“現(xiàn)摘的新鮮蔬菜,快來選喲!”“砂糖柑先嘗后買,甜得很咯!”天光未亮,此起彼伏的吆喝聲已穿透晨霧,喚醒了新蒲新區(qū)的又一個“趕場天”。
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這些循著農(nóng)歷周期律動的鄉(xiāng)場集市,已成為深入城市肌理的生活儀式,為這座現(xiàn)代化新城注入了恒久溫情與蓬勃活力。
老街新貌:煙火依舊,治理煥新
要讀懂新蒲鄉(xiāng)場,自然繞不開新蒲老街。
這條舊稱“老蒲場”的老街,清中期便已形成固定集市。“新蒲”之名,承載著新區(qū)開拓奮進的時代愿景;而“老蒲”,則守護著最本真的市井煙火。
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緊鄰現(xiàn)代商圈的老街,平日里已然熱鬧,逢“趕場天”更是人聲鼎沸。從地道的涼粉、豆腐干,到新潮的榴蓮、菠蘿蜜,老味道與新風味在此交織。從清晨到日暮,人們熟稔地穿梭其間,在討價還價、寒暄問候間,進行著一種超越交易本身的情感交流。
“這個咋賣?”有人指著熱氣騰騰的蒸籠問道,“七塊八一斤,紫薯、南瓜點的米糕,剛蒸好,嘗一個嘛!”攤主楊小芬笑著應道。
“大爺慢點!”一名年輕人順手幫年過八旬的歐發(fā)勇卸下背簍。老人坐穩(wěn)碼好野菜:“賣一塊錢一把,來打發(fā)下時間,準備賣完去吃粉。”
76歲的肖婆婆掀開藍布,一籃土雞蛋很快見底:“女兒住幸福城,送完剩不少哩,屋里吃不了好多。”
街口的薯片鋪前圍滿顧客,譚宗建麻利地打包,笑意盈盈:“2017年開始擺攤,現(xiàn)在有自己的門面,趕場天能賣三四千!”
幾名大學生舉著手機記錄這份熱鬧:“不是商場逛不起,而是趕集更有性價比!”趕場,正成為年輕人的“新潮流”。
如此旺盛的民間活力,如何與現(xiàn)代城市秩序共生?
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新蒲街道以精細治理給出答案。街道推出“3+3”管理模式,將管理時間劃分為凌晨、白天、傍晚三個時段,將播州大道一線劃分為三個路段,將管理值守人員分為三支隊伍,實現(xiàn)全時段疏導與服務。同時還開放了新蒲夜市街、布洛克商業(yè)街兩處集中管理點位,疏解管理壓力。“這片我們20多人負責,安排妥當,掃得干干凈凈。”環(huán)衛(wèi)工張少南說。這番“精耕細作”,讓“煙火氣”與“文明風”在此交融。
集市新生:便民暖心,就業(yè)增收
城市生長催生了民生新需求,而新蒲的回應,是讓充滿溫情的集市如約而至。
去年秋天,禮儀街道東城大道交叉口,一片新集市應運而生。呈Y字形展開的攤位,匯集了地方美食、生鮮果蔬與日用百貨,迅速成為周邊小區(qū)居民的采購首選。“家門口就能趕場,品類多又‘相因’,真嘞方便。”下班順路采購的李女士道出居民心聲。
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新集市的煙火氣正溫暖著更多人。新中街道松源社區(qū)作為全市唯一的易地扶貧搬遷跨縣安置點,“搬得出”之后,如何“穩(wěn)得住、能致富”是關鍵。今年重陽節(jié)后,承載百年鹽道記憶的“馬家河集市”在此重煥生機。開市當日,“免費領雞蛋”的點位前便排起長隊,暖意融融。社區(qū)居民王阿姨擺起攤位,當上“老板”:“家門口掙錢,更踏實了!”新集市既幫搬遷群眾拓寬增收渠道,暖了人心,更激活了社區(qū)發(fā)展新動能。
鄉(xiāng)場新篇:文脈傳薪,產(chǎn)業(yè)富民
視線轉(zhuǎn)向鄉(xiāng)鎮(zhèn),鄉(xiāng)場更添幾分厚重的文化意蘊。
