跟中國比太空美食？國際空間站零重力烹飪賽：看了才知道差別多大

跟中國比太空美食？真的是來得早不如來得巧，我國在神舟二十一號任務之下，才對外宣布了關于空間站美食升級的問題，并且世界都在羨慕中國空間站的美食升級，航天員吃的太好了。

這不，國際空間站居然進行了罕見的太空烹飪比賽，國際宇航員零重力下秀廚藝，這吃的什么？

的確，不說遠了，要是跟中國進行太空烹飪對比一下，這差別是真的有點大，不說大家的美食習慣的問題，從材料來說，這就跟中國沒有辦法對比的，看了才知道差別多大，我國航天員是有多么的幸福。

所以，看到了這個國際空間站的太空烹飪比賽之后，不少人都覺得，這的確是沒法看了，這沒有對比就沒有傷害，到底跟中國差別有多大？先來看看國際空間站的情況。

國際空間站太空烹飪賽：就是披薩秀

這一次國際空間站的太空烹飪，其實算不上什么烹飪，從公布的畫面來看，就是各個國家的宇航員在上面進行了披薩拼盤，完全是披薩秀，所有材料都是切割好了的，然后來進行相關性的比賽，看看誰的平盤好一點，這算是拼盤技術活？當然，這跟西方的生活習慣也有關，畢竟他們都是吃這些為主。

從公布的畫面可以看到，有各種造型的披薩，大家其實也就可以將這一次的國際空間站太空烹飪賽，直接叫成平盤比賽，要說什么美食具有什么特點，至少在我個人的角度來講，還真沒有看到什么不一樣的，也沒有什么特殊性的。

各種食品醬與各種食材進行拼盤的造型，其他也就沒有什么了。

所以，這的確看到這些吃的，如果不吃西餐的朋友，可能根本看了就沒有什么感覺，都沒有什么熱食之類的一樣，至少公布的畫面上沒有看到。

而且，西方不是喜歡吃牛排嗎？在公布的畫面之中，也沒有看到一些“三分熟，七分熟”的牛排給宇航員們吃，所以，這太空美食并不算多，而且種類也的確是少。

你要是說什么，還真的說不出來，大家欣賞一下畫面就行。

當然，可能我也是欣賞不來這種，會欣賞的朋友可能也還是覺得可以，大家看法不一樣。

然后給大家看看中國的太空美食結構變化，大家就知道了，我國航天員可以說整體吃喝的問題，還算是更好一點。

跟中國比太空美食？差別有多大？

對于我國的太空美食來說，其實在最初也不算是非常好，但是在神舟二十一號乘組進入空間站之后，可以說也走到了全球頂尖的模式，因為在太空之下，只有中國可以吃到，到底變化有多大？我就簡單地說明一下。

在神舟五號任務之下，我國第一位飛天航天員楊利偉，匆匆21小時，給大家的確也展示了太空食物，吃了八寶飯、宮保雞丁，但是“涼的”，還有小月餅，這些可以說都是定制化好的食物，過后，神舟六號載人飛船增加熱食熱飲。

而神舟七號大變化了，各種炒菜已經安排上了魚香肉絲、豬排、蘑菇都送上了太空，過后，各種小菜全面進行升級，并且為航天員進行了專門的美食搭配，算是進行定制化的。

并且不僅還有主食，還有各種副食等等，使得神舟十一號任務之下，達到了數百種的美食，航天員們可以挑選自己吃的，而過后，多次任務之下，也是再次升級。

但是神舟二十號任務乘組之前，還真正沒有在太空直接做過美食，沒有直接做出來就直接食用的新鮮美食。

而在神舟二十一號任務之下，我國迎來了太空真正做美食的事情，而且是真的做，不是直接帶上去的。我國神舟二十一號乘組在前往太空的時候，帶上去了一個太空烤箱，使得我國航天員第一次在“太空家園”吃上了烤雞翅、烤牛排。

而且這些都是現場做的，我國通過技術突破，實現了太空烤箱的技術，如何實現的？

就是其首先通過溫控技術、殘渣收集、高溫催化、多層過濾等技術攻關實現在軌烘烤時的無油煙處理，從而滿足空間站的油煙排放標準，其次是對凈化裝置和整機都進行嚴格測試使之滿足空間站準入條件可連續可靠運行500次，“太空廚房”上新“烤箱”是提高航天員在軌生活水平的關鍵。

而且神舟二十一號任務中，我國航天員食品種類預計達到了190余種，有了這個太空烤箱，我國可以實現對新鮮蔬菜、蛋糕、肉類等食材在軌烹飪、烘焙加工，從而可以讓航天員吃上現做的美食，你說這是不是跟地面做飯是一樣的了？

所以說，這對比一下國際空間站的太空烹飪賽，的確這種差別就大了，這也算是我國空間站美食“進化”模式的改變吧，不得不說，跟中國航天員在太空吃的差別還是很大，而且本身我國空間站也還有太空菜園，也是可以為航天員做美食，提供各種方案，這就是差別。

未來中國空間站將更好

無論是太空美食，還是對于中國空間站的未來，在進行技術升級之下，必然還會提供更大的生活區間。

我國也是對外說明了，要從三艙位升級到六艙位，而在更大的空間站組合體之下，我國不僅要為航天員提供更多的實驗空間，可能還要為更多的航天員在太空執行任務提供空間，在更多的任務支配之下，我國航天員的生活方面，也可能在空間站升級之下，發生重大的轉變。

所以，對于中國空間站的未來，必然也會更好，這一步是必然的，只不過，我國當下還不清楚多久進行空間站的升級，這也是很多人一直在等待的。

反正大家不要著急，我國一步一步的計劃都在執行之中，而且在2025年我國進行長征五號火箭升級說明的時候，也指出了該問題，那就是我國在為未來空間站升級做準備。

這其實也說明了，我國整個任務是在推薦之中，但多久進行下來，這個只有繼續等待吧。