯想到了東北,比如東北的冰雪大世界、傳統舔柱子技能,合理懷疑迪斯尼去東北進修過…
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電影中有一段重頭戲是有關于動物城百年紀念日的片段,這次的豪華派對發生在冰川鎮,電影中美麗絢爛的冰雪帝國讓人瞬間就想到了東北的冰雪大世界。
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壯麗的冰雕景觀
對比一下是不是感覺冰雪大世界和《瘋狂動物城》莫名聯動了?那么,如果要真的將動物城的冰川鎮“搬進”冰雪大世界呢?有沒有這種可能呢?下面就一起來和小編看看冰雪大世界到底是如何做成的吧
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開始胡扯
01
原材料的制作——水-冰相變
為了制作冰雕,我們第一步就需要獲得大量的原材料——冰。
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在中學物理中我們就學習過物質基礎的三種狀態——固相、液相和氣相,他們之間可以相互轉換。
而所謂的相,指的就是被一定邊界包圍,具有確定而均勻的物理和化學性質的系統或系統的一部分。
一個最常見的例子就是水:液態水既可以通過降溫結成冰,也可以通過加熱蒸發為水蒸氣。這兩個相變過程(液相到固相、液相到氣相)都伴隨著某些宏觀物理量(例如密度)的突變,被稱為非連續相變或一級相變。
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那么,為什么會發生相變?為什么水會結冰?
水結冰的過程中主要受到能量的影響,主要分為兩部分:
(1)能量最低趨勢:物體傾向于處于能量最低、最穩定的狀態,在結冰過程中,我們關注的是分子勢能;(2)熵增S:系統傾向于變得越混亂越好,自然界自發過程總是朝著熵增加(變得更混亂)的方向進行。
自然界的物質有自發地達到能量最低狀態的傾向,但是這里所說的能量并不是水或者冰的內能,而是在保持溫度和壓強恒定的情況下,系統的吉布斯自由能G。
而吉布斯自由能
G
H
TS,其中
H主要由分子勢能決定,
S代表熵,只要變化后系統的吉布斯自由能降低了?G< 0,這個過程就能自發發生
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而在水結冰的過程中,會釋放出大量的能量(潛熱),導致系統整體的能量
H降低 (H<0),同時冰的無序程度比水要小,
S也會降低(S<0)。因此,如果溫度凝固點0 ℃以下,那吉布斯自由能也會下降(G= ?HTS< 0),結冰過程就可以自發發生。
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水的相圖
而與上面水-冰相變的一級相變相比,在臨界點,并沒有任何物理量發生不連續的變化,但是某些物理量(如壓縮系數)發散,在臨界溫度之上,氣液不可分。物質經過臨界點的過程稱為連續相變或二級相變。例如鐵磁順磁相變、零磁場下金屬超導態和正常態的轉變等。
而以鐵為例,鐵原子具有磁矩,溫度降低時,小磁針方向一致,有序性變高,對稱性破缺,表現為鐵磁性;當溫度升高時,小磁針方向的隨機性會變得越來越強,溫度超過某一臨界值時,磁矩的排列完全失去了同向性,有序性變低,對稱性很強,表現為順磁性。
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鐵磁順磁相變
02
冰雕的創作步驟
有了原材料冰之后就開始制作冰雕了,小編將冰雕的制作步驟歸納為下面六步:
(1)采冰:如果水中有大量氣泡或者雜質,在快速凍結時,空氣來不及逸出會被凍結在冰中,當光線照射到這些氣泡上會發生漫反射,使得冰看起來不透明。冰雪大世界會使用去除了雜質和空氣的純凈水,并采用緩慢凍結的方式,讓空氣有足夠時間排出,一般來說,冰塊的尺寸約為寬30-40公分,長50-60公分。
(2)修整與壘砌:使用電鋸對采集來的冰塊進行進一步修整,形成棱角分明的標準冰塊。然后,將這些冰塊壘砌起來,形成三層厚度的底座。冰塊直接用冷水澆筑,可以粘合在一起。
(3)打磨拋光:將底座表面打磨拋光修平,以增加光亮度。
(4)選擇與疊放:選好需要雕刻的冰塊,并將它們疊放到一起,用冷水粘合。
(5)雕刻:雕刻時按照自己的構思逐步雕刻。冰雕的雕刻方式分為三種:1、圓雕——又稱立體造像,指不附著在任何背景上,完全獨立的可以四面欣賞的冰雕;2、浮雕——即淺雕凸雕,在實體的表面上雕刻出具有背景的形象,也就是在平面上雕出凸起的形象,是介于圓雕和繪畫之間的雕塑藝術;3、透雕——鏤空浮雕的背景,它介于圓雕與浮雕之間,空間感很強。
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圓雕
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浮雕
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透雕
(6)修整:當雕刻工作完成后,及時清理堆積的冰屑

03
冰雕是如何變得絢爛多彩的呢?
