“現(xiàn)摘的新鮮蔬菜,快來(lái)選喲!”“砂糖柑先嘗后買(mǎi),甜得很咯!”天光未亮,此起彼伏的吆喝聲已穿透晨霧,喚醒了新蒲新區(qū)的又一個(gè)“趕場(chǎng)天”。
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這些循著農(nóng)歷周期律動(dòng)的鄉(xiāng)場(chǎng)集市,已成為深入城市肌理的生活儀式,為這座現(xiàn)代化新城注入了恒久溫情與蓬勃活力。
老街新貌:煙火依舊,治理煥新
要讀懂新蒲鄉(xiāng)場(chǎng),自然繞不開(kāi)新蒲老街。
這條舊稱“老蒲場(chǎng)”的老街,清中期便已形成固定集市。“新蒲”之名,承載著新區(qū)開(kāi)拓奮進(jìn)的時(shí)代愿景;而“老蒲”,則守護(hù)著最本真的市井煙火。
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緊鄰現(xiàn)代商圈的老街,平日里已然熱鬧,逢“趕場(chǎng)天”更是人聲鼎沸。從地道的涼粉、豆腐干,到新潮的榴蓮、菠蘿蜜,老味道與新風(fēng)味在此交織。從清晨到日暮,人們熟稔地穿梭其間,在討價(jià)還價(jià)、寒暄問(wèn)候間,進(jìn)行著一種超越交易本身的情感交流。
“這個(gè)咋賣(mài)?”有人指著熱氣騰騰的蒸籠問(wèn)道,“七塊八一斤,紫薯、南瓜點(diǎn)的米糕,剛蒸好,嘗一個(gè)嘛!”攤主楊小芬笑著應(yīng)道。
“大爺慢點(diǎn)!”一名年輕人順手幫年過(guò)八旬的歐發(fā)勇卸下背簍。老人坐穩(wěn)碼好野菜:“賣(mài)一塊錢(qián)一把,來(lái)打發(fā)下時(shí)間,準(zhǔn)備賣(mài)完去吃粉。”
76歲的肖婆婆掀開(kāi)藍(lán)布,一籃土雞蛋很快見(jiàn)底:“女兒住幸福城,送完剩不少哩,屋里吃不了好多。”
街口的薯片鋪前圍滿顧客,譚宗建麻利地打包,笑意盈盈:“2017年開(kāi)始擺攤,現(xiàn)在有自己的門(mén)面,趕場(chǎng)天能賣(mài)三四千!”
幾名大學(xué)生舉著手機(jī)記錄這份熱鬧:“不是商場(chǎng)逛不起,而是趕集更有性價(jià)比!”趕場(chǎng),正成為年輕人的“新潮流”。
如此旺盛的民間活力,如何與現(xiàn)代城市秩序共生?
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新蒲街道以精細(xì)治理給出答案。街道推出“3+3”管理模式,將管理時(shí)間劃分為凌晨、白天、傍晚三個(gè)時(shí)段,將播州大道一線劃分為三個(gè)路段,將管理值守人員分為三支隊(duì)伍,實(shí)現(xiàn)全時(shí)段疏導(dǎo)與服務(wù)。同時(shí)還開(kāi)放了新蒲夜市街、布洛克商業(yè)街兩處集中管理點(diǎn)位,疏解管理壓力。“這片我們20多人負(fù)責(zé),安排妥當(dāng),掃得干干凈凈。”環(huán)衛(wèi)工張少南說(shuō)。這番“精耕細(xì)作”,讓“煙火氣”與“文明風(fēng)”在此交融。
集市新生:便民暖心,就業(yè)增收
城市生長(zhǎng)催生了民生新需求,而新蒲的回應(yīng),是讓充滿溫情的集市如約而至。
去年秋天,禮儀街道東城大道交叉口,一片新集市應(yīng)運(yùn)而生。呈Y字形展開(kāi)的攤位,匯集了地方美食、生鮮果蔬與日用百貨,迅速成為周邊小區(qū)居民的采購(gòu)首選。“家門(mén)口就能趕場(chǎng),品類(lèi)多又‘相因’,真嘞方便。”下班順路采購(gòu)的李女士道出居民心聲。
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新集市的煙火氣正溫暖著更多人。新中街道松源社區(qū)作為全市唯一的易地扶貧搬遷跨縣安置點(diǎn),“搬得出”之后,如何“穩(wěn)得住、能致富”是關(guān)鍵。今年重陽(yáng)節(jié)后,承載百年鹽道記憶的“馬家河集市”在此重?zé)ㄉ鷻C(jī)。開(kāi)市當(dāng)日,“免費(fèi)領(lǐng)雞蛋”的點(diǎn)位前便排起長(zhǎng)隊(duì),暖意融融。社區(qū)居民王阿姨擺起攤位,當(dāng)上“老板”:“家門(mén)口掙錢(qián),更踏實(shí)了!”新集市既幫搬遷群眾拓寬增收渠道,暖了人心,更激活了社區(qū)發(fā)展新動(dòng)能。
鄉(xiāng)場(chǎng)新篇:文脈傳薪,產(chǎn)業(yè)富民
視線轉(zhuǎn)向鄉(xiāng)鎮(zhèn),鄉(xiāng)場(chǎng)更添幾分厚重的文化意蘊(yùn)。
