源于喜茶茶坊限定，人氣苦抹系列上線喜茶全國門店

11月28日，喜茶千目抹茶系列迎來上新，靈感源自喜茶茶坊人氣苦抹，帶來「茶坊苦抹 · 濃」與「茶坊苦抹 · 清」在全國門店的上線。喜茶為兩款產品創意打造“一茶兩吃”的品飲方式，以每日現煮糯團子搭配苦抹云頂，再分別融入雪蘭茶湯與千目抹茶，形成一濃一清兩種風味結構的苦抹體驗，帶領用戶依次感受層層遞進的純正茶感。

伴隨苦抹系列上新，這也是喜茶首次將茶坊產品引入全國門店。該系列自2024年12月起在喜茶茶坊限定供應以來，迅速成為喜茶又一款備受全國上架期待的抹茶產品系列，在消費者中積累了深厚的人氣口碑。通過從茶坊人氣產品到全國上新，喜茶也再一次豐富了消費者的抹茶產品選擇，為消費者提供與主流常態茶飲差異化的茶體驗。

由清苦至濃苦，喜茶靈感呈現苦抹新體驗

基于在抹茶元素上持續性的研發探索，長期以來，喜茶帶來了三倍厚抹、芝芝抹茶、抹茶波波冰等多款經典抹茶產品，更通過跨品類的創新研發，延伸推出了AOP三倍厚抹可頌撻、千目抹茶手炒冰與千目厚抹茶酥等人氣新品，不少產品都是消費者心目中的抹茶體驗首選，千目抹茶更是已成為喜茶兼具人氣與代表性的產品系列元素。

在經過與不同風味、不同水果的復配，甚至不同形態的嘗試后，喜茶回歸抹茶本身的純粹風味，在「茶坊苦抹 · 濃」與「茶坊苦抹 · 清」的研發探索中，以抹茶呈現出的苦、甘、醇、鮮為思路，通過不同的風味結構，帶來濃苦與清苦兩款苦抹體驗。

其中，「茶坊苦抹 · 濃」直接以奶香醇厚的冷藏真牛乳作底，再淋入經上億次研磨的千目抹茶制成的濃抹茶湯，與頂部每日現打的全新苦抹云頂一起，層層交融呈現出抹茶濃苦茶醇的風味一面；而「茶坊苦抹 · 清」則以苦抹云頂，搭配由白蘭花作底、茉莉與烘青綠茶窨制而成的雪蘭茶湯，融合了讓口感更加順滑的牛乳，清冽花香烘托出抹茶的清苦回甘。通過從清苦到濃苦的產品選擇，消費者可完整感受不同程度的苦抹體驗，這讓喜茶也進一步帶來了對千目抹茶純正茶感的風味探索。

源自喜茶茶坊，一場回歸茶的大膽實驗

在提供兩款苦抹風味選擇的同時，喜茶從抹茶本味出發，嘗試探索體驗茶的新形式。不同于以往直接將黑糖波波、濃抹糯糯等搭配小料直接加入抹茶飲品，喜茶為每杯苦抹搭配了一串單獨置于杯頂的糯團子。每串糯團子都由門店每日現煮，用戶可先蘸取「茶坊苦抹 · 濃」與「茶坊苦抹 · 清」頂部的苦抹云頂品嘗，糯香微甜的柔韌口感為甘醇濃厚的苦抹體驗增添了新的層次，再慢飲底部乳茶，從中感受“一茶兩吃”的創意抹茶體驗。

將回歸茶本味作為出發點，喜茶茶坊更加專注于對于茶的靈感實驗，作為喜茶茶坊的限定產品，喜茶通過苦抹系列呈現出在造型與風味上都更加大膽而創新性的茶飲體驗。今年以來，喜茶通過茶坊已接連推出了苦抹·火燒云、茉王草莓云朵、苦巧·咸酪碎銀子、工夫紅茶·云朵茶拿鐵等多款人氣新品，憑借充滿靈感的產品配方與新穎的產品造型，多次引發消費者熱議，不少用戶專程前往限定門店購買體驗。

此次苦抹系列在全國的上新，為消費者帶來了類型更豐富、更具差異化的抹茶產品選擇。將喜茶茶坊、HEYTEA LAB等業態及店型作為產品靈感的前沿“試驗場”，喜茶正在不斷探索茶體驗的多元可能性，拓寬茶飲的研發邊界，將持續刷新消費者對一杯茶的想象與期待。

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