11月14日,上海市教委發(fā)布, 讓堅(jiān)守教育戰(zhàn)線多年的我既感欣慰,更覺(jué)憤慨。這份遲到兩個(gè)月的正義裁決,終于給萬(wàn)千焦慮的家長(zhǎng)和教育工作者一個(gè)交代。
擬吊銷(xiāo)綠捷公司食品經(jīng)營(yíng)許可證及營(yíng)業(yè)執(zhí)照,實(shí)際控制人張某華等8名責(zé)任人被依法逮捕,市屬?lài)?guó)企光明食品集團(tuán)早已于9月23日臨時(shí)接管全市484所學(xué)校的校園餐供應(yīng),確保孩子們的餐桌不受影響。
當(dāng)通報(bào)中的細(xì)節(jié)逐一披露來(lái)看,綠捷公司簡(jiǎn)直就是毫無(wú)底線的貪婪與冷血,已然突破了教育與食品安全的雙重紅線。這樣的裁決我個(gè)人認(rèn)為就是他們長(zhǎng)期違法行為的咎由自取。
這下,上海綠捷算是徹徹底底地黃了!
回溯9月下旬,我在公眾號(hào)中寫(xiě)下一文時(shí),心中滿是對(duì)孩子們的疼惜與對(duì)涉事企業(yè)的質(zhì)疑。
彼時(shí)家長(zhǎng)們反饋的“蝦仁有臭味”“孩子不愿吃”等線索,在如今的官方通報(bào)中得到了更令人發(fā)指的印證。
9月15日,綠捷公司駐校廚師在蝦仁中發(fā)現(xiàn)麗蠅幼體(蛆蟲(chóng))后,實(shí)際控制人張某華非但未依法上報(bào),反而下令銷(xiāo)毀同批次蝦仁、統(tǒng)一口徑瞞報(bào)為“蝦腸外溢”,甚至要求相關(guān)人員刪除信息、更換手機(jī)。
更令人震怒的是,這并非偶然事件——近年來(lái),綠捷公司派駐學(xué)校的食堂經(jīng)理多次反映食材質(zhì)量和食品安全問(wèn)題,均被公司刻意隱瞞,從未上報(bào)監(jiān)管部門(mén)。
作為教育工作者,我們深知校園餐不僅是滿足學(xué)生溫飽的一餐飯,更是關(guān)乎青少年健康成長(zhǎng)的“營(yíng)養(yǎng)陣地”。
孩子們正處于生理發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期,一餐安全、營(yíng)養(yǎng)的午餐,是他們專(zhuān)注學(xué)習(xí)、茁壯成長(zhǎng)的基礎(chǔ)。
而綠捷公司卻將這份沉甸甸的責(zé)任,異化為牟取暴利的工具:通過(guò)勾連招標(biāo)代理公司、組織陪標(biāo)“圍標(biāo)”的非法手段,拿下86個(gè)校園餐服務(wù)項(xiàng)目,在食材采購(gòu)上以次充好,在操作流程上漠視規(guī)范,在問(wèn)題暴露后百般遮掩。
當(dāng)7所學(xué)校的廚房都出現(xiàn)類(lèi)似不規(guī)范操作,當(dāng)發(fā)臭的蝦仁被他們?nèi)魺o(wú)其事,毫不愧疚地端上孩子們的餐桌,我們無(wú)法想象,這家企業(yè)的良知早已被貪婪吞噬到了何種地步。
更值得警惕的是,綠捷的違法行為并非孤立存在。從串通投標(biāo)獲取項(xiàng)目,到長(zhǎng)期隱瞞食品安全隱患,再到事發(fā)后銷(xiāo)毀證據(jù)、統(tǒng)一口徑,其背后是一條完整的違法鏈條。
這不僅是對(duì)《食品安全法》《招標(biāo)投標(biāo)法》的公然藐視,更是對(duì)教育公平與學(xué)生權(quán)益的粗暴踐踏。
令人欣慰的是,上海市委、市政府以“零容忍”態(tài)度一查到底,不僅嚴(yán)懲了涉事企業(yè)和責(zé)任人,更迅速啟動(dòng)應(yīng)急處置,由具備全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢(shì)的光明食品集團(tuán)接管校園餐供應(yīng)。
同時(shí)出臺(tái)五項(xiàng)整改措施,從供應(yīng)鏈管理、廚房改造到家長(zhǎng)參與監(jiān)督,全方位筑牢校園食品安全防線。這份雷厲風(fēng)行的處置,讓我們看到了守護(hù)學(xué)生健康的決心,也讓無(wú)數(shù)教育工作者感到慰藉。
兩個(gè)月的等待,終于等來(lái)了“綠捷黃了”的消息,但這場(chǎng)食品安全事件留下的警示卻遠(yuǎn)未結(jié)束。校園食品安全是教育工作的底線,更是社會(huì)公平正義的體現(xiàn)。
任何企業(yè)都不能把學(xué)生的健康當(dāng)賭注,任何利益鏈條都不能凌駕于孩子們的安全之上。
作為教育工作者,我們將持續(xù)關(guān)注校園餐質(zhì)量,積極參與監(jiān)督,也期待相關(guān)部門(mén)能以此次事件為契機(jī),完善長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制,讓“圍標(biāo)”“瞞報(bào)”等違法行為無(wú)處遁形,讓每一份校園餐都經(jīng)得起檢驗(yàn),讓每一個(gè)孩子都能在安全、健康的環(huán)境中成長(zhǎng)。
綠捷的倒下,是正義的勝利,更是對(duì)所有校園餐供應(yīng)商的警示。守住食品安全底線,就是守住教育的良心,這道紅線,誰(shuí)也不能碰!
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