在哈爾濱的冰雪大世界中,除了晶瑩剔透、形態各異的冰雕外,更多的是五彩繽紛的的冰雕,那這些顏色到底是如何上色的呢?
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最直接的想法是直接把想要的顏色涂抹在透明冰雕上,比如下面這樣:
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但是這樣看起來冰雕就失去了原有的清透感,破壞了冰雕原本的特點,而另一種方法是用燈光照射冰雕。
如果從外部打燈照射冰雕,當光線從空氣照射到光滑的冰表面時,大部分光會發生鏡面反射,小部分會進入冰內部發生折射和散射。這樣一來,人們主要看到的是光源在冰面上的反射像,而不是光線穿透冰體帶來的效果。因此,冰雕看起來更像一個“閃亮的物體”,而不是一個“發光的物體”。
但是如果我們將光源放在冰雕的內部,此時光會將整個冰雕照亮,不僅可以讓它變得五顏六色,同時也不會失去通透感。那么,在這個過程中,光線又是如何在冰雕內部傳播的呢?
要了解背后的原理,我們就需要先明白一種常見卻又奇特的光學現象——全反射。
而要理解全反射,我們首先需要了解兩個更基礎的光學現象:折射和反射。折射是指當光從一種介質(比如空氣)斜射入另一種介質(比如水或冰)時,傳播方向會發生改變。而反射則是指當光射到兩種介質的交界面上時,總有一部分光會返回原介質的現象。
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折射與反射
而全反射現象則是發生在光從光密介質到光疏介質的過程中,折射角隨著入射角的增大而增大,并且折射角總要大于入射角。因此,當入射角大于某一臨界角時,折射角就會大于90°,入射光將全部折回原來的介質,不再進入到光疏媒質里去,這種現象就稱為全反射。
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光從水中入射到空氣中時,發生的全反射現象
比如,全反射在我們生活中應用最多的場景之一就發生在光纖中,如果激光以超越臨界角的角度進入光纖就會形成全反射,光線會一直到達另一端,這意味著光可以在光纖中長距離運輸,無論光纖本身是什么形狀,全反射會在較高折射率的玻璃和較低折射率的空氣間發生。
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簡單的光纖示意圖
而現代冰雪大世界使用彩色LED燈。由于冰的折射率比空氣大,由冰(光密)到空氣(光疏)的過程中,會發生全反射,由于全反射效率極高,光能量損失很小,所以彩色光能在冰內部傳播很遠而不會明顯衰減。這使得整個冰雕呈現出均勻、飽和、鮮艷的色彩,而不是只有光源附近才亮。
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紅、綠、藍等各色光在晶瑩的冰體中交融、傳導,最終呈現出夢幻般的色彩,這是外部打光永遠無法達到的效果。
04
最后一步——給冰雕隔熱
在做好冰雕后,防止冰雕熔化也是冰雕師傅們需要考慮的一個重要步驟。盡管哈爾濱的溫度冬季常年在零下負十幾度,但是來自地面、太陽輻射以及空氣對流的熱傳導仍然有可能影響冰雕的保存。
我們先來看一下可能對冰雕導熱的三個主要因素:
(1)來自地面的熱傳導:地面的溫度通常會高于環境溫度,地面與冰雕直接接觸,根據熱力學第一定律,熱量從高溫部分向低溫部分傳遞,熱量被源源不斷地從大地傳導給冰。
(2)來自太陽的熱輻射:任何物體都會以電磁波的形式向外輻射能量。太陽作為一個巨大的熱輻射源,其能量被冰吸收后,轉化為冰的內能,導致溫度升高融化,這是一個非接觸式的傳熱過程,即使在真空中也能進行。
(3)來自空氣的熱對流:這是流體中由于溫度差導致密度差,從而引發流體宏觀運動并傳遞熱量的過程。周圍的暖空氣與冰雕表面的冷空氣之間存在溫差,暖空氣密度小會上升,冷空氣密度大會下沉,形成空氣循環,不斷將熱量“沖刷”給冰雕。
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因此,冰雕展往往會選擇在哈爾濱這種冬季溫度極低的地區舉辦,從而減少熱輻射和熱對流的影響,而且冰雕師傅經常在沒有人觀賞的時候給冰雕加上保溫棉和隔熱層,對冰雕進行進一步的維護和保護。
根據一通分析來看,在冰雪大世界建個冰川鎮還是有可能的,小編能否許個愿,爾濱能否和瘋狂動物城進行聯名呢?!
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圖片由AI生成
參考文獻:
[1] 汪志誠.熱力學與統計物理[M].高等教育出版社.2020.
[2] 鄭金男.冰雕藝術制作和技法研究[J].天工,2022,(27):44-46.
[3] 姚啟鈞.光學教程[M].高等教育出版社.2019.
編輯:悅悅
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