精品咖啡品牌「比星咖啡」完成數千萬元B輪融資，蘇州農業產業科創基金和江蘇疌泉農發產業基金獨家領投

近日，精品咖啡品牌「比星咖啡」宣布完成數千萬元B輪融資，本輪由蘇州農發資本管理的蘇州農業產業科創基金和江蘇疌泉農發產業基金獨家領投。農發資本是蘇州農發集團旗下專業的私募基金管理人。

值得注意的是，這是在星巴克中國業務股權完成交割的行業背景下，一家本土精品咖啡品牌的逆勢融資，也是比星咖啡在三年內完成的第四輪融資，顯示出資本對其發展路徑的持續認可。

比星咖啡曾于2022年獲得雷軍先生順為資本數千萬元天使輪投資，并于一年前完成由正煊資本領投、順為資本跟投的A輪融資。自2022年6月在蘇州開設首店以來，品牌始終專注于精品咖啡小店加盟模式。截至目前，比星咖啡在國內簽約門店已突破500家，其中在營門店近300家，較A輪時實現翻倍增長，“千店目標”穩步推進。與此同時，比星咖啡的國際化布局取得實質性進展，已成功進入印尼、日本、意大利等市場。其中，印尼作為當前重點拓展區域，門店表現尤為亮眼，日均銷量已達700杯。在瑞幸、庫迪掀起行業價格戰的動蕩環境中，比星咖啡何以逆勢突圍，走出一條差異化增長路徑？

聚焦15-20元價格帶，持續推出爆款創意特調產品

比星咖啡堅持產品、品牌、服務，為消費者提供一杯高性價比的精品創意咖啡。面對行業近年的“9.9元價格戰”，比星咖啡認為，無序的競爭終將隨著市場成熟而回歸理性，可持續的護城河唯有依靠產品、品牌與服務的持續向上迭代。咖啡已不是一個高溢價的“舶來品”，過去動輒3、40元的咖啡的年代已一去不復返，顧客注重的還是品牌是否可以提供與價格等額的產品與服務。頭部咖啡連鎖品牌瑞幸、庫迪主要集中在10元的價格帶，星巴克集中在30元以上的價格帶，而在這中間的價格帶卻還未誕生規模較大的咖啡品牌。比星堅持聚焦15-20元，提供一杯高性價比的精品好咖啡。同時為了脫離同質化的競爭，除了經典咖啡，比星會著重持續研發創意特調，形成差異化。從品牌誕生初的爆款“紫蘇檸檬冰美式”，到最新的“白葡萄氣泡冰萃”、“沖繩卡美羅拿鐵”，持續給顧客帶來驚喜,也留下了品牌資產。

模型持續優化，加盟商生態健康

在門店拓展方面，比星咖啡延續了其精準的渠道策略，（持續聚焦寫字樓、園區、商場、及社區市場，另外在大學、醫院、交通樞紐也在持續布點）！創始人吳彬彬透露：“今年比星門店平均業績提升30-40%，門店模型不斷優化，得到了市場的充分驗證。”

同時，為適應市場環境，比星咖啡進一步優化了投資模型，大部分門店為標準店型與輕享店型兩種模式，將單店投資額精準控制在20-30萬元區間。較低的投資門檻與健康的單店盈利模型，吸引了更廣泛的加盟商群體，構成了品牌持續擴張的強勁動力。

聚焦供應鏈深耕，構筑品牌核心壁壘

在競爭日益激烈的咖啡市場中，供應鏈的穩定與成本控制已成為品牌長遠發展的關鍵。本輪投資方蘇州農發產業基金負責人表示：投資方蘇州農發產業基金負責人表示：“我們看好中國咖啡市場的廣闊前景，更看重比星咖啡團隊在連鎖經營與精細化運營中展現出的突出能力與經驗。比星咖啡精準切入了‘精品咖啡加盟’這一市場空白，并已驗證了其商業模式的可復制性。我們希望通過產業資本的注入，不僅在資金上，更能在上游資源、供應鏈整合等方面為比星咖啡賦能，共同打造穩定、高品質供應鏈體系，這是品牌未來規模化擴張中最堅實的護城河。”此次與產業基金的合作，標志著比星咖啡的發展重點從快速市場擴張，延伸至對供應鏈的深度掌控和優化，以期在品質和成本上建立長期優勢。

對于未來發展，創始人吳彬彬表示：“在蘇州農發產業基金的加持下，我們將加速規模突破、深化供應鏈建設、提升顧客服務體驗。我們的目標清晰且堅定：2026年實現門店數量從300家到1000家的跨越。經過三年打磨，我們在模型、團隊、系統等方面已做好千店級運營的準備。此后，我們計劃再用兩到三年時間，向5000家店的目標發起沖擊。我們堅信，行業終將回歸品牌效率與產品本質，而這正是比星持續構建的核心能力。”

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