甘肅
為切實加強肉及肉制品質量安全監管，守護人民群眾“舌尖上的安全”。近日，華家嶺鎮市場監管所聯合縣級假劣肉制品專項整治工作組在轄區內開展假劣肉制品專項整治行動。
以轄區內超市、蔬菜店及餐飲單位為重點開展排查，重點查驗經營主體資質、肉類檢疫檢驗證明、進銷貨臺賬和加工儲存條件等關鍵事項。同時開展食品安全法律法規宣傳，督促經營者嚴格落實主體責任，提高食品安全意識。
此次共排查肉及肉制品經營主體23家，檢查發現部分經營主體存在索證索票不齊全、冰柜未及時除霜等問題，執法人員要求限期整改。下一步，華家嶺鎮市場監管所將進行整改“回頭看”，確保限期整改到位，切實規范肉類市場經營秩序。
來源：華家嶺鎮市場監管所
圖文：楊永利 編輯：何亞鵬
審核：郭 瑋審簽：路曉杰
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