近日,全省深化農業“雙強”行動暨現代化農事服務中心建設現場推進會召開,會議全面梳理總結了農業“雙強”行動實施五年以來的工作成效,并發布了《浙江省農業“雙強”行動典型案例》,我市3個案例入選,數量全省并列第一。今日推送安吉雅思清和茶業有限公司典型案例。
安吉雅思清和茶業有限公司位于安吉縣溪龍鄉,是一家專門從事安吉白茶種植、加工、銷售的民營農業企業,獲評湖州市“十佳最美茶園”。基地從事安吉白茶種植已有14 年,建筑面積達4600平方米,安吉白茶核心種植面積達102 畝,年產值突破1000萬元。公司通過試驗基地項目建設,推動農機農藝融合模式推廣示范,加快先進農機裝備應用和數字化改造賦能,助力安吉白茶產業轉型升級。目前該基地年生產安吉白茶9噸,累計帶動周邊茶農200戶從事白茶種植,輻射示范區內5500多畝茶園提質增效,助力人均增收9100元以上,茶葉產品多次榮獲“中茶杯”、國際名茶評比等各類評比金獎20多個。
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深化機藝融合,全范圍推廣引領模式
依托茶園基地開展新技術新模式的試驗推廣應用,邀請省農科院、市縣工作人員和專業技術公司等實地考察指導,因地制宜推廣種植生產技術,通過規范茶園中耕除草、灌溉施肥、茶枝修剪等環節的技術標準,推動產品外形、色澤、香氣、滋味等品質特征統一,有效提升產品在市場上的認可度和溢價能力。公司積極幫扶訂單農戶及周邊茶農開展標準化、規模化種植,帶動周邊茶農超600戶,種植管理模式輻射覆蓋區內5500多畝茶園。開展“肥藥雙減”試驗示范,推廣低量航空施藥、化肥減量增效、“復合肥+菜籽餅+茶枝覆蓋”等技術模式,基地實現綠色種植生產技術全覆蓋,每年每畝茶園可減少化肥施用量1噸,有效利用秸稈2噸,極大推動安吉白茶綠色發展。
加快裝備應用,全環節提升產品質量
應用茶園微耕機、茶園修剪機、噴滴灌設施、軌道運輸車等農機裝備,減輕人工作業勞動強度,規范耕種、修剪、施肥、灌溉等環節的工藝動作,確保茶苗生長態勢一致,減少人為因素對品質的影響。開展廠房標準化改造,重點提升全程機械化茶葉加工水平,購置茶葉烘干機、色選機、晾青機、揉捻機、發酵機、冷庫等農機設備,建立連續化自動化加工生產線8條,大規模應用全自動流水線后,茶葉加工能力提升15%,大幅降低對人工的依賴,有效解決采茶旺季“用工荒”問題,避免因人力不足導致鮮葉積壓變質。引進最新茶葉分選機械,對茶葉品質進行分級分檔,運用全自動包裝機械,精準把控茶葉裝袋質量,避免人工操作誤差,干茶售價平均每斤相較之前提高200元。
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強化數智賦能,全方位加速生產轉型
加速打造“無人茶場”,運用智能監控和植保無人機代替人工對茶山開展巡查看護,實時掌握茶樹生長狀態,促進種植管理環節降本增效,實現1人在家遠程管理300多畝茶園,茶園智能化水平提升 60%,每畝可節省勞動力6工、節約工資成本1200元。加速開發“智慧大腦”,通過數字茶園建設,打造智能化管理系統與動態數據庫,配套建設5G傳感應用,實現環境監測調節、病蟲害防控、養分管理等環節高度智能化,可將14類24萬條數據歸集進行存儲管理,為模型計算決策提供數據基礎。加速發展人工智能,引入應用機器學習模型,可預測茶葉采收期產量,及時作出生長監測數據、環境參數的調整建議,節省無效的人工和物料投入20%以上,平均提升茶葉青葉產量15%以上。茶園因此先后獲評“浙江省農業雙強—全程機械化應用基地”“安吉縣首批未來農場”稱號。
點評:安吉白茶產業以農藝農機深度融合為核心,借茶園數字化智能管理銜接種植加工工藝與現代農機,推動產業從傳統向集約化、品牌化、生態化升級。其主動適配色選機等先進設備提升規模化標準化水平,推廣生態種植保障質量安全,更以抱團生產、訂單化模式帶動周邊茶農增收,增強市場抗風險能力,為茶產業高質量發展提供清晰實踐路徑。
(來源:市農科院機信站、安吉縣農業農村局)
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