新舟鎮(zhèn)禹門(mén)村緊鄰沙灘文化核心區(qū),鄉(xiāng)場(chǎng)興起相傳與清代禹門(mén)寺的興盛有關(guān)。石板街上飄溢的鹵香,是非遺美食“禹門(mén)鹵鴨”最誘人的招牌。2022年,禹門(mén)村成功入選貴州省第四批鄉(xiāng)村旅游重點(diǎn)村;2024年,“鄉(xiāng)愁洛安江·休閑趕集場(chǎng)”遵義市鄉(xiāng)愁文化主題活動(dòng)在此舉辦,禹門(mén)鄉(xiāng)愁集市同步開(kāi)街,借此逐漸成為市民“尋味鄉(xiāng)愁”的熱門(mén)目的地。同時(shí),禹門(mén)寺、禹門(mén)牌坊、賢酒酒旅融合文化園等載體,聯(lián)動(dòng)周邊村落文旅資源,為鄉(xiāng)場(chǎng)文旅融合注入新活力,更吸引游客循香而來(lái)。
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趕一場(chǎng)禹門(mén)集,品的不只是禹門(mén)鹵鴨、甜酸羊肉、黃糕粑等地道風(fēng)物,更是一段流動(dòng)的文化記憶。如今,新一代傳承人正通過(guò)直播、電商等方式,讓這份扎根鄉(xiāng)土的舌尖文化記憶走向全國(guó)。
距此不遠(yuǎn)的綠塘村鄉(xiāng)場(chǎng),舊稱“火把場(chǎng)”,鐫刻著先民“兩頭黑”趕場(chǎng)的歷史。真正讓它“火”出圈的,是傳承數(shù)百年的“糍粑節(jié)”。每到節(jié)慶,木槌起落,糯香四溢,舞龍、放河燈等民俗活動(dòng)將集市變成盛大的文化慶典,每位參與者都成了傳統(tǒng)的續(xù)寫(xiě)者。一旁清代古碉樓靜靜矗立,默默見(jiàn)證著這份熱鬧與傳承。
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當(dāng)鄉(xiāng)場(chǎng)文化與特色產(chǎn)業(yè)深度融合,便迸發(fā)出強(qiáng)勁的經(jīng)濟(jì)活力。
在蝦子集鎮(zhèn),處處躍動(dòng)著強(qiáng)勁的產(chǎn)業(yè)脈搏。這里坐擁全國(guó)最大辣椒交易市場(chǎng),從早年零散交易到1992年首個(gè)專業(yè)批發(fā)市場(chǎng),再到2017年國(guó)家級(jí)平臺(tái)“中國(guó)辣椒城”開(kāi)園,這里實(shí)現(xiàn)了從“露天賣(mài)場(chǎng)”到“買(mǎi)賣(mài)全球”的跨越。每逢趕集日,各地客商紛至沓來(lái),凌晨五點(diǎn)的“椒市”已人聲鼎沸。
據(jù)了解,中國(guó)辣椒城輻射帶動(dòng)180萬(wàn)戶農(nóng)戶種辣椒、培育職業(yè)椒農(nóng)5萬(wàn)戶,全年提供1000余個(gè)崗位,人均月入4500元,2025年前三季度交易量約32萬(wàn)噸、交易額近70億元,旺季單日務(wù)工超3000人,切實(shí)助力農(nóng)民增收。
這里也是省級(jí)非遺“蝦子羊肉粉”的發(fā)源地。一碗地道羊肉粉,精選本地麻羊鮮肉切片,以羊骨熬湯,澆上本地辣椒紅油,盡顯“湯鮮、肉嫩、粉滑、辣香”四絕,既是當(dāng)?shù)厝粟s集標(biāo)配,也吸引八方游客慕名而來(lái)。
如今,依托遵義綜保區(qū)優(yōu)勢(shì),辣椒、羊肉粉等優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)在此加速集群,推動(dòng)產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)海內(nèi)外,生動(dòng)演繹從“舌尖風(fēng)味”到“產(chǎn)業(yè)高地”的價(jià)值升華。
新蒲的鄉(xiāng)場(chǎng)集市,共同織就了一張覆蓋城鄉(xiāng)的“民生地圖”。它超越商品買(mǎi)賣(mài),是民俗的活態(tài)博物館,是鄉(xiāng)愁的安放之處,更是城鄉(xiāng)交融的對(duì)話空間。
這片煙火升騰之地,正以最質(zhì)樸的方式,詮釋“發(fā)展為了人民”的深刻內(nèi)涵,守護(hù)著一座新城的溫度。
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新蒲新區(qū)各鎮(zhèn)街
趕場(chǎng)時(shí)間表
新蒲街道(老街)農(nóng)歷逢一、六
新中街道(馬家河)農(nóng)歷逢五、十
禮儀街道農(nóng)歷逢四、九
蝦子鎮(zhèn)農(nóng)歷逢三、八
三渡鎮(zhèn)農(nóng)歷逢二、七
喇叭鎮(zhèn)農(nóng)歷逢二、七
永樂(lè)鎮(zhèn)農(nóng)歷逢三、八
新舟鎮(zhèn)(鎮(zhèn)上)農(nóng)歷逢四、九
新舟鎮(zhèn)(禹門(mén)村)農(nóng)歷逢一、六
新舟鎮(zhèn)(綠塘村)農(nóng)歷逢三、八
新舟鎮(zhèn)(楊錄村)農(nóng)歷逢二、七
全媒體記者:蘇子淇
來(lái)源:微新蒲
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