永年特色凈菜闖入晉魯豫市場

永年凈菜亮相北京新發地農產品批發市場

走進永年區小龍馬鎮北護駕村的凈菜加工車間，清洗、分揀、包裝等環節井然有序，一袋袋整理好的凈菜不斷下線，準備發往晉、魯、豫等地。據了解，當地特色凈菜品牌“北護駕凈菜”近日亮相北京新發地農產品批發市場，憑借優質品質和豐富品類收獲多項意向合作，進一步拓寬北方市場銷售渠道，品牌影響力持續提升。

北護駕村地處土壤肥沃、氣候適宜的蔬菜主產區。近年來，該村依托自然資源優勢，大力發展特色蔬菜種植產業，聚焦“農產品增值”目標打造“北護駕凈菜”品牌，通過標準化、精細化加工，讓田間蔬菜褪去泥土氣息，以整潔、安全、便捷的形式走出鄉村、走向市場。

目前，“北護駕凈菜”已形成多元化產品矩陣，涵蓋獨頭蒜、5頭串蒜、精品蒜薹、姜、水果紅蘿卜、沙拉牛心甘藍、手工鮮蒜米、去皮獨頭蒜、紅菠菜等多個特色品種。其中，水果紅蘿卜口感脆甜、外形光滑；沙拉牛心甘藍鮮嫩爽口，適用于輕食加工；手工鮮蒜米顆粒飽滿、蒜香濃郁；獨頭蒜與去皮獨頭蒜因品質穩定、食用便捷廣受家庭及餐飲企業青睞。

“我們從種植到加工全程嚴把質量關，種植環節采用綠色技術，加工環節執行嚴格衛生標準，確保每一份凈菜都新鮮、安全、優質。”項目負責人裴領川介紹。憑借“新鮮、安全、優質、便捷”的優勢，“北護駕凈菜”已在山西、山東、河南等地構建起穩定銷售網絡，與多家連鎖商超、餐飲連鎖企業和社區團購平臺建立長期合作關系，訂單量逐年穩步增長。

此次亮相全國性農產品流通樞紐——北京新發地農產品批發市場，“北護駕凈菜”攜全系列產品集中展示。展會期間，其新鮮的品質、豐富的品類與精美包裝吸引了大量采購商、經銷商駐足咨詢，還獲得農業農村部領導關注。工作人員現場介紹種植模式、加工流程與合作方案，成功達成多項意向合作。借助新發地平臺效應，品牌不僅進一步打開北方市場，也顯著提升了行業知名度。

未來，北護駕村將持續深耕凈菜產業，一方面擴大綠色蔬菜種植基地規模，優化品種結構，引入更多市場潛力品類；另一方面升級加工技術與包裝設計，拓展電商、直播帶貨等新型渠道，讓“北護駕凈菜”走進更多城市家庭，持續壯大村集體經濟，帶動村民在家門口就業增收，為鄉村振興注入源源不斷的活力。

邯鄲——成語之都

大器晚成

【詞源】晉·陳壽《三國志·魏書·崔琰傳》：琰從弟林，少無名望，雖姻族猶多輕之，而琰常曰：“此所謂大器晚成者也，終必遠至。”

【釋義】原意是大材需要很長時間才能成器，后來常用以比喻一個人成材成名較晚。

來源：新邯鄲

責編：尤艷英

初審：孫樹英

審核：趙江輝

監制：王進領

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