甘肅
民航聯(lián)盟消息，為切實(shí)保障廣大旅客飲食安全與身體健康，近日，包頭機(jī)場聚焦冬季食品原材料儲備量增加的特點(diǎn)，組織開展食品安全專項(xiàng)檢查工作，全面排查安全隱患，筑牢食品安全防線。
曹嘉茗/攝
此次檢查采用現(xiàn)場監(jiān)督檢查與抽樣檢測相結(jié)合的方式，重點(diǎn)覆蓋候機(jī)樓內(nèi)馬家私房面、星巴克、瑞幸咖啡、肯德基、咖啡簡餐、隴旺牛肉面等餐飲門店，以及便利店、特產(chǎn)店等食品經(jīng)營場所。工作人員圍繞食品進(jìn)貨來源追溯、生產(chǎn)日期與保質(zhì)期核查、加工制作環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)人員健康證資質(zhì)等關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行細(xì)致排查，同時(shí)嚴(yán)格核查商戶臺賬記錄規(guī)范性，確保食品安全全程可控、有據(jù)可查。經(jīng)檢查，各經(jīng)營單位均能嚴(yán)格落實(shí)食品安全相關(guān)規(guī)定，食品質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)要求，商戶臺賬記錄全部符合規(guī)范要求。
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