在日常生活中,選擇飲水容器這件小事上,大多數(shù)人更傾向于使用玻璃瓶而非塑料瓶。
因為在普遍印象中,人們認(rèn)為玻璃瓶“天然無害”,相較于塑料瓶更為安全。
不過,有一項科學(xué)調(diào)查卻徹底顛覆了這一認(rèn)知——研究表明,玻璃瓶會產(chǎn)生4倍于塑料瓶的危害,環(huán)境和健康問題更多。
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(玻璃瓶飲料)
玻璃瓶的環(huán)境污染
當(dāng)然,這里所說的四倍危害和健康安全隱患,其實(shí)是兩個關(guān)聯(lián)不大的方面,玻璃瓶造成的整體危害更多是針對地球這個大環(huán)境整體,而不是人類這個單一的個體生物。
畢竟,玻璃制造業(yè)無論在全球哪個國家,都屬于高能耗、高排放的行業(yè),全球玻璃制造業(yè)每年產(chǎn)生的溫室氣體高達(dá)8600萬噸。
僅以中國為例,每噸日用玻璃制品的制造會帶來0.802至0.975噸的二氧化碳排放。換算下來,玻璃制造業(yè)在中國每年至少會產(chǎn)生超過2000萬噸的二氧化碳。
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(玻璃制造)
請注意,以上這些只是行業(yè)的初步估計,真實(shí)情況可能更為嚴(yán)峻。
而玻璃制造之所以會造成這么多的碳排放量,是因為這個行業(yè)的生產(chǎn)過程需要極高的溫度,目前多以煤和天然氣等為加熱原料,是天生的碳排放大戶。
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(玻璃制造)
此外,玻璃制造的原材料富含碳基成分,原料在轉(zhuǎn)化為液態(tài)玻璃的過程中會釋放大量二氧化碳 。
這兩個環(huán)節(jié)加在一起,玻璃的燒制環(huán)節(jié)自然也成為整個制造過程中碳排放最為集中的階段,整體占比七成以上。
其中,僅僅是能源燃燒造成的碳排量,就能占到燒制過程碳排放量的半數(shù)以上,再加上原材料加熱時釋放的二氧化碳占36%,整個過程的碳排放量甚至可以用“恐怖”來形容。
這還沒算上玻璃制造過程中的其他環(huán)節(jié),比如原料的開采、運(yùn)輸,玻璃制品的加工、運(yùn)輸?shù)鹊取?/strong>
這些統(tǒng)計數(shù)據(jù)看似零碎,但加在一起,數(shù)量恐怕也稱得上可怕。
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(玻璃瓶制造)
但反觀塑料瓶方面,雖然生產(chǎn)一噸塑料瓶的碳排放遠(yuǎn)高于玻璃。但請注意,塑料的柔韌性遠(yuǎn)強(qiáng)于玻璃,脆性又遠(yuǎn)不及玻璃,所以同樣容積的塑料制品在重量上要遠(yuǎn)輕于玻璃制品。
這就意味著在運(yùn)輸相同容積的飲品時,使用塑料瓶包裝所運(yùn)輸?shù)呢浳锟傊亓扛p,運(yùn)輸工具所消耗的能源也就更少,進(jìn)而產(chǎn)生的碳排放也會相應(yīng)降低。
同時,生產(chǎn)一噸的塑料,也可以生產(chǎn)更多的塑料瓶,客觀減少相應(yīng)的相應(yīng)的碳排放要求。
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(塑料制品更輕)
而且,塑料瓶的回收再利用相對玻璃瓶來說更為容易和普遍。許多塑料瓶可以通過回收加工,重新制成新的塑料制品,繼續(xù)發(fā)揮使用價值,可以在一定程度上減少因生產(chǎn)新塑料而產(chǎn)生的碳排放。
而關(guān)于玻璃回收,時至今日相應(yīng)體系依舊并不完善,回收渠道不夠暢通,導(dǎo)致大量玻璃制品被隨意丟棄,無法得到有效回收。
這就意味著需要生產(chǎn)更多的新玻璃制品來滿足市場需求,也在無形當(dāng)中增加了因玻璃制品處理不當(dāng)而產(chǎn)生的碳排放。
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(玻璃瓶和玻璃罐在日常生活中被廣泛使用)
南安普頓大學(xué)曾進(jìn)行過的一項研究顯示,倘若將采礦、熔煉、運(yùn)輸、回收等環(huán)節(jié)綜合考慮,玻璃瓶的“環(huán)境總成本”竟是塑料瓶的四倍之多。