新舟鎮(zhèn)禹門村緊鄰沙灘文化核心區(qū),鄉(xiāng)場興起相傳與清代禹門寺的興盛有關。石板街上飄溢的鹵香,是非遺美食“禹門鹵鴨”最誘人的招牌。2022年,禹門村成功入選貴州省第四批鄉(xiāng)村旅游重點村;2024年,“鄉(xiāng)愁洛安江·休閑趕集場”遵義市鄉(xiāng)愁文化主題活動在此舉辦,禹門鄉(xiāng)愁集市同步開街,借此逐漸成為市民“尋味鄉(xiāng)愁”的熱門目的地。同時,禹門寺、禹門牌坊、賢酒酒旅融合文化園等載體,聯(lián)動周邊村落文旅資源,為鄉(xiāng)場文旅融合注入新活力,更吸引游客循香而來。
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趕一場禹門集,品的不只是禹門鹵鴨、甜酸羊肉、黃糕粑等地道風物,更是一段流動的文化記憶。如今,新一代傳承人正通過直播、電商等方式,讓這份扎根鄉(xiāng)土的舌尖文化記憶走向全國。
距此不遠的綠塘村鄉(xiāng)場,舊稱“火把場”,鐫刻著先民“兩頭黑”趕場的歷史。真正讓它“火”出圈的,是傳承數(shù)百年的“糍粑節(jié)”。每到節(jié)慶,木槌起落,糯香四溢,舞龍、放河燈等民俗活動將集市變成盛大的文化慶典,每位參與者都成了傳統(tǒng)的續(xù)寫者。一旁清代古碉樓靜靜矗立,默默見證著這份熱鬧與傳承。
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當鄉(xiāng)場文化與特色產(chǎn)業(yè)深度融合,便迸發(fā)出強勁的經(jīng)濟活力。
在蝦子集鎮(zhèn),處處躍動著強勁的產(chǎn)業(yè)脈搏。這里坐擁全國最大辣椒交易市場,從早年零散交易到1992年首個專業(yè)批發(fā)市場,再到2017年國家級平臺“中國辣椒城”開園,這里實現(xiàn)了從“露天賣場”到“買賣全球”的跨越。每逢趕集日,各地客商紛至沓來,凌晨五點的“椒市”已人聲鼎沸。
據(jù)了解,中國辣椒城輻射帶動180萬戶農(nóng)戶種辣椒、培育職業(yè)椒農(nóng)5萬戶,全年提供1000余個崗位,人均月入4500元,2025年前三季度交易量約32萬噸、交易額近70億元,旺季單日務工超3000人,切實助力農(nóng)民增收。
這里也是省級非遺“蝦子羊肉粉”的發(fā)源地。一碗地道羊肉粉,精選本地麻羊鮮肉切片,以羊骨熬湯,澆上本地辣椒紅油,盡顯“湯鮮、肉嫩、粉滑、辣香”四絕,既是當?shù)厝粟s集標配,也吸引八方游客慕名而來。
如今,依托遵義綜保區(qū)優(yōu)勢,辣椒、羊肉粉等優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)在此加速集群,推動產(chǎn)品遠銷海內(nèi)外,生動演繹從“舌尖風味”到“產(chǎn)業(yè)高地”的價值升華。
新蒲的鄉(xiāng)場集市,共同織就了一張覆蓋城鄉(xiāng)的“民生地圖”。它超越商品買賣,是民俗的活態(tài)博物館,是鄉(xiāng)愁的安放之處,更是城鄉(xiāng)交融的對話空間。
這片煙火升騰之地,正以最質(zhì)樸的方式,詮釋“發(fā)展為了人民”的深刻內(nèi)涵,守護著一座新城的溫度。
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新蒲新區(qū)各鎮(zhèn)街
趕場時間表
新蒲街道(老街)農(nóng)歷逢一、六
新中街道(馬家河)農(nóng)歷逢五、十
禮儀街道農(nóng)歷逢四、九
蝦子鎮(zhèn)農(nóng)歷逢三、八
三渡鎮(zhèn)農(nóng)歷逢二、七
喇叭鎮(zhèn)農(nóng)歷逢二、七
永樂鎮(zhèn)農(nóng)歷逢三、八
新舟鎮(zhèn)(鎮(zhèn)上)農(nóng)歷逢四、九
新舟鎮(zhèn)(禹門村)農(nóng)歷逢一、六
新舟鎮(zhèn)(綠塘村)農(nóng)歷逢三、八
新舟鎮(zhèn)(楊錄村)農(nóng)歷逢二、七
全媒體記者:蘇子淇
來源:微新蒲
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