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1、26日，工商信息顯示，汾酒國際貿易（海南）有限責任公司成立，法定代表人為相里寶寶，注冊資本3000萬人民幣，經營范圍包括酒類經營、酒制品生產、食品銷售、食品經營管理等。股東信息顯示該公司由山西杏花村汾酒國際貿易有限責任公司全資持股。
2、26日，四川金舵投資有限責任公司發生工商變更，新增瀘州老窖資本控股有限責任公司為股東，注冊資本由27.5億人民幣增至約31.7億人民幣，增幅約15%，同時，孫建卸任董事長，由李松峻接任。四川金舵投資有限責任公司成立于2017年1月，法定代表人為李松峻，經營范圍為投資與資產管理、股權投資、債權投資、企業并購、投資信息咨詢、企業管理咨詢。股東信息顯示，該公司現由瀘州老窖集團有限責任公司、瀘州老窖資本控股有限責任公司共同持股。
3、26日消息，西雙版納象雀精釀啤酒有限公司投資2500萬元，租賃云南省西雙版納傣族自治州景洪市勐養鎮景悅路27號標準化廠房5棟，建設西雙版納象雀精釀啤酒有限公司年產2萬噸啤酒廠項目。項目總用地面積4224.24m2，總建筑面積6171m2，布置3條精釀啤酒生產線相關設備及配套輔助設施。
4、25日，“跨界融合·共贏未來——酒鬼酒×深圳航空合作洽談會”在長沙酒鬼酒大廈舉行。酒鬼酒股份有限公司與深圳航空股份有限公司圍繞航空場景營銷、高端客戶權益聯動、品牌聯合推廣等維度展開深度交流，并順利完成戰略簽約，標志著雙方合作全面啟動。
5、25日，寧夏新聞網消息，青銅峽市葡萄酒產業高質量發展座談會在鴿子山葡萄酒文旅小鎮召開。會議指出，葡萄酒產業是朝陽產業、生態產業、富民產業，也是投資大、周期長、見效慢的“耐心產業”。各酒莊（企業）要堅定發展信心，保持戰略定力，專心致志做優做強做大葡萄酒產業。要深入研究市場趨勢，精準把握消費需求，多措并舉開拓長三角、粵港澳等國內市場及國際市場，讓青銅峽葡萄酒走進千家萬戶、千店萬鋪。
6、24日，寧德時代公眾號信息，寧德時代與五糧液集團達成戰略合作，雙方將圍繞“項目共建、資本協作、供應鏈融合”三大方向，推動傳統白酒產業與新能源技術深度融合，共同打造產業零碳轉型新樣本，為宜賓建設生態優先綠色低碳發展先行區注入新動能。
7、24日，ST西法發布公告稱，公司持有拉薩啤酒50%股權，擬現金收購嘉士伯所持該公司另50%股權，交易完成后將實現100%控股，目前交易仍處于籌劃階段。
8、24日，海特真露公司宣布，旗下主力發泡酒品牌小飛象（FiLite）銷量已突破26億罐（截至11月4日，以350毫升罐裝計）。尼爾森韓國的數據顯示，截至2025年9月，小飛象啤酒在韓國國內發泡酒市場排名第一，銷量是排名第二品牌的3.8倍以上。這一差距較去年同期的3.4倍進一步擴大，在大型超市中甚至達到4倍。
9、24日，據瀘州酒業發展消息，瀘州市酒業發展局黨組書記、局長葉仕良主持召開全市“十五五”酒類產業鏈重點項目謀劃推進會，葉仕良強調，一要緊扣國省產業發展精神，精細謀劃十五五酒類項目，重點圍繞產業智能化、綠色化、場景融合化等方向，推動產區歷史經典產業轉型升級高質量發展。二要立足瀘州產區白酒產業鏈實際，做好延鏈補鏈強鏈，精準補齊短板弱項，增強產業整體競爭力和抗風險能力，夯實產業發展基礎。三要做好上下銜接，深化區域協同，與各區縣（園區）做好項目論證，確保項目謀劃符合實際和產業布局，圍繞“宜瀘共建”“瀘永江融合”區域協調發展戰略，統籌推進資源共濟、優勢互補、產業共興。四要做好要素保障，建立常態化溝通協調機制，密切部門之間協作配合，統籌要素保障集約供給，打好項目開工建設提前量，為項目竣工達產創造好條件。
10、24日，法國農業部宣布，將撥款1.3億歐元支持葡萄酒行業啟動新一輪永久性葡萄藤拔除計劃，以期“重新平衡供需，恢復陷入困境葡萄種植園的生存能力”。法國釀酒商報告稱，法國國內葡萄酒消費和出口均大幅下滑。對于波爾多酒莊來說，尤其令人擔憂的是對中國的出口急劇下降：數據顯示，自 2017 年以來，法國對中國的葡萄酒出口減少了一半。
11、近日，茅臺王子酒兩大核心產品——茅臺王子酒（醬色）與茅臺王子酒（黑金）分別于廣州、河南平頂山兩地同步舉辦全國上市發布會，共同演繹茅臺王子酒品牌在產品升級、科技融合與市場戰略上的全新突破。茅臺王子酒（醬色）升級，是品牌在品質提升、品牌建設、市場策略上的三重發力，茅臺王子酒（黑金）則是品牌布局大眾醬酒市場的核心產品，是連接“大眾醬香”與“高端體驗”的紐帶。
12、近日，貴州習酒股份有限公司攜手金蝶軟件（中國）有限公司正式啟動習酒財務共享項目。這是繼2024年雙方首次合作財務數字化項目之后的再次合作，雙方將依托新一代大型企業SaaS平臺金蝶云·星瀚，提升習酒集團“財務運營、經營管控、決策分析、資源調控”四大財務能力，助力實現數據驅動的精細化管理目標，打造白酒行業數字化轉型新標桿。
13、近日，據遵義發布消息，2024年，遵義醬香白酒以占全國6.6%的產量，實現了全國白酒33.1%的銷售收入、39.43%的利潤總額。2024年，遵義醬香白酒以占全國6.6%的產量，實現了全國白酒33.1%的銷售收入、39.43%的利潤總額。“十四五”以來，遵義市聚焦打造世界醬香型白酒產業核心區和全國重要的白酒生產基地的戰略目標，產業規模持續壯大，集群效應日益凸顯。全市現有白酒企業1613家，其中獲證企業717家，年產值億元以上的企業從“十四五”初期的36家增至48家，10億元以上企業達到8家。
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