此外,單從運(yùn)輸角度來看,玻璃瓶對全球變暖的影響也比鋁罐高出95%。
換言之,每當(dāng)我們選擇玻璃瓶裝飲料時,不僅自身承擔(dān)了更高的運(yùn)輸費(fèi)用,還在不知不覺中加劇了環(huán)境負(fù)荷。
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(同樣是可樂,玻璃瓶包裝造成的環(huán)境傷害更大)
玻璃瓶的健康危害
不過,看到這里有人或許會說,雖然玻璃瓶造成的整體環(huán)境危害可能是塑料瓶的四倍。但對于人類個體而言,它對人類的潛在健康威脅卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)小于塑料瓶。
從化學(xué)的角度來看,這句話確實(shí)成立。畢竟,玻璃的主要成分是二氧化硅、氧化鈉和氧化鈣等,這些成分化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,在常溫下不易與飲品發(fā)生化學(xué)反應(yīng),不會像某些塑料瓶中的塑化劑等化學(xué)物質(zhì)那樣,可能滲入飲品中,進(jìn)而對人體健康造成潛在危害。
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(玻璃瓶的可樂)
而且,就算在高溫等極端條件下,玻璃中的某些成分也可能有微量溶出,不過相較于塑料瓶在正常使用情況下就可能釋放有害物質(zhì),玻璃瓶在這方面對人類個體健康的潛在威脅還是要小很多。
但人類面臨的健康安全隱患,往往并不會是單一的有害物質(zhì)這么簡單。
有時候,玻璃傷害健康的方式會直接走簡單粗暴路線,一招物理攻擊便直接讓你哭得說不出話。
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(玻璃瓶的飲料)
這種常見的物理傷害源于玻璃本身易破碎的特性。
在日常生活中,我們或許都有過這樣的經(jīng)歷:一個不小心,手中的玻璃杯或玻璃瓶便滑落碎裂,鋒利的玻璃碎片四處飛濺,就可能劃傷皮膚造成外傷,而且在清理時也需格外小心,稍有不慎就可能再次受傷,甚至引起感染,持續(xù)傷害我們的健康。
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(玻璃制品高度易碎)
此外,不要以為玻璃只有在不小心摔碎時才會帶來危險,有時候,即使沒有外力撞擊,玻璃制品也可能因為溫度變化、內(nèi)部應(yīng)力等原因自行破裂。
就比如說,當(dāng)你將滾燙的牛奶倒入玻璃杯當(dāng)中時,如果玻璃杯剛剛從冰箱里面拿出。那么,它很可能會因為無法承受這種劇烈的溫度變化而突然破裂,對你造成相應(yīng)的傷害。
除了溫度變化,玻璃制品在長時間使用后,也可能因為內(nèi)部應(yīng)力的累積而自行破裂。這種破裂往往毫無預(yù)兆,讓人防不勝防。尤其是在一些質(zhì)量不過關(guān)的玻璃制品中,這種自行破裂的風(fēng)險更高。
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(啤酒瓶碎掉)
此外,玻璃瓶的清洗有時也會成為一大難題。在長期使用過程中,玻璃容器內(nèi)部可能殘留細(xì)菌和病原體,成為疾病的傳播來源。
特別是在流感高發(fā)季節(jié),家庭成員共用玻璃杯、瓶時,更是極易形成傳播鏈。
所以,站在綜合的角度來看,玻璃瓶在碳排放方面的危害約是塑料瓶的4倍,在個體使用過程中也存在諸多安全隱患,并非像人們普遍認(rèn)為的那樣絕對安全。
因此,在選擇飲水容器時,不能僅僅依據(jù)傳統(tǒng)觀念,而應(yīng)綜合考慮各種因素,權(quán)衡利弊后再做出合適的選擇。
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(玻璃瓶的飲料)
參考資料
1、廣西網(wǎng)《健康小喇叭|玻璃瓶健康環(huán)保?研究發(fā)現(xiàn)微塑料含量極高》 2、澎湃新聞《玻璃瓶真的環(huán)保嗎?那要看你喝完快樂水后瓶子去哪兒